2017 Nisan Anneleri

Ben çok araştırdım canım oluyor yoğurt sütle fermantasyona girdigi için çok fark etmiyormuş bizim sütçümüz var ondan alıyoruz ama olmasa günlük sütle maya yapardım

deli_mavi_59 .!.:

Kızlar aklıma bir şey takıldı. Yoğurt mayalarken maya olarak kullandığımız yoğurt normal market yoğurdu olabilir mi yoksa yine ev yoğurdu mu olmalı?
Bir de hangi sütleri tercih ediyorsunuz kutu süt mü yoksa günlük cam şişe süt mü

Genişletmek için tıkla...

Sekerportakalimm .!.:

Ben kendim yoğurdu mayalıyordum probiyotik mata ile yapıyorum nohutu hiç denemedim canım

Genişletmek için tıkla...

Peribiyotik mayayı nereden aldın şokta var dediler bulamadım ben

simarik83 .!.:

Ben ilk mecburen market yığurduyla mayaladım hatta sütaş almıştım. Ordan devam ettim şimdi kendi yoğurdumla mayalıyorum hep. Bir de günlük şişe süt kullanıyorum. Şişe sürü kaynatmayacaksın ısıtacaksın sadece. Serçe parmağını soktuğunda 6. saniye parmağında acı hissetmen lazım. Ben öyle anlıyorum :)) çok ısınırsa soğumasını beklersin mayalama sıcaklığına gelene kadar.

Genişletmek için tıkla...

neslim33 .!.:

Ben çok araştırdım canım oluyor yoğurt sütle fermantasyona girdigi için çok fark etmiyormuş bizim sütçümüz var ondan alıyoruz ama olmasa günlük sütle maya yapardım

Genişletmek için tıkla...

Kendim ev yoğurdunu sevmediğim için bugüne kadar mayalama ihtiyacı duymadım ama artık mecbur, herşey evlatlarımız için.. Bakalım başarabilcem mi :)) Birde hergün taze mayalamak gerekiyormuş, kardeşime doktor öyle söylemiş. Hergün de mayalanmaz ki :/

deli_mavi_59 .!.:

Kendim ev yoğurdunu sevmediğim için bugüne kadar mayalama ihtiyacı duymadım ama artık mecbur, herşey evlatlarımız için.. Bakalım başarabilcem mi :)) Birde hergün taze mayalamak gerekiyormuş, kardeşime doktor öyle söylemiş. Hergün de mayalanmaz ki :/

Genişletmek için tıkla...

Ben minik kavanozlara mayalı yorum her gün bir tanesini açıyorum birde mayaladıktan sonra ağzını kapatıyorum sıcakken öyle mayalanıyor kv öyle dedi yoğurt taze kalırmış

deli_mavi_59 .!.:

Kendim ev yoğurdunu sevmediğim için bugüne kadar mayalama ihtiyacı duymadım ama artık mecbur, herşey evlatlarımız için.. Bakalım başarabilcem mi :)) Birde hergün taze mayalamak gerekiyormuş, kardeşime doktor öyle söylemiş. Hergün de mayalanmaz ki :/

Genişletmek için tıkla...

Canım her gün mayalamaya gerek yok dolapta muhafaza ettikten sonra eksimedikten sonra yedirebilirsin

deli_mavi_59 .!.:

Kendim ev yoğurdunu sevmediğim için bugüne kadar mayalama ihtiyacı duymadım ama artık mecbur, herşey evlatlarımız için.. Bakalım başarabilcem mi :)) Birde hergün taze mayalamak gerekiyormuş, kardeşime doktor öyle söylemiş. Hergün de mayalanmaz ki :/

Genişletmek için tıkla...

