- 10 Haziran 2015
- 2.126
- 3.325
-
- Konu Sahibi Handandandan
- #114.421
Sağol Nilüfer im. Şimdi çok şükür iyiyim. Ama pazar gecesi resmen bir gittim bir geldim. Çok moralim bozuldu. Akşam 3 salatalıkla bir koyan haşlanmış mısır yedim. Normalde bir yaz yemedim nerdeyse biliyorsunuz. Annem köylü Pazarı'ndan almış çok taze özendim neyse. Sonra televizyon seyretmeye başladım. Neyse saat 11.30 oldu. Bir Şekerim düştü. Ama ben hayatımda böyle bir şey yaşamadım. Elim Ayağım titriyor. Vücudumdan ter fışkırıyor. Bayıldım bayılacağım. Bizimkiler benden önce yattılar. Bilmem kaçıncı uykularını uyuyorlar. Zaten ikisinde de ileri derece de işitme kaybı var. Cihazları çıkarsalar ev yıkılsa haberleri olmaz. Neyse zorla salona gittim. Şekerlikte bayramdan kalma misafir çikolataları vardı 5 tane. Oturdum hepsini bir güzel yedim. Neyse biraz açıldım ama yediklerim yetmedi. Sonra mutfağa gittim. Annem börek yapmıştı. Oturdum onunla 3 dilimini yedim. Biraz kendime geldim. Tabi saat 1 oldu. O kadar yiyince uykum geldi tabi ki çünkü alışkın Değilim. Uyuyakalmışım. Sonra 3 te annem kalkmış hemen bilmiş bu çocuğun başına bir hal gelmiş yoksa bu börekleri yemezdi demiş gelmiş bakmış uyuyor görünce seslenmemiş . Sonra tabi beklenen gene oldu. Sabah saat 5 te gene Şekerim düştü. Somogy etkisi diyoruz buna. Bu sefer yerimden kımıldayamadım bile . Insanın ayak parmağımdan ter fışkırır mı? Benim fışkırdı kızlar. Sakince geçmesini bekledim. Zaten yapabileceğim bir şey de yoktu. O kadar sarsıldım ki ertesi günü fatura kesmem gerektiği halde kalkıpta işe bile gidemedim. Zoraki bir kilo ve menü bildirimi yapabildim. Siz de biliyorsunuz zaten. Bakalım geçen haftanın yorgunluğundan mı tekrar ederse endokrin doktoruma gideceğim. Inşallah bu son olur. Moralim çok bozuk bu hafta tartıya çok iyi hazırlanmıştım. Bütün emeğim bir gece de heba oldu.İrem'im iyi misin
Yok canım keşke grip olsa Irem in gidiyordu.Benimdeeee yarin yapayim bari
Oylemi aman daha önemli bi durum olmasinda bende ayniyim gecmis olsun iremime
Canim benim uzme kenfini sen topatlarsin sagligino ihmal etme git dr a tabi terzi sokugunu dikemez hesabi olmus seninki ama dikkatli ol aman diyimgecmis olsun sende sekermi varSağol Nilüfer im. Şimdi çok şükür iyiyim. Ama pazar gecesi resmen bir gittim bir geldim. Çok moralim bozuldu. Akşam 3 salatalıkla bir koyan haşlanmış mısır yedim. Normalde bir yaz yemedim nerdeyse biliyorsunuz. Annem köylü Pazarı'ndan almış çok taze özendim neyse. Sonra televizyon seyretmeye başladım. Neyse saat 11.30 oldu. Bir Şekerim düştü. Ama ben hayatımda böyle bir şey yaşamadım. Elim Ayağım titriyor. Vücudumdan ter fışkırıyor. Bayıldım bayılacağım. Bizimkiler benden önce yattılar. Bilmem kaçıncı uykularını uyuyorlar. Zaten ikisinde de ileri derece de işitme kaybı var. Cihazları çıkarsalar ev yıkılsa haberleri olmaz. Neyse zorla salona gittim. Şekerlikte bayramdan kalma misafir çikolataları vardı 5 tane. Oturdum hepsini bir güzel yedim. Neyse biraz açıldım ama yediklerim yetmedi. Sonra mutfağa gittim. Annem börek yapmıştı. Oturdum onunla 3 dilimini yedim. Biraz kendime geldim. Tabi saat 1 oldu. O kadar yiyince uykum geldi tabi ki çünkü alışkın Değilim. Uyuyakalmışım. Sonra 3 te annem kalkmış hemen bilmiş bu çocuğun başına bir hal gelmiş yoksa bu börekleri yemezdi demiş gelmiş bakmış uyuyor görünce seslenmemiş . Sonra tabi beklenen gene oldu. Sabah saat 5 te gene Şekerim düştü. Somogy etkisi diyoruz buna. Bu sefer yerimden kımıldayamadım bile . Insanın ayak parmağımdan ter fışkırır mı? Benim fışkırdı kızlar. Sakince geçmesini bekledim. Zaten yapabileceğim bir şey de yoktu. O kadar sarsıldım ki ertesi günü fatura kesmem gerektiği halde kalkıpta işe bile gidemedim. Zoraki bir kilo ve menü bildirimi yapabildim. Siz de biliyorsunuz zaten. Bakalım geçen haftanın yorgunluğundan mı tekrar ederse endokrin doktoruma gideceğim. Inşallah bu son olur. Moralim çok bozuk bu hafta tartıya çok iyi hazırlanmıştım. Bütün emeğim bir gece de heba oldu.
