ADRA`NIN TARİF DEFTERİ

Hazır gelmişken bir poğaça ekleyeyim dimi:)3-2-1 poğaçayı çoğunuz duymuşsunuzdur.Bu poğaçadan pek ümitli değildim ama baya baya güzel oldu yumuşacık.Kabartma tozunun fazlalığı yüzünden gözüm pek tutmuyordu galiba emin değilim.Ama kabartma tozunun fazla olması lezzeti hiç etkilememiş.Svıyağla yapıldığı için hem hafif,hem pratik,hem de çok ekonomik.Aniden gelen misafire kolaylıkla yapılacak güzel bir poğaça.Yapın yani pişman olmazsınız:)

3-2-1 POĞAÇA

MALZEMELER

3 paket kabartma tozu
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
4-4,5 su bardağı un (Ekleme yapılabilir.)
Galeta unu

İÇ MALZEMESİ

Peynir (Kıyma da olur)
Maydanoz

YAPILIŞI

Derin bir kaba kabartma tozunu,yoğurdu ve sıvıyağı koyuyoruz.Tuzu ekleyip karıştırıyoruz.Unu yavaş yavaş ekleyip elimize yapışmayan bir hamur elde edip hamuru 20 dakika dinlendiriyoruz.Sonra hamurdan küçük bir parça alıp yuvarlak açıyoruz.İçine peynirli harcımızı koyup bohça gibi kapatıp yuvarlıyoruz.Üzerini galeta ununa bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye kapattığımız kısım alta gelecek şekilde diziyoruz.Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişiriyoruz.Afiyet olsun.

 
Son düzenleme:
Sen bekardin değil mi yoksa bizim kız evlendimi dedim kendi kendime
 
bulca .!.:
Sen bekardin değil mi yoksa bizim kız evlendimi dedim kendi kendime
Genişletmek için tıkla...
Ben bir erkeğe hiç satarmıyım burayı.Hem evlenince en çok ihtiyaç duyduğum yer burası olurdu.Eyvah kocam çoraplarını banyoya değil oraya buraya atıyor diye başlık açardım bir derdim vara.
 



Hosgeldin adra'cim Gozumuz yollarda kaldi ,sukur kavusturana
Ee nasilsin bakalim canim ?
Bu pogacayi denemistim ,harika puf puf oluyor Denemeyen arkaaslara mutlaka tavsiye ederimm
 
nuryolu .!.:
Hosgeldin adra'cim Gozumuz yollarda kaldi ,sukur kavusturana
Ee nasilsin bakalim canim ?
Bu pogacayi denemistim ,harika puf puf oluyor Denemeyen arkaaslara mutlaka tavsiye ederimm
Genişletmek için tıkla...
Çok teşekkür ederim Nur'cuğum.Sizi bekletmemek için geldim ben de:)Çok şükür iyiyim.Bugün çarşıya gidip ucuzluktan bir yazlık ayakkabı kaptım daha da iyi oldum.

Evet gerçekten puf puf nefis bir poğaça.Favorim bundan sonra.
 



Carsiya cikmayali aylar oldu ya
Ne.iyi ettin canim Gule gule kullan ,iyu gunlerde
Valla cok sevindim gelmene adracim Dostlar hep aranir Aklima gelmisken yarin yapiveriyim bu pogacadan hemen
 
nuryolu .!.:
Carsiya cikmayali aylar oldu ya
Ne.iyi ettin canim Gule gule kullan ,iyu gunlerde
Valla cok sevindim gelmene adracim Dostlar hep aranir Aklima gelmisken yarin yapiveriyim bu pogacadan hemen
Genişletmek için tıkla...
Niçin canım çocuklar yüzünden mi malum durumlar yüzünden mi?Ben de bugün biraz çekinerek gittim.Memleketimizin durumu malum.Metrobüs kalabalık aklıma geldi bir an.O anda da metrobüsün diğer ucu karıştı herkeste bir panik.Adamın tansiyonu düşmüş meğerse.Çarşı da tıklım tıklım olurdu tenhaydı mağazalar.Allah hepimizi ülkemizi korusun.Düşmanlara fırsat vermesin.

Sağol canım çok teşekkür ederim.Ben de özlemişim sizleri ve burayı.
 
