- 15 Haziran 2008
- 8.849
- 37.170
-
- Konu Sahibi captain price
- #881
O kadar iyi anlıyorum ki seni hemşire, özellikle ilk 7 yıl kabus gibiydi, sürekli yemeğe hangi hileyi karıştırsam, ne yapsam da 1 gram fazla beslesem , şeker un yerine ne kullansam diye şakülüm kaymıştı hem madden hem manen...ilkokula başladı da hem iştahı açıldı, hem ağız tadı oturdu...ama hiç pişman değilim çünkü bence bir annenin çocuğuna verebileceği en büyük hediye iyi bir temel ve düzgün beslenme alışkanlığıdır. Gerisi zaten gelirBu bende hastalık boyutunda artık ya.
Normal pişiremiyorum.
Pankek mi istedi pancar tozu ve badem unu iteliyorum.
Yeşil mercimeği erişteli sever mesela, hem sebzeli erişte kullanıyorum yetmiyor illa soğan yerine pırasa da iteliyorum. Anlamıyor yiyor diye. Sarı mercimek çorbası yapacaksam illa ufak boy brokoli de atıyorum anlamıyor diye. Ayranına kefir katmazsam rahat edemiyorum. Eşim de kızıyor çocuğa habire bir şeyleri iteliyorsun tadıyla yediği yemek yok diyor. Hastalık gibi rahatsızım ama iş pişirmeye gelince dayanmıyorum
İşte bizde tam bu sebebten sporuna ayrı,dramasına ayrı,dil kursuna ayrı koşturup duruyoruz..biz görmedik şartlarımız elveriyorken çocuğumuz görsün diye..anaokuluna gitmedim,ünivetsiteyi çalışarak okudum.üstüme başıma pek bişey alamazdım okul masraflarım için şimdi mesela deli gibi alıyorum o zamanların etkisi bu bende..allaha şükür bizde mutfaktan asla kesilmez çalıştığımızı boğaza verirdi ailem ama diğer taraf eksik kalıyodu işte...mesela bu yaz kızımla yüzerken dalga geçiyodu benle dalamıyosun diye..diyemedim ki çocum kursuna mı gittim sen gibi tatillerde mi gezdim diye
Kurtulmama kaldı 3 yılım deseneO kadar iyi anlıyorum ki seni hemşire, özellikle ilk 7 yıl kabus gibiydi, sürekli yemeğe hangi hileyi karıştırsam, ne yapsam da 1 gram fazla beslesem , şeker un yerine ne kullansam diye şakülüm kaymıştı hem madden hem manen...ilkokula başladı da hem iştahı açıldı, hem ağız tadı oturdu...ama hiç pişman değilim çünkü bence bir annenin çocuğuna verebileceği en büyük hediye iyi bir temel ve düzgün beslenme alışkanlığıdır. Gerisi zaten gelir
Maaşallah kuzuma, o kadar uğraşmaya sen ne versen ona yatkın olacak tabii ki de ,mission is comletedKurtulmama kaldı 3 yılım desene
Şaka bir yana hiç bir şey olmasa bile damak tadı sebzeye meyveye yatkın olacak gibi geliyor. Damak tadı erken yaşta oturuyordur herhalde. 4 yaşında pek yemek seçmez.
Ay tövbe de pirayeMaaşallah kuzuma, o kadar uğraşmaya sen ne versen ona yatkın olacak tabii ki de ,mission is comletedyalnız senin gelin yandı Khomyuk, bizim kadar hangi kız uğraşır bunların yemeğinin tadıyla tuzuyla? Her akşam sana gelecekler mecbur
pancar tozu ve badem ununu nereden buluyorsunuz?Bu bende hastalık boyutunda artık ya.
Normal pişiremiyorum.
Pankek mi istedi pancar tozu ve badem unu iteliyorum.