Atılması yani canım. Ilaçlar idrar Gaita yani büyük abdest ve süt ile vücuttan atılıyor.Kiz turkcesi ne bunun eczaci dilinden yazmisin ya anlamadım
Yok Kâmile M. DüEnli zaten endokrin kontrollerimi yaptırıyorum. Glukoz intoleransım bile yok. Her şeyim normal çıktı.Canim benim uzme kenfini sen topatlarsin sagligino ihmal etme git dr a tabi terzi sokugunu dikemez hesabi olmus seninki ama dikkatli ol aman diyimgecmis olsun sende sekermi var
Su spor güzelSlm kizlar dunki menumu yazayim
Sabah
1 yumurta dan menemen yesillik 2 dl ekmek
Ogle
1 kase m, corba
Firinda tavuk cacik
Aksam
Yarim elma 1 portakal
Spor
1saat yuruyus
Su3
Ben begemdım hatta aksamkı çıpanın dıger yarısıyla yesıl salata da olsa yınede güzel olurduDünkü menüm
Sabah 6.30
1 kase sütlú nesgit
Öğlen 14.00
5 yk taze fasulye
4 yk kaşığı yoğurt
1 dilim ekmek
Akşam 19.00
Yarım ızgara çupra
2 litre su
Sevın bence hala yumurtlayabılıyorum dıye bıraz ağrılıda olsa kadınlık güzel canım4 aydan sonra,tam da taşınma sürecinde,sancılı bir regl dönemine girdim.Seviniyim mi üzüleyim mi bilemedim
Hepsı güzel ama öglenkı meyve seneliğinin yanında az sut yoğurt ayran yada bıraz peynır olsa daha güzel olurdu gıbıme geldı58. Günün Menüsü:
Sabah:
1 bardak süt, 2 dilim kepek ekmekli yağsız tost.
Öğlen:
1 elma, 1 şeftali, 1 minik taze incir.
Akşam:
4 tane mercimek köftesi, salata. (Arkadaşın evindeydim en masum olanı seçtim)
Su: 3 litre olur
Spor: 50 dk. 5 km yürüyüş, 50 yarım mekik.
Seydan bu menüde öğlen nıye yokKızlar menüm
Sabah
Kepek ekmekli karışık tost
Akşam
Mantarlı tavuk sote 6 kaşık
Yoğurtlu semizotu salatası
Su 2 lt
Spor yok
Öğlen menulerını anlamadım bugün benVe menüm
Sabah
1h.yumurta
Domates salatlik peynir yoğurt
Ara
1elma
Ogle
1d ekmek
2 mandalina
Aksam 17.00
Firinda etli patlıcan sadece etlerinden yedim
Salata yogurt
Iki çatal makarna
Ara 18:30
2-3fıstık
Su 2,5 lt
Spor yok
Topluca su dusmanı bır takım olacaz yakındaBu günkü menüm
Sabah 9.00
1 domates
1 kk peynir
1 dilim eknek
Maydanoz
Öğlen 14.30
4 küçük parça göğüs
1 kase yoģurt
Ara 17.00
Sekersiz kahve
Akşam 19.30
1 kase tavuk suyu çorba
2 litre su
Gecmıs olsun Can'ım bılmıyordumSağol Nilüfer im. Şimdi çok şükür iyiyim. Ama pazar gecesi resmen bir gittim bir geldim. Çok moralim bozuldu. Akşam 3 salatalıkla bir koyan haşlanmış mısır yedim. Normalde bir yaz yemedim nerdeyse biliyorsunuz. Annem köylü Pazarı'ndan almış çok taze özendim neyse. Sonra televizyon seyretmeye başladım. Neyse saat 11.30 oldu. Bir Şekerim düştü. Ama ben hayatımda böyle bir şey yaşamadım. Elim Ayağım titriyor. Vücudumdan ter fışkırıyor. Bayıldım bayılacağım. Bizimkiler benden önce yattılar. Bilmem kaçıncı uykularını uyuyorlar. Zaten ikisinde de ileri derece de işitme kaybı var. Cihazları çıkarsalar ev yıkılsa haberleri olmaz. Neyse zorla salona gittim. Şekerlikte bayramdan kalma misafir çikolataları vardı 5 tane. Oturdum hepsini bir güzel yedim. Neyse biraz açıldım ama yediklerim yetmedi. Sonra mutfağa gittim. Annem börek yapmıştı. Oturdum onunla 3 dilimini