- 5 Haziran 2009
- 2.293
- 1
- 44
ayvaları yıka birkaba su koy içine limon sık temizleyip dogradıgın ayvaları bu suya koy ki kararmasın
4 kiloysa ayvan 2.5lt su koy 5subardagı 1 litre kaynasın tencerenin kapagını kapatma arada karıştır ayva catal batacak kadar tımşayınca üçbucuk yada4 kilo şeker ekle ben tarcın sapı ve karanfilde attım içine arda karıştır şerbeti koyulaşmaya baklayınca yarım limonu ister keserek istersen suyunu içine ilave et kaynasın rengi degişince kıvamı artınca bir yabaga bıraz al sogusun kıvamını kontrol et istedigin gibiyse altını kapat soguyunca ıslak olmayan kavanozlarına doldur
4 kiloysa ayvan 2.5lt su koy 5subardagı 1 litre kaynasın tencerenin kapagını kapatma arada karıştır ayva catal batacak kadar tımşayınca üçbucuk yada4 kilo şeker ekle ben tarcın sapı ve karanfilde attım içine arda karıştır şerbeti koyulaşmaya baklayınca yarım limonu ister keserek istersen suyunu içine ilave et kaynasın rengi degişince kıvamı artınca bir yabaga bıraz al sogusun kıvamını kontrol et istedigin gibiyse altını kapat soguyunca ıslak olmayan kavanozlarına doldur