Yeşil mercimeği erişteli sever mesela, hem sebzeli erişte kullanıyorum yetmiyor illa soğan yerine pırasa da iteliyorum. Anlamıyor yiyor diye. Sarı mercimek çorbası yapacaksam illa ufak boy brokoli de atıyorum anlamıyor diye. Ayranına kefir katmazsam rahat edemiyorum. Eşim de kızıyor çocuğa habire bir şeyleri iteliyorsun tadıyla yediği yemek yok diyor. Hastalık gibi rahatsızım ama iş pişirmeye gelince dayanmıyorum
İşte bizde tam bu sebebten sporuna ayrı,dramasına ayrı,dil kursuna ayrı koşturup duruyoruz..biz görmedik şartlarımız elveriyorken çocuğumuz görsün diye..anaokuluna gitmedim,ünivetsiteyi çalışarak okudum.üstüme başıma pek bişey alamazdım okul masraflarım için şimdi mesela deli gibi alıyorum o zamanların etkisi bu bende..allaha şükür bizde mutfaktan asla kesilmez çalıştığımızı boğaza verirdi ailem ama diğer taraf eksik kalıyodu işte...mesela bu yaz kızımla yüzerken dalga geçiyodu benle dalamıyosun diye..diyemedim ki çocum kursuna mı gittim sen gibi tatillerde mi gezdim diye
Benimkiler daha burada yazılanların tadını bilmez.pancar tozu ve badem ununu nereden buluyorsunuz?
soğan yerine sarimsak neden aklima gelmedi benim acaba
baska varmi boyle duzgun yemiyorsada herseyi yedirme taktigi.
ben pirasayi pirasa gibi kerevizi kereviz gibi yesin diye diretmekten cocuk sebzeyi hic yemez old.
sebze corbasina ne katarsam artik
Toz halinde trendyoldan alıyorum. Kuru yeşildi sanırım markası. Sebzeli makarnaları da yerel bir üretici kadından alıyorum, ama internete sebzeli erişte yazınca geliyor zaten.pancar tozu ve badem ununu nereden buluyorsunuz?
soğan yerine sarimsak neden aklima gelmedi benim acaba
baska varmi boyle duzgun yemiyorsada herseyi yedirme taktigi.
ben pirasayi pirasa gibi kerevizi kereviz gibi yesin diye diretmekten cocuk sebzeyi hic yemez old.
sebze corbasina ne katarsam artik
bizimkine çorba adı altinda ne versen yiyoBenimkiler daha burada yazılanların tadını bilmez.
Bu akşam spagetti makarnayı yedirmek için 40 çeşit tehdit uyguladım, makarnada bile yalvarıyoruz artık.
O zaman en güzeli sırayla köfteye katmak. Bir köftesi havuçlu bir köftesi yer elmalı bir köftesi brokolili gibi. Kerevizin tadı baskın onu anlıyorlar amabizimkine çorba adı altinda ne versen yiyoama sebzeyi tek basina yemiyo et obur
İçtikleri tek tür çorba var o da şehriyeli yoğurt çorbası.bizimkine çorba adı altinda ne versen yiyoama sebzeyi tek basina yemiyo et obur
O zaman en güzeli sırayla köfteye katmak. Bir köftesi havuçlu bir köftesi yer elmalı bir köftesi brokolili gibi. Kerevizin tadı baskın onu anlıyorlar ama
havucu tek basina oylesinede yiyo ama brokoliyi deneyeyim.
gerci brokoliyi karnibahari corbasina katinca bile ne kokuyo falan diyo ama yinede iciyo
bizimki tarhanayi ve her cesit corbayi (yayla haric) ölümüne içer kuruyemisinide kendi yiyor ama pirasa ispanak yediremiyordum dediginiz gibi deneyecegim onlari.Toz halinde trendyoldan alıyorum. Kuru yeşildi sanırım markası. Sebzeli makarnaları da yerel bir üretici kadından alıyorum, ama internete sebzeli erişte yazınca geliyor zaten.
Kırmızı mercimek bu anlamda çok başarılı, içine abartılmadan atılan sebzeyi kamufle ediyor. En son ben tereyağında un kavurup ekliyorum sos gibi seviyor.
Pankek de çok güzel kamufle ediyor. Ben yumurta, süt ve sebze kurusu, baden unu dövülmüş ceviz bazen bir tatlı kaşığı kadar ruşeym koyuyorum. Balla yediği için yiyor.
