- 8 Mayıs 2013
- 11.896
- 25.514
- 798
Bir ara şey vardı herkes glutenin çok zararlı olduğuna inanıp glutensiz diyet yaptı. Şimdi yeni bir çalışma açıklanmış. Beslenmede tam tahılların yeri çok önemliymiş. Çoğu doktor gluten hassasiyeti ya da çölyak yoksa glutenin beslenmede yeri olması gerektiğini söylüyor. Aklıma o geldi radyasyon meselesi gelince Bilim kendini hep yeniliyor.
Bir de ben aklıma geldi zamanında folik asit kullanmazsak ne olur diye araştırmıştım. Bizim gibi ekmek tüketilen ülkelerde bu spinal açıklık olayı çok az görülüyormuş mesela tüketilmeyen ülkelere göre. Folik asiti sanırım ekmekten alıyormuşuz. EKMEK KÖTÜ DEĞİL KARATAY HOCAM BAKIN DEMEK İSTİYORUM.
Bir de ben aklıma geldi zamanında folik asit kullanmazsak ne olur diye araştırmıştım. Bizim gibi ekmek tüketilen ülkelerde bu spinal açıklık olayı çok az görülüyormuş mesela tüketilmeyen ülkelere göre. Folik asiti sanırım ekmekten alıyormuşuz. EKMEK KÖTÜ DEĞİL KARATAY HOCAM BAKIN DEMEK İSTİYORUM.