- Konu Sahibi Mervenur277
- #10.661
Bizim Antep de yapılandan çok farklıymış bizimki gibi bekledimTabikii hemen yaziyorum biz seviyoruz sizinde damak zevkinize uyar belki
1 patatesi rendeliyoruz tencereye biraz siviyag koyup rendeledigimiz patatesleri kavuruyirum tencerenin dibine yapisacak merak etme granit kullaninca yapismiyor birqz kavrulunca nane ekliyoruz bolca bir yemek kasigida salca ekliyoruz biraz daha kavuruyoruz uzerine 4 su bardagi kadar soguk su ekliyoruz ve kaynamaya birakiyoruz süzme yogurt bir yemek.kasigi un biraz limon birazda normal.yogurdu bir kosede cirpiyoruz ama az olmayacak bol.olacak kaynayan patateslerin pismesini kontrol ediyoruz eger diriligi gitti ise yogurdumuzu ekleyip kaynayana kadar karistirip tuzunu ekliyoruz ve hazirr