- Konu Sahibi Buffalosos
- #61.441
Tabii canım yararlı baktariden çok koruyucu kıvam artırıcı vardır. Güzel maya güzel yoğurt demek ama hazır yoğurt nasıl taş gibi benim yaptığım su gibi... NŞA nda benim yoğurdumunda taş gibi olması gerekir ama nerde şimdi şimdi düzeliyor...Malesef öyle oluyo. Hazir yoğurdun içinde hem koruyuculardan hemde yoğurt olabilmesi için yeterli bakteri bulunmadığını düşündürtüyor. Düz mantık belki ama yanlış mı düşünüyorum sizce de? Gerekli yararlı bakteriler hazırda olsa mayalama tutardı.