yedim. Biraz kendime geldim. Tabi saat 1 oldu. O kadar yiyince uykum geldi tabi ki çünkü alışkın Değilim. Uyuyakalmışım. Sonra 3 te annem kalkmış hemen bilmiş bu çocuğun başına bir hal gelmiş yoksa bu börekleri yemezdi demiş gelmiş bakmış uyuyor görünce seslenmemiş . Sonra tabi beklenen gene oldu. Sabah saat 5 te gene Şekerim düştü. Somogy etkisi diyoruz buna. Bu sefer yerimden kımıldayamadım bile . Insanın ayak parmağımdan ter fışkırır mı? Benim fışkırdı kızlar. Sakince geçmesini bekledim. Zaten yapabileceğim bir şey de yoktu. O kadar sarsıldım ki ertesi günü fatura kesmem gerektiği halde kalkıpta işe bile gidemedim. Zoraki bir kilo ve menü bildirimi yapabildim. Siz de biliyorsunuz zaten. Bakalım geçen haftanın yorgunluğundan mı tekrar ederse endokrin doktoruma gideceğim. Inşallah bu son olur. Moralim çok bozuk bu hafta tartıya çok iyi hazırlanmıştım. Bütün emeğim bir gece de heba oldu.
Bende hıc yaramıyor ınsallah sende ıyı bır moral verecek eksı yaratırKızlar ben yarın lapa yapacağım. Yoksa eksiler çok zor benim.
Sağol kaptanım zaten Dr. Kontrolündeyim. Daha yeni kan değerlerime bakıldı. Allah bir daha yaşatmasın.Su spor güzel
Menü de oyleymıs neden aksam yok kı.....
Ben begemdım hatta aksamkı çıpanın dıger yarısıyla yesıl salata da olsa yınede güzel olurdu
Az suya ılgı göster annem ya 2.5 barı olsun
Sevın bence hala yumurtlayabılıyorum dıye bıraz ağrılıda olsa kadınlık güzel canım
Hepsı güzel ama öglenkı meyve seneliğinin yanında az sut yoğurt ayran yada bıraz peynır olsa daha güzel olurdu gıbıme geldı
Seydan bu menüde öğlen nıye yok
Su epeydır 2 bıraz arttır Can'ım
Öğlen menulerını anlamadım bugün ben
Sporda olsa güzel olurdu
Topluca su dusmanı bır takım olacaz yakında
Kızlar su bıze lazım parçalanan yağları atmak icin
Çorbanın yanında bır salata bır dl ekmek olsaydı
Acıkmasssın umarım
Gecmıs olsun Can'ım bılmıyordum
Sağlık çok daha onemlı
bır tam kan test yaptırsan ıyı olur tatlım
Bende hıc yaramıyor ınsallah sende ıyı bır moral verecek eksı yaratır
Güzel menü tatlım normal düzene döndün spor da ekleyince harika olacak.Kızlar menüm
Sabah
Kepek ekmekli karışık tost
Akşam
Mantarlı tavuk sote 6 kaşık
Yoğurtlu semizotu salatası
Su 2 lt
Spor yok
Ben menünü beğendim canım geçti mi baş ağrın?Ve menüm
Sabah
1h.yumurta
Domates salatlik peynir yoğurt
Ara
1elma
Ogle
1d ekmek
2 mandalina
Aksam 17.00
Firinda etli patlıcan sadece etlerinden yedim
Salata yogurt
Iki çatal makarna
Ara 18:30
2-3fıstık
Su 2,5 lt
Spor yok
Kendimi frenleyemediğim tek şey canım aşırı düşkünüm tek yapabildiğim öğleden sonraya bırakmamaya çalışıyorum.Sende benim gibi meyvecisin anlaşılan
Afiyet olsun canım güzel menün ama su az olmuş biraz. Günlük koşuşturmadan bazen bende suyu atlıyorum.Bu günkü menüm
Sabah 9.00
1 domates
1 kk peynir
1 dilim eknek
Maydanoz
Öğlen 14.30
4 küçük parça göğüs
1 kase yoģurt
Ara 17.00
Sekersiz kahve
Akşam 19.30
1 kase tavuk suyu çorba
2 litre su
Sağol canım, günlerdir sporu boşlamıştım bugün çok şükür yapabildim.Canım spor ćok güzel.