Canım her gün mayalamaya gerek yok dolapta muhafaza ettikten sonra eksimedikten sonra yedirebilirsin

Ben dün çocuğa ayri ayri minik kaselerde uc tane yogurt mayaladim baktim tutmamis dolaba kaldirdim sogursa tutar falan dusuncesiyle.
Baktım hala süt yoğurt olmamış. Gittim fırını açtım 60 dk ve 75 derece ayarladım. Orda isinip soguyana kadar biraktim. Ve yogurdum tutmus çok sevindim. Ha sunu söylemeyi unuttum üç kase tutmamış yogurdu küçük bir tencereye birlestirip doktukten sonra fırına sürdüm. Tek tek bir daha da ugrasmam

neslim33 .!.:

Peribiyotik mayayı nereden aldın şokta var dediler bulamadım ben

Genişletmek için tıkla...

Geçen hafta şokta vardı bugün gittiğimde göremedim kalmamıştı bir daha görürsem alıp onunla yapıcam.

deli_mavi_59 .!.:

Kendim ev yoğurdunu sevmediğim için bugüne kadar mayalama ihtiyacı duymadım ama artık mecbur, herşey evlatlarımız için.. Bakalım başarabilcem mi :)) Birde hergün taze mayalamak gerekiyormuş, kardeşime doktor öyle söylemiş. Hergün de mayalanmaz ki :/

Genişletmek için tıkla...

Ben her akşam 1 çay bardağı süt ve 1 çay kalığından biraz fazla yoğurtla mayalıyorum. Her gün taze yemiş oluyor. Litrelerce mayalamana gerek yok yani.

Labnemi an itibariyle mayalamış bulunmaktayım. İnşallah tutar yoksa 1 lt süt boşa gidecek. Sarıp sarmaladım koydum bi köşeye sabah 6 da dolaba alıcam. Ay çok heyecanlı :))

Yastık kullanmaya başladınız mı Bebişlere?

Sekerportakalimm .!.:

biraz kaynar canım 5 dk felan içindeki au azalır birde hemen kırma yoğurdu dolaba koyunca bir gün bekle

Genişletmek için tıkla...

Peki yoğurdu kaç saat beketeyim mayalanması için ona karar veremedim bi türlü

deli_mavi_59 .!.:

Kızlar ben acemiyim ya daha hiç yoğurt mayalamadım ilk olacak yani. O yüzden sordum. Teşekkürler cevaplarınız için

Genişletmek için tıkla...

Bu yolda daha neler öğreneceğiz nasipse bende bebişim için yaptım ilkkez :)

Sekerportakalimm .!.:

Ben kendim yoğurdu mayalıyordum probiyotik mata ile yapıyorum nohutu hiç denemedim canım

Genişletmek için tıkla...

Probiyotik maya nedir canım hiç bilmiyorum temin ettiğin bi yer mi var acaba

MMaya .!.:

Yastık kullanmaya başladınız mı Bebişlere?

Genişletmek için tıkla...

Ben kullanmıyorum. Q2 yaşına kadar da kullamayı düşünmüyorum

Günaydın kızlar labnem tutmuuuşşşş sabah 5 te oğluşu emzirmeye kalkmıştım bi baktım sertleşmiş dolaba koydum. 5 saat bekletmiş oldum dışarda :))

simarik83 .!.:

Günaydın kızlar labnem tutmuuuşşşş sabah 5 te oğluşu emzirmeye kalkmıştım bi baktım sertleşmiş dolaba koydum. 5 saat bekletmiş oldum dışarda :))

Genişletmek için tıkla...

Hadi gözün aydın insana nasıl seviniyor demi

neslim33 .!.:

Hadi gözün aydın insana nasıl seviniyor demi

Genişletmek için tıkla...

Ay valla ya :)))

neslim33 .!.:

Hadi gözün aydın insana nasıl seviniyor demi

Genişletmek için tıkla...

Sen ne zaman süzüyosun

simarik83 .!.:

Sen ne zaman süzüyosun

Genişletmek için tıkla...

Saat tutmadın ben yaaa ama dolapta on saat falan kaldı sanırım akşam dolaba koydum sabah süzdüm

neslim33 .!.:

Saat tutmadın ben yaaa ama dolapta on saat falan kaldı sanırım akşam dolaba koydum sabah süzdüm

Genişletmek için tıkla...

Bende akşamüstü süzerim