O lor değil çökelek yani süt kesiği canım lor peynir altı suyundan yapılır bir peynir türüdür. çökelege peynir diyemeyiz çünkü peynir ve yoğurdu sütten ayıran şey mayalanma olayının olması sut kesilirken herhangi bir mayalanma olmaz1 yaşına kafar süt vermeyip peynir vermemizi sebebi mayalanma olayi hem sütün yapısı değişmiş oluyor hemde mayalandigi için bağırsak dostu bakteriler açısından zengin çökelekte bunlar yok
S soulianis canım ben hic evde peynir yapmadım güvenilir peynir bulacağımiz yerler hep oldu ama hiç bulamazsam da iyi bir markanın lorunu veririm şahsen lor zaten az tuzlu bir peynir herseyini tuzsuz verdikten sonra lordan alacağı azıcık tuzu düşünmem