- 8 Ekim 2012
- 16.934
- 9.114
-
- Konu Sahibi gazeldustubaglara
- #101
Hosgeldınn :) Kesınlıkle yaparsın
Hosgeldınn :) Kesınlıkle yaparsınayyyy cok guzel burası ben 2 yıllık evlıyım ama hıc kıslık hazırlık yapmadım annemın uzerıne yapıstım :):) bende yapmak ıstıyorum ama bılmıyorum bende gelebılırmıyım yanınızaaabende ogrenmek ve yapmak ıstıyorum anneme hava atıcam mesela kıraz marmelatından baslıycam :)
İyi yaptında cnm erken yapmışsın ,aklıda olsun ,turşu serinde sonbaharda son biberler son urunlerle yapılır :)ozaman ne kokar ne bozulur nede aldığın sebzeler hormonlu olur ...sen şimdi o yaptığın turşuyu buzdolaba koy da erimesinKizlar fotograflamayi unuttum ama biber tursusu yaptim ilk defa, musait bir zamanda fotografta paylasirim.
Biberleri once yikadim bir gece disarda beklettim kurusunlar diye, 2 kg kadar almistim bir miktarini yemeklik ayirdim. Geri kalani icin iki kavanoz once sicak su yaptim sonra annemi aradim soguk olacak diyince doktum kaynamis soguk su yaptim.
Kavanozun dibine 5 dis sarmisak koydum biberleri doldurdum uzerine suyu ekledim yarim bardak elma sirkesi goz karari kaya tuzu ve 2-3 kasik zeytinyagi ekledim en son uzerine 3, 5 adet sarmisak daha koydum sikica agzini kapattim dogrumu yaptim bilmiyorum. Ins. olmustur.
evet aslında tam domatesler lezzetlenmedi. hala sert kısımları varDoğumun yaklaşmış, tek başına uğraşma, annenlerde yapma imkanın varsa orada da yapabilirsiniz.
Zaten şuanda domatesler hem pahalı hem menemen için uygun değil gibi, Ankara'da öyle :)) Bahçe domatesi çıksın diye bekliyorum ben de...
Hayırlı olsun bebeğin de sağlıkla al kucağına inşalh...
bende cok merak edıyorum hep goruyorum ınstag ramda falanBen portakal limon atmıştım buzluğa şimdi limonata yapmak iyi oluyor iftarda. Bir limon bir portakaldan iki sürahi çıkıyor. Bezelye ıspanak filan koymuştum zamanında. Kış için bilmiyorum hiç saklamadım ne ne zaman saklanır bilmiyorumda. Bende takipteyim
bende yapıyorum emin olabilirsin güzel oluyorDogru soyluyosun kesınlıklerecelım boyle oldu bu sene artık napalım dıger hazırlıklar ıle devam az once ınternette gezınırken gordum haslanmıs mısırı tane tane ayıklayıp dondurucuya atmıslar.. hıc denedın mı acaba nasıl oluyor konserve olarak dısarıdan aldıklarımızı kasık kasık yıyesım gelıyo oda oyle olur mu eger tadı guzel oluyorsa ıyı olur bayramdan sonra alayım yapayım dedım de
benim dolabımda dolu inanın güzel oluyor hazırlardan daha güzelbende cok merak edıyorum hep goruyorum ınstag ramda falan
ya 2 buçuk bile çok pahalı adanada 1 buçuktusagolasın :)
evet ya ucuzlasın o zaman zamanıda varsa :)
ınsallah ben bırkac hafta once attım 2,5 dan almıstım gecen hafta baktım 5 olmus bezelye sok oldumbu hafta dusmustur ınsallah yıne ben cıkayım sımdı pazara ıyı aksamlar hayırlı ıftarlar sımdıden
mutlaka yapıcam bu sene ınsallahbende yapıyorum emin olabilirsin güzel oluyor
bu kıs portakal atayım o zamanbenim dolabımda dolu inanın güzel oluyor hazırlardan daha güzel
ya 2 buçuk bile çok pahalı adanada 1 buçuktu
benim de ilgimi çekti topik. ben de takipteyim.
Ben de geçen gün taze fasülye buldum 2,5 TL den kilosu normalde 5 TL nin altında hiç görmedim.
Derin dondurucuya koymak erken olur diye kurutmaya bıraktım. Kurunun da yemeği çok güzel oluyor. Haşlayıp soğan, salça vs kavurup üstüne yumurta kırıyorum. Meze gibi...
yemek olarak yapıp da sarımsaklı yoğurt hiç denemedim. aynı bildiğimiz sulu yemek mi?Bızım burada da 3,5 - 4 tl ortalama :) ıyı olmus 2,5 tl den bulup almak
Bizde sarımsaklı yogurt dokuyoruz uzerıne yemek olarak yapıp :) Eger kurutursam bu tarıfıde deneyeyım
yemek olarak yapıp da sarımsaklı yoğurt hiç denemedim. aynı bildiğimiz sulu yemek mi?
yumurtalı ben bir arkadaşımda yemiştim bayılmıştım. Ondan önce fasülyeyi kurutmazdım hayatta. Ama dene asa pişman olmayacaksın. Kahvaltıda bile yiyen varmış bunu. Yumurtasını damak tadına göre ayarlarsın adedini yani..
hıc bakmamıstım nasılsa almayacagım dıye ama sımdı nıyetlendım recel yapmaya yarın ogrenırım ortalama fıyat nedır kıvişne ne kadar sizin oralarda?