Yemek Yapamama/ Misafir Ağırlama

Tesekkur ederim evet basaracagima inaniyorum. Gozumde o kadar buyutuyorum ki bu meseleyi, kocaman bir dag oldu.
Ya diyorum kafama taktigim herseyi basardim, bu konuyu niye asamiyorum.
Hayır aşarsın hiç içine kuşku sokma dediğin gibi sen neleri başarmışsın bu mu sana engel olur? Aç izle sonra otomatik sen kendin yapacaksın istemsiz . Hatta hoşuna bile gidecek , başardığını gördükçe . Aslında başaracağını sende biliyorsun , sadece kıvamı ayarı ölçüyü bilmediğin için sendeki bu kocaman dağ oluşu bu meselenin. Yapacağına eminim
 
Valla annem hiç bir yemek öğretmedi yaptırmadı bize babannem sağken bir kaç yemek öğrendim ondan evlendim yemeği öyle yaptım misafirlere göre değil tabiki bize göre sonra dedim bir misafir menüsü yemek birde Cay yanı menüsü öğreneyim öyle onları öğrendim kurtarmalik ozaman internette bu kadar yaygın değil evde yok, sonra onu bunu derken internette olunca oldu gitti. Kaç kek attım ben sayısız pes etmedim öğrendim masmavi3 nefis yemek tarifleri bunlar güzel kol böreği su böreği vs bile yapıyorum ben şimdi kimse anne karnında bilerek doğmadı
 
Bana da şimdi uygun geldi fiyatı. Dışarıda kahvaltı gereksiz geliyor bana yarısını bile yiyemiyoruz artıyor ama çocuklar çok mutlu oldu.
Doğrudur, evde küçük tabaklara koyamıyoruz, az da alınmıyor. En azından artmıştır bir müddet sizi idare eder.
 
Ay ben kişi sayısını görmemişim sizinki kavimler göçü olmuş 50 kişi nedir ufacık bebekli eve kış vakti bi de. Biz kızımın 3 yaş doğum gününü sitenin sosyal alanında yaptık kaç sene önce ona da bir sürü kişi evime gelmek istiyordu. 50 kişilik etli pilav ve börek yaptırdık, ablamlar sarma sardı yengemle, bir de pasta yaptırdık çok da güzel olmuştu. Sonra kalanlar eve geçip çay kahve içti ama bir şey koymadık yanına. O kadar kalabalıksa komşu teyzelerden yardım alın kalabalığa yemek yapma tecrübesi olsun. Etli pilav börek yaptırın 3 kg da tulumba alın. Şu bile şu zamanda 3000 tl tutar ama 50 kişiyi tek seferde alıp sonra 6-7 ayda bir tek aile alırsınız
 
Ne kadar çok pratik yaparsanız o kadar çok elin alışır zamanla daha iyi yaparsın.50 kişi çok değil mi tek başınıza tabi ki zorlanırsınız.ilk önü azar azar kendi ailenizden başlayın böylece alışmış olursunuz.
 
Ben kahvaltıyı akşam severim en azından öğleden sonra, o sebeple çok saçma geliyor daha günüm aymamışken 2 çatal bir şey yiyeceğim diye dışarıya gitmek.

Yok, bir yediler, bir yediler anlatamam
Afiyet bal şeker olsun inşallah, amaç o zaten.
Ben yenmez diyerek yine de çokça koydum ama bitti yani, ekleyeyim her şeyden diye diye geziyordum en son, şok oldum.
İş hayatında olunca kahvaltıya hasret kalmışlar herhalde, çok mutlu oldum boş tabakları gördükçe.
Aldıklarımın 5te 1 kaldı eve anca.
 
30-40 kişiyi aynı anda mi yemek vereceksiniz 40 kişiye yemek mi yapılır bunun maddi boyutu var hadi onu geçtim bir sürü tabak çanak kirlenecek bir sürü bulaşık çıkacak parça parca alın almak istiyorsanız 1 ay bir aileyi 1 ay bir aileyi.

Pide lahmacun bizde ayıp kaçmaz evde iç hazırlanır mahalle fırınında pişirilir.
 