Köftesine de çok keskin tadı olmayan sebzeleri katarım. Mesela azıcık haşlanmış havuç, haşlanmış bezelye, haşlanmış brokoliyi katarsanız tadı değişmez. Ama azıcık olmalı. Çok farklı sebzeleri bi seferde koyunca çakıyorlar. Rengi de değişmeyecek tanii
Bir de pırasa soğangillerden ya tat farkını kimse anlamaz. Sevdiği yemeklere bir dal bir dal katabilirsiniz. Ben bu mevsimde bir küçül soğan bir dal pırasa kavuruyorum anlamıyorlar.
Ufak farklılıklar da işe yarıyor. Kerevizi yemezdi, şimdi portakallı kereviz yapıyorum yiyor, çünkü portakalı ona sıktırıyorum. Sırf sıkmak için yiyor .
Ispanak sevmezdi tereyağında sadece ona azıcık iç fıstık kavuruyorum fıstık hatırına yiyor. Tarhanayı da kuru börülce hatırına içer. Kuru börülceyi böcek diye diye seviyor. İğrençliklerden keyif alıyorlar
bizimkinin yemesi guzel.E yiyormuş yine maşallah. Seçtiği ender yemeklerden biri de karnabaharOnu yediremiyorum ben asla.
İçtikleri tek tür çorba var o da şehriyeli yoğurt çorbası.
Artık ona et ya da tavuk suyunu sebzelerle haşlayıp yapıyorum ama keskin tatları koyamıyorum anca patates havuç, soğan sarımsak falan.
O kadar.
Ben yıldım yemekten, daş yisinler kıvamına geldim 4 senede.
çocuğu (tıka basa) doyurmak, ona sürekli birşeyler yedirme çabası bilinçaltında yatan açlık sebebinden olduğunu okumuştum.Konu nerden nereye gelmiş.
Bazı yorumlar bana da ilginç geldi.
3000-5000 TL aylık gelirle güllük gülistanlık yaşadığını söyleyenler hele
Beslenmenin gelişime katkısı elbette inkar edilemez bununla birlikte çocuğu iyice doyurma, çeşit çeşit besleme, iki kaşık fazla yedirme,
ondan da bundan da tattırma vb tutumların
bizim toplumumuza özgü olduğunu düşünüyorum.
Annelik tatmin duygusuyla, çocuğu besleme arasında yakın bir ilişki var bizde.
Buradaki bazı yorumlarda bile çok rahat gözlemlemek mümkün bunu.
Yüksek lisans bitirme konum; okul öncesi dönem çocuklarının ve annelerin beslenme/besleme alışkanlıkları ve tutumlarıydı.
Bu konuyla özellikle de altta yatan dinamiklerle ilgili daha geniş ölçekli bir araştırma/tarama yapılsa keşke.
Konu sahibi arkadaşım bu kadar yorumdan ve polemikten sonra sizin konunuzun özünü unuttum desem?
aaa bu ben doymadi ne yediki önune sundanda koyayim bundan da koyayim atıştırsin yesi yemeli yemeli modundayimçocuğu (tıka basa) doyurmak, ona sürekli birşeyler yedirme çabası bilinçaltında yatan açlık sebebinden olduğunu okumuştum.
Nekadar doğru bilmiyorum. Ama annede aynı şeylere maruz kaldığı için, atalardan gelen aktarım ile birlikte çocuğunu hep aç sanırmış, o nekadar yerse anne okadar tatmin olurmuş. Çocuk doyarsa annede ruhen beslenmiş hissedermiş.
Bazı arkadaşlar kadar abartmadıysamda ek gıda dönemi bende meyve püresine ceviz/fındık karıştırıyordum. İşte sebze çorbasına yakışan yakışmayan bisürü sebze katıyordum vs. Ama bir zaman sonra çokta gerek duymadım. Yemek seçen çocuk değiller. Aç değilim dediysede değildir, acıkınca yer mantığındayım. İlaki tabak bitecek diye bir kuralım yok, genelde biterebilecekleri kadar koyuyorum ama bitiremesede zorlamiyorum örneğin.
Eşim biraz daha katı bana göre. Oda devamlı istiyor yesinler, doydum dediklerine ilakki tabak bitsin diye diretiyor falan. Değişik gerçekten. Detaylı araştırmalı, merak ettim bende şimdi.