- 8 Ocak 2016
- 2.335
- 2.425
- 41
-
- Konu Sahibi Citolesgen
- #44.161
Yap yap acayip zevkli uğraşmak ben yapı kendim yiyorum :) sen avakoduyu nasıl verdin
Yap yap acayip zevkli uğraşmak ben yapı kendim yiyorum :) sen avakoduyu nasıl verdinBazıları bildiğimiz kalıp beyaz peynirle yapmışta ama bana da süzme peynir mantıklı geldi. Ay bir sürü tarif buldum instagramdan şu peynir tadımlarımızda bitsin yapıcam tek tek :) süzme yapcam sonra da lor yapcam çok heveslendim :))
Babamın diyor ki benim kızım zeki neden emsin onuGerçeği varken yalancıyı ne yapsınlar, benim kız da emmiyor
Çatalla ezmeye çalıştım ezememiştim sertti aldığım avokado bende sarımsak rendesiyle rendeledim minik minik oldu öyle verdimYap yap acayip zevkli uğraşmak ben yapı kendim yiyorum :) sen avakoduyu nasıl verdin
tarifi paylaşır mısın kolye cekeyim bende :)Dün yumurtaya başladık. Yumurta sarısının çeyreği ile başladık çok güzel yedi. Bugün yarısını verecektim sarının ama öğürerek zar zor çeyrek yedi yine anlamadım. Yarın yine vercem bakalım yiyecekmi. Daha sonra da labne peyniri yapıp vermeye başlicam.neslim33 sen süzme peynirlemi yaptın yoksa normal beyaz peynirlemi?
Bende sert aldım iki gün sonra verecem diye bakalım yumuşarmı yumusamazsa bende öyle yaparımÇatalla ezmeye çalıştım ezememiştim sertti aldığım avokado bende sarımsak rendesiyle rendeledim minik minik oldu öyle verdim
Yoğurt mayalar gibi 1 lt sütü 1 tatlı kaşığı süzme peynirle mayalıyosun. 6-7 saat dışarda havluya sarılı bekletiyosun sonra 10-12 saat dolapta dinlendiritosun sonrada tülbentle süzüyosun. Süzdüğün suyu da atma buz torbalarına koyup sakla buzlukta :)tarifi paylaşır mısın kolye cekeyim bende :)
Ben biraz önce yine verdim avokado yine ezilmedi rendeledim mecburen. Cumartesi almıştım ama 1-2 gün sonra yine veririmBende sert aldım iki gün sonra verecem diye bakalım yumuşarmı yumusamazsa bende öyle yaparım
hazır düzme peynirle mayalıyorsun değip mi yogurt alerjisi çıktı belki peynire çıkmazda peynir veririm bendeYoğurt mayalar gibi 1 lt sütü 1 tatlı kaşığı süzme peynirle mayalıyosun. 6-7 saat dışarda havluya sarılı bekletiyosun sonra 10-12 saat dolapta dinlendiritosun sonrada tülbentle süzüyosun. Süzdüğün suyu da atma buz torbalarına koyup sakla buzlukta :)
Ben biraz önce yine verdim avokado yine ezilmedi rendeledim mecburen. Cumartesi almıştım ama 1-2 gün sonra yine veririm
Ben elmanın arasına koydum nette öyle okudum çabuk yumuşarmış öyleYoğurt mayalar gibi 1 lt sütü 1 tatlı kaşığı süzme peynirle mayalıyosun. 6-7 saat dışarda havluya sarılı bekletiyosun sonra 10-12 saat dolapta dinlendiritosun sonrada tülbentle süzüyosun. Süzdüğün suyu da atma buz torbalarına koyup sakla buzlukta :)
Ben biraz önce yine verdim avokado yine ezilmedi rendeledim mecburen. Cumartesi almıştım ama 1-2 gün sonra yine veririm
Evet hazır olanlarlahazır düzme peynirle mayalıyorsun değip mi yogurt alerjisi çıktı belki peynire çıkmazda peynir veririm bende
Bende koyayım bari :)Ben elmanın arasına koydum nette öyle okudum çabuk yumuşarmış öyle
İşe yarar inşAllahBende koyayım bari :)
teşekkür ederiz :)Evet hazır olanlarla
Ben kendim yoğurdu mayalıyordum probiyotik mata ile yapıyorum nohutu hiç denemedim canımKızlar nohuttan yoğurt mayası yaptım çok kötü kokuyo yaptığım yoğurtlar aranızda deneyen varmı hiç bu koku geçer mi acaba
Ben kendim evde mayalıyordum onunla mayalamaya devam ediyorum bizim burda sütçü var ordan alıyorum yada marketten günlük süt alıyorum günlük sise sütlerinden al canımKızlar aklıma bir şey takıldı. Yoğurt mayalarken maya olarak kullandığımız yoğurt normal market yoğurdu olabilir mi yoksa yine ev yoğurdu mu olmalı?
Bir de hangi sütleri tercih ediyorsunuz kutu süt mü yoksa günlük cam şişe süt mü
Market yoğurdu olmaz canım kutu sütte olmaz günlük süt şart.bende ilk mayanın kaynağı bilinsin diye nohuttan maya ürettim ama ne yazık ki aldığım süte bol su katmışlar yoğurtlarım sulu oluyoKızlar aklıma bir şey takıldı. Yoğurt mayalarken maya olarak kullandığımız yoğurt normal market yoğurdu olabilir mi yoksa yine ev yoğurdu mu olmalı?
Bir de hangi sütleri tercih ediyorsunuz kutu süt mü yoksa günlük cam şişe süt mü
Ben kendim evde mayalıyordum onunla mayalamaya devam ediyorum bizim burda sütçü var ordan alıyorum yada marketten günlük süt alıyorum günlük sise sütlerinden al canım
Market yoğurdu olmaz canım kutu sütte olmaz günlük süt şart.bende ilk mayanın kaynağı bilinsin diye nohuttan maya ürettim ama ne yazık ki aldığım süte bol su katmışlar yoğurtlarım sulu oluyo
Ben ilk mecburen market yığurduyla mayaladım hatta sütaş almıştım. Ordan devam ettim şimdi kendi yoğurdumla mayalıyorum hep. Bir de günlük şişe süt kullanıyorum. Şişe sürü kaynatmayacaksın ısıtacaksın sadece. Serçe parmağını soktuğunda 6. saniye parmağında acı hissetmen lazım. Ben öyle anlıyorum :)) çok ısınırsa soğumasını beklersin mayalama sıcaklığına gelene kadar.Kızlar ben acemiyim ya daha hiç yoğurt mayalamadım ilk olacak yani. O yüzden sordum. Teşekkürler cevaplarınız için
biraz kaynar canım 5 dk felan içindeki au azalır birde hemen kırma yoğurdu dolaba koyunca bir gün bekleMarket yoğurdu olmaz canım kutu sütte olmaz günlük süt şart.bende ilk mayanın kaynağı bilinsin diye nohuttan maya ürettim ama ne yazık ki aldığım süte bol su katmışlar yoğurtlarım sulu oluyo