Menü de güzel bence.
Önemli olan sağlığın canım toparlarsın merak etme. Çok geçmiş olsun.Sağol Nilüfer im. Şimdi çok şükür iyiyim. Ama pazar gecesi resmen bir gittim bir geldim. Çok moralim bozuldu. Akşam 3 salatalıkla bir koyan haşlanmış mısır yedim. Normalde bir yaz yemedim nerdeyse biliyorsunuz. Annem köylü Pazarı'ndan almış çok taze özendim neyse. Sonra televizyon seyretmeye başladım. Neyse saat 11.30 oldu. Bir Şekerim düştü. Ama ben hayatımda böyle bir şey yaşamadım. Elim Ayağım titriyor. Vücudumdan ter fışkırıyor. Bayıldım bayılacağım. Bizimkiler benden önce yattılar. Bilmem kaçıncı uykularını uyuyorlar. Zaten ikisinde de ileri derece de işitme kaybı var. Cihazları çıkarsalar ev yıkılsa haberleri olmaz. Neyse zorla salona gittim. Şekerlikte bayramdan kalma misafir çikolataları vardı 5 tane. Oturdum hepsini bir güzel yedim. Neyse biraz açıldım ama yediklerim yetmedi. Sonra mutfağa gittim. Annem börek yapmıştı. Oturdum onunla 3 dilimini yedim. Biraz kendime geldim. Tabi saat 1 oldu. O kadar yiyince uykum geldi tabi ki çünkü alışkın Değilim. Uyuyakalmışım. Sonra 3 te annem kalkmış hemen bilmiş bu çocuğun başına bir hal gelmiş yoksa bu börekleri yemezdi demiş gelmiş bakmış uyuyor görünce seslenmemiş . Sonra tabi beklenen gene oldu. Sabah saat 5 te gene Şekerim düştü. Somogy etkisi diyoruz buna. Bu sefer yerimden kımıldayamadım bile . Insanın ayak parmağımdan ter fışkırır mı? Benim fışkırdı kızlar. Sakince geçmesini bekledim. Zaten yapabileceğim bir şey de yoktu. O kadar sarsıldım ki ertesi günü fatura kesmem gerektiği halde kalkıpta işe bile gidemedim. Zoraki bir kilo ve menü bildirimi yapabildim. Siz de biliyorsunuz zaten. Bakalım geçen haftanın yorgunluğundan mı tekrar ederse endokrin doktoruma gideceğim. Inşallah bu son olur. Moralim çok bozuk bu hafta tartıya çok iyi hazırlanmıştım. Bütün emeğim bir gece de heba oldu.
Tamam kaptanım bundan sonra eklerim inşallah.Hepsı güzel ama öglenkı meyve seneliğinin yanında az sut yoğurt ayran yada bıraz peynır olsa daha güzel olurdu gıbıme geldı
10 PRATİK DİYET YEMEĞİ AFİYET OLSUN
PATATESLİ PATLICAN SANDVİÇ
215 kalori...Hazırlama süresi: 30 dakika...1 kişilik
Gerekli malzeme
2 kalın dilim
bostan patlıcanı
1 küçük patates
1 dal dereotu
2 dal semizotu
1 çorba kaşığı soya filizi
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber
Hazırlanışı
Teflon tavayı yarım kaşık yağla yağlayıp patlıcan dilimlerini kızartın. Patatesi haşlayıp kabuklarını soyun ve çatalla ezerek püre haline getirin. Dereotunu yıkayıp dal dal ayırın. Semizotunu temizleyip yapraklarını ayırın. Dereotu, semizotu, kalan yağ, tuz ve karabiberi püreye ekleyip karıştırın. 1 patlıcan dilimini servis tabağına yerleştirin. Üzerine püreli karışım ve soya filizini ilave edip kalan dilimi kapatın. Sıcak veya ılık olarak servis yapın.
