Diğer bir tarifim ise kapya biber salçası, bu tamamen bebekler için. Pazardan 5 kilo kırmızı biber aldım. Çekirdeklerini güzelce temizledikten sonra 5 saat kaynattım. İçine tuz filan hiçbir şey koymadım. En son blenderdan geçirdim ve orta boy 3 tane kavanozu sıcakken kapattım. Bunları 1 yaşına kadar yemeklerine katmayı düşünüyorum. Çünkü domates kullanmıyorum belki alerji yapar diye. Tabii ki yine de bebeğinize kırmızı biberi tattırın alerji için.
Şu an ben size bunları yazarken ilikli kemik suyu pişiyorum. Küçükbaş ilikli kemikleri dün akşam 12 gibi sirkeli suya koydum, hem sterilize olmaları hem de kanlarını akıtmalar için. Sabah 7 de kalkıp güzelce süzdüm ve yıkadım. Ardından tencereyi ağzına kadar su doldurup, içine 1 havuç, 6 diş sarımsak, 1 büyük boy soğan ve kereviz sapı koydum. 12 saat en kısık ateşte kaynayacak. İlikli su yaparken altının en kısıkta olması önemli. ÇAy gibi fokurdamaması lazım. İyi değilmiş ilikler için. Ben buzluk poşetine koyacağım onları akşam ılıyınca, küçük parçalı ve kullanışlı oluyorlar.
Hepsi bebişlere şifa olsun. Başka tarifler denedikçe de yazarım.
[/QUO
Diğer bir tarifim ise kapya biber salçası, bu tamamen bebekler için. Pazardan 5 kilo kırmızı biber aldım. Çekirdeklerini güzelce temizledikten sonra 5 saat kaynattım. İçine tuz filan hiçbir şey koymadım. En son blenderdan geçirdim ve orta boy 3 tane kavanozu sıcakken kapattım. Bunları 1 yaşına kadar yemeklerine katmayı düşünüyorum. Çünkü domates kullanmıyorum belki alerji yapar diye. Tabii ki yine de bebeğinize kırmızı biberi tattırın alerji için.
Şu an ben size bunları yazarken ilikli kemik suyu pişiyorum. Küçükbaş ilikli kemikleri dün akşam 12 gibi sirkeli suya koydum, hem sterilize olmaları hem de kanlarını akıtmalar için. Sabah 7 de kalkıp güzelce süzdüm ve yıkadım. Ardından tencereyi ağzına kadar su doldurup, içine 1 havuç, 6 diş sarımsak, 1 büyük boy soğan ve kereviz sapı koydum. 12 saat en kısık ateşte kaynayacak. İlikli su yaparken altının en kısıkta olması önemli. ÇAy gibi fokurdamaması lazım. İyi değilmiş ilikler için. Ben buzluk poşetine koyacağım onları akşam ılıyınca, küçük parçalı ve kullanışlı oluyorlar.
Hepsi bebişlere şifa olsun. Başka tarifler denedikçe de yazarım.
Ne kadar çalışkan bir anne. Gerçekten tebrik ediyorum, çok hoş.