Aman bosverin canınıza minnet
 
Bende sizin gibiydim ve gerçekten inanılmaz korkuyordum biri arayıp sana gelicez dediği zaman , sonra farkettim ki internette inanılmaz kolay pratik tarifler var ,ilk bı kaç denemem pek iç açıcı olmasa sonradan sonraya alıştım ,artık buzluğa bile yapıp koyuyorum anı misafire vs cikartabilmek için ,ilk öğrendiğim salatalardi bu arada en kolayı börülceli ,yoğurtlu mas fasulyeli vs tavsiye ederim
 
Yapma bu kadar gözünde büyütme.. soğanı kavurup salçalı su eklediğinde içine ne koyarsa koy yemek oluyor derdi bir arkadaşım. Youtubeda videolar izleyebilirsin. Temel şeylerden başla, pilav, köfte, fırın yemekleri gibi. Deneyip de tutturduğun tarifi mutlaka bir deftere yaz.
 
Afiyet olsun, baya iştahlılarmış. İş hayatında olmayla ilgisi yoktur bence ya, ben hayatımın hiçbir döneminde o kadar yiyemedim. Çalışırken de hafta sonları çok güzel kahvaltılar hazırlardım. Sizin eliniz lezzetli demek ki.
 
Misafir severim, sık sık da gelir, bizde gideriz. Kalabalık bir ailem var ama 50 kişiyi aynı anda davet etmek çok manasız değil mi? Tek seferde çıksın,yükümü üzerimden atayım diyorsunuz herhalde. Yoksa o kadar kalabalıkta hiçbirşey anlaşılmaz. Ve 5 aylık bebekle günlerce hazırlık yapmanız gerekir, öncesi, sonrası diye.
Siz hem yemek yapmayı bilmiyorum diyorsunuz hem 50 kişiyi çağırmak istiyorsunuz.
Misafir çağıracağınız makul sayıda çağırın. İnternetten bakarak, yapımı çok zorlamayacaksın şeyler tercih edin. Etrafınızdakilerin hamarat olması da önemli değil.
 
Yani canim ben her türlü yemegi yaparim.su boregi baklava yani aklina ne gelirse.ama bana 50 kisi gelse yemege hık diye kalirim yani.
En fazla lahmacun ici hazirlayip firina gonderirim ama ona heralde yanina söğüs domates salatalik bile doğrasam 10 ar kilo dogramam lazim.
Bi kere onları nerede oturtacaksin.benim ev 160m kare.ben yer bulamam.
50 kişilik misafirmi olur be
 
Evet haklısınız bebek kolik ve uyku sorunu varsa o anneye ben yapar götürürüm, hatta yakin
akrabam ise bebege bakar anneyi uyuturum.
Kolik bebek uyku sorunu olan bebekler dışında tutarak yorumumu yazdım.

Sizin gibi zorlu surec yasayan annelere kimse laf etmez inanın.

İnsallah bebeginiz bir an once uyku sorununu aşar.
 
Birde aklıma ne geldi kk savaşlarinin en büyük nedeni bu yatak odasına girip çıkma olayı millet yatak odasında sofra kuruyor bee

Bence yatağın üzerine de sofra bezi serip orayıda değerlendirsinler ; yatağın ebatına göre 2-3 kişi de orada yiyebilir.

Kk daki o kavgaların sebebi: "yatak odasında kim yerde yedi, kim yatağın üzerinde yedi vb" olurmuş bir de düşünsenize. Yatağın üzerinde yemek yedirilen misafire daha fazla değer verilmiş, önemsenmiş sayılır mı acaba ?
 
Hem uzaya çıkan hem amuda kalkarken börek açabilen kadınlara bayılırım en sevdiğim robot türleri bunlardır cok haklısınız Nurten hanım. Kadınlar dünyaya hamarat olabilmek icin gelmiştir bizim yaratılış amacımız her şeyi yapmak ve sizin bayilmanizi sağlamak
 
Bende evlendiğimde yemek yapmayı pasta börek yapmayı bilmezdim hep çalıştım çünkü ama internet die bisey var aç bak yap bir olmaz iki olmaz üçüncüde olur alışırsın hiç yapılamayacak bisey değil
 
bende yapmıyordum nefis yemek tariflerinden bak yaparsın ilk denemede tutuyor bi de ben misafir çağıracağım zaman bir gün önceden yapıyorum gece yapıyorum yani sakin kafayla misafir geldiğinde de ısıtıyorum yemek hazır olunca kafam rahat oluyor
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…