ADRA`NIN TARİF DEFTERİ

Ben kaçtım kızlar.İyi geceler.
 
İstersen yarın kargoya vereyim.Bugünden geçti.
Yarına kadar bayatlar
Yemiş kadar oldum canım, çok teşekkür ederim
Yaza Samsun' a gezmeye gelmeyi düşünüyorum çocuklarla, ozaman kapına gelir taze taze yerim
Samsun'da hayvanat bahçesi varmış canım sen biliyor musun:)
 
Evet biraz bayatlar.



Gel buyur canım sevinirim.Evet var burada hayvanat bahçesi.Orayı görmeye mi geleceksin?
 
sevgili adra geçen gün senin pogaca tarifini yaptım sütlü sulu mayalı bir tarif vermiştin ya bana onun içine 1 bardakta ceviz attım cevizli poğaça oldu valla bayıldılar poğaçama bende bayıldım çok güzel oldu ya
 
Hangisi kız merak ettim.İki tane tarifin var öyle.Sen poğaçaya yorum katmışsın aferin.Afiyet olsun herkese.Senin de eline sağlık.Bak şimdi de kıyır poğaça tarifi ekliyorum o da güzel aklında bulunsun:)
 
Bugün misafirim vardı.Aniden gelen misafire kek,poğaça menüsü klasiktir.Bir de rus salatası. Hani böyle puf puf değil de kıyır kıyır poğaçalar olur ya bu işte ondan.Gayet güzel oluyor tavsiye ederim.

KIYIR POĞAÇA

MALZEMELER

250 gr.margarin(Ben tereyağ kullandım.Resimdeki miktardan biraz azaltabilirsiniz.)
2 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
2 çorba kaşığı elma sirkesi
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

İÇ MALZEMESİ

Peynir
Maydanoz

ÜST MALZEMESİ

Susam
Çörekotu

YAPILIŞI

Bir yumurtanın sarısı ayrılır.1 yumurta ve ayrılan yumurta akı,tereyağ,sıvıyağ,yoğurt,sirke,kabartma tozu ve tuz iyice karıştırılır.İçine aldığı kadar un eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir.Küçük bir parça alınıp yuvarlak açılır.İçine peynirli maydanozlu karışım eklenip kapatılır.Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.Üzerine ayrılan yumurta sarısı sürülür.Susam ve çörekotu serpilip 180 derece fırında pişirilir.









 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…