Canım Özeldim seni Sen olmayınca kk eksik sanki Aslında benimde foruma pek giresim yok bu ara, niyeyse. Dizi izliyorum sürekli
 
_VUSLAT_ .!.:
Canım Özeldim seni Sen olmayınca kk eksik sanki Aslında benimde foruma pek giresim yok bu ara, niyeyse. Dizi izliyorum sürekli
Genişletmek için tıkla...
Canım benim ben de özledim.Çok teşekkür ederim bensiz kk'yı eksik düşündüğün için.Herkes birbirini arıyor burada inan.Bazen ara versek de kürkçü dükkanına geri dönüyoruz.Hangi diziyi izliyorsun?Kore dizisi mi?Ben de Rang Rasiya'ya başladım.
 
Yıllardır tanıyıp sevdiğim üyeler uzun süre gelmeyince gerçekten eksik geliyor canım Evet canım kore dizisi, two weeks ismi:) O diziye ben de bakmıştım ipkknd bitirince ama pek sarmadı beni
 
_VUSLAT_ .!.:
Yıllardır tanıyıp sevdiğim üyeler uzun süre gelmeyince gerçekten eksik geliyor canım Evet canım kore dizisi, two weeks ismi:) O diziye ben de bakmıştım ipkknd bitirince ama pek sarmadı beni
Genişletmek için tıkla...
Aynen canım ben de öyle hissediyorum.Kore'lilerin dizileri de güzelmiş.Ben de bir bakayım nasıl birşeymiş.Bu diziyi izleyince ipkknd'nin ne kadar basit olduğunu farkettim.Konu ve mekan kıtlığı bakımından.Aslında dizilerinin mantık hataları,saçmalıkları çok ama aşkı güzel anlatıyorlar olay bu.Yoksa bizim diziler kat kat üstün bunlarınkinden.Bence izle bu da fena değil.
 
Ben çok seviyyorum kore dizilerini:) Şimdi romantikden polisiye, gizeme merak saldımAslında türk dizilerinin çoğunluğu kore dizilerinden alıntı, birebir aynılarını yapmışlar kopyacılar
 
_VUSLAT_ .!.:
Ben çok seviyyorum kore dizilerini:) Şimdi romantikden polisiye, gizeme merak saldımAslında türk dizilerinin çoğunluğu kore dizilerinden alıntı, birebir aynılarını yapmışlar kopyacılar
Genişletmek için tıkla...
Korelileri romantik dizileriyle biliyorum.Polisiyeyede mi el atmışlar.Evet biliyorum bazı diziler onlardan uyarlama.Ama onlarınki az bölüm olunca bizimkiler uzatmak için saçmaladıkça saçmalıyor.En son Hayat Şarkısı'nı duydum Kore'den uyarlama diye.Senaryo kıtlığı var galiba.
 
Adracığım beğenilerimden anlamışsındır,daha önce üstünkörü gelip bakmıştım sayfana ama bu akşam özellikle baştan sona okumaya çalıştım,bayıldım tek kelimeyle ba-yıl-dım tariflerine.

İlk sayfada linkler var ama ben içerideki muhabbetleri,verdiğin kürleri,arada anlatılan fıkraları çok sevdim.Şimdi 50.sayfaya kadar geldim bıraktım,yarın kaldığım yerden devam edeceğim okumaya,harikasın ya.

Bu arada Kızım Olmadan Asla'nın devamımı varmış,ben yıllar önce okumuştum,filmini seyrettiğimde aynı tadı alamamıştım,okudunmu sen devamını tavsiye edermisin?
 
okudum ve artık takipte ediyorum sizi zevkle :)
 


İkisi de etken canim
Aminn.insh....Rabbim Askerimizi ,Polisimizi ,Milletimizi korusun muhafaza etsin Hainlerin merhameti yok ,anne cocuk yasli genc dinlemiyor

Onumuzdeki kategoti serbetli tatlular adracim Uzun suredir yarismalarda yoksun ,gel de gozlerimiz senlensin
 
Evet canım dün gece baya bir beğeni aldım sayende.Her telden konuştuk burada.Kürlerden,güzelliğe fıkraya kadar her telden var:)Yılan fıkrasını diyorsun dimi.Favori fıkram o benim.Beğenmeniz beni mutlu ediyor.Çok teşekkür ederim canım.Siz de harikasınız.

Kısım Olmadan Asla gerçekten süper bir kitap.Devamını bir iki kitapçıya sordum ama bulamadım.Herkese tavsiye ederim.İnsanın kitabı elinden bırakası gelmiyor.

adamaris .!.:
okudum ve artık takipte ediyorum sizi zevkle :)
Genişletmek için tıkla...

Sevindim:)

Çok evde durmak da insanı bunaltır canım.Yaz geliyor inşallah o zaman bol bol acısını çıkartırsın.Dualarına amin diyorum.Allah fırsat vermesin hainlere.

Şerbetli tatlıya mı geldi sıra.Dünya mutfağından da olur mu?Jalebiyle geleyim hemen.İşin şakası katılmam herhalde ya bilmiyorum.Sizi takip ederim zevkle.Zira tatlı hastası olduğum için güzel tariflere talibim.
 
Alman pastasını ikinci deneyişim.Birincisini büyük normal pasta şeklinde yapmıştım kek gibi.Bu pastanelerde satılanlara benzedi.Güzel oldu beğendim.Üstü için çikolata sosu ve bitter çikolatayı birlikte kullandım ama siz sadece bitter çikolatayı benvari usulü eritip kullanabilirsiniz.Ama bir paket yetmez.Üç dört paket gerekebilir.Çikolatası da böyle bol olmaz bana göre.Resimdeki büyüklükte yaklaşık 35 adet çıktı.

MUZLU ALMAN PASTASI

MALZEMELER

1 çay bardağı ılık su (Ajda bardağı denilenden)
1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı sıvıyağ
2 adet yumurta
3 yemek kaşığı toz şeker
1 paket instant maya (Kuru maya 10 gr.)
1 paket vanilya
5 su bardağı un (Yaklaşık 1-2 yemek kaşığı daha eklenebilir)

KREMA MALZEMELERİ

2.5 su bardağı süt
1 su bardağı şeker (Az şekerli seviyorsanız bir parmak eksik olabilir)
2 tepeleme yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 paket toz krem şanti

ÜSTÜ İÇİN

2,5 su bardağı süt
1 paket çikolata sos
1 paket bitter çikolata (80 gr.)
2 adet muz (Arasına koymak için)

YAPILIŞI

Derin bir kaba unu,mayayı ve vanilyayı koyup iyice karıştırıyoruz.Ortasını açıp şekeri,suyu,sütü,sıvıyağı ve yumurtaları ekleyip iyice yoğuruyoruz.Elimize yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.(Hamur çok sert olmayacak)Üzerini kapatıp sarıp bir saat sıcak bir yerde mayalandırıyoruz.Hamur mayalanırken krema için tencereye sütü,şekeri,unu,nişastayı ve vanilyayı koyup pişiriyoruz.Kaynamaya başladıktan bir iki dakika sonra altını kapatıp soğutuyoruz.Soğuyunca içine bir paket toz krem şantiyi ekleyip mikserle iki üç dakika çırpıyoruz.Çikolata sosunu üzerindeki tarife göre göre hazırlayıp pişince içine bitter çikolatayı atıp eritiyoruz.Mayalanan hamurumuzdan yumurta büyüklüğünde bezeler alıp yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.(Kabaracağı için çok sık dizmeyin birbirine yapışır.)15 dakika tepside tekrar mayalandırıyoruz.Sonra 180 derece fırında pişiriyoruz .Üzeri hafif pembeleşince alıyoruz.(Çok pişirirseniz hamur sertleşir.Çabuk pişiyor fırından gözünüzü ayırmayın:)Soğuyan bezeleri ortadan bıçakla kesip tatlı kaşığıyla bol krema ve onun üzerine muz dilimi koyup kapatıyoruz.Üzerine çikolata sosu,onun üzerine de fındık serpip servis ediyoruz.Afiyet olsun:)















 
Son düzenleme:
Yok canım her tür var, polisiye, gizem, korku, fantastik, tıbbi:)) Her türden izledim Bayağı var canım, izlediklerimden 3-4 tanesi var türk yapımı, senaristlerde emek yok kopyala yapıştır yapmışlar Zaten kore dizilerinin de kısa olması hoşuma gidiyor, sıkmadan, suyunu çıkarmadan final oluyor:))
 
Ellerine sağlık Adracım, canım çekti
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

Kakao'dan tarifler...
25 26 27
Yorumlar
534
Görüntüleme
60K
Mune
Mutfağımda Bugün Ne Pişti ? Resimli / Tarifli
188 189 190
Yorumlar
4K
Görüntüleme
375K
xDerinMavix
X
Nevreste'nin Mutfağı
271 272 273
Yorumlar
5K
Görüntüleme
490K
Nevreste
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…