KABAK MÜCVER
185 kalori..Hazırlama süresi: 15 dakika..Pişirme süresi: 10 dakika...2 kişilik
Gerekli malzeme
2 kabak
2 dal dereotu
1 çorba kaşığı un (30 gr)
1 yumurta akı
1 tatlı kaşığı
rendelenmiş kaşarpeyniri
Kızartmak için sıvıyağ
Tuz, karabiber
Hazırlanışı
Kabakları temizleyip iri iri rendeleyip fazla suyunu sıkın. Yumurta akını ayrı bir kapta kar halinde çırpın. Dereotunu yıkayıp kıyın. Unu bir kaba alıp kaşarpeyniri, tuz ve karabiberle harmanlayın. Dereotu ve kabağı ekleyip karıştırın. Yumurta akını azar azar ilave ederek yedirin. Düzgün bir karışım elde edinceye kadar karıştırın. Kızartmak için sıvıyağı tavada kızdırıp kabaklı karışımdan kaşık kaşık alarak ilave edin. İki tarafı da kızarınca kâğıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Sıcak olarak servis yapın.
EKMEKLİ YAZ SALATASI
275 kalori..Hazırlama süresi: 15 dakika.1 kişilik
Gerekli malzeme
2 dilim diyet ekmek
1 taze soğan
1 salatalık
1 domates
2 dal maydanoz
1 dal nane
Yarım demet roka
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı sirke
Tuz, kekik, pulbiber
Hazırlanışı
Ekmeklerin iki tarafına fırça ile zeytinyağı sürüp fırında önlü arkalı kızartın. Domatesi ve salatalığı dilimleyin. Rokayı temizleyin. Soğan ve sarımsağı temizleyip ayrı ayrı kıyın. Ekmekleri servis tabağına yerleştirin. Üzerlerine kıyılmış sarımsağı serpiştirin. Roka, soğan ve salatalığı ilave edin. Üzerine domates dilimlerini dizip nane ve maydanoz yapraklarıyla süsleyin. Zeytinyağı, limon suyu, sirke, tuz, kekik ve pulbiberi karıştırıp salatanın üzerine gezdirerek dökün. Servis yapın.
KÖRÜLİ VE YOĞURTLU TAVUK
280 kalori...Hazırlama süresi: 15 dakika...Pişirme süresi: 20 dakika...2 kişilik
Gerekli malzeme
200 gr tavuk but
Yarım küçük kâse
light yoğurt
1 soğan
1 kahve fincanı sıcak su
2 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1'er tutam köri ve zencefil
Tuz
Hazırlanışı
Tavuk budunun derilerini temizleyin. Soğanı soyup kıyın. Maydanozu temizleyip kıyın. Yoğurdu krema kıvamında çırpın. Zeytinyağını tavada ısıtın. Köri ve zencefili ekleyip karıştırın. Soğan ve eti ilave edip sote edin. Suyu ekleyip kapağını kapatın ve kısık ateşte 15-20 dakika pişirin. Ocaktan alıp tavuğun üzerine yoğurdu sürün. 10 dakika kapağı kapalı olarak bekletip servis tabağına alın. Kıyılmış maydanozla süsleyip servis yapın.
Püf noktası
Tavuğu pişirirken derisini mutlaka alın. Derisi alınmamış 100 gr tavuğun kalorisi 171, derisi çıkarılmış tavuğunki ise 110'dur.
SUSAMLI VE HARDALLI ET
355 kalori..Hazırlama süresi: 20 dakika..Pişirme süresi: 15 dakika..1 kişilik
Gerekli malzeme
1 kuzu külbastı veya biftek
1 çorba kaşığı ufalanmış bayat ekmek içi
1 çay kaşığı hardal
1 tatlı kaşığı susam
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Tuz, kekik, karabiber
Hazırlanışı
Ekmek içi, susam, tuz, kekik ve karabiberi bir kapta harmanlayın. Hardalı fırçayla etin iki tarafına sürüp ekmekli karışıma bulayın. Zeytinyağını tavada ısıtıp eti kızartın. Kâğıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Sıcak veya ılık olarak servis yapın.
MAYONEZLİ CEVİZLİ SALATALIK
315 kalori...Hazırlama süresi: 15 dakika...1 kişilik
Gerekli malzeme
1 salatalık
2 çorba kaşığı mayonez
4 yarım ceviz içi
4 nane yaprağı
2 damla worcester sosu
Tuz
Hazırlanışı
Salatalığı soyup uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Uç kısımlardan 2 cm bırakıp iç kısmını kaşıkla oyarak çıkarın ve doğrayın.Mayonez, doğranmış salatalık ve worcester sosunu bir kapta karıştırıp salatalık kayıklarına paylaştırın. Yarım çeviz ve nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın.
FIRINDA FASULYE GRATEN
220 kalori..Hazırlama süresi: 20 dakika..Pişirme süresi: 10 dakika..2 kişilik
Gerekli malzeme:
300 gr taze fasulye
1 su bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri (100 gr)
50 gr dilpeyniri
2 diş sarımsak
1 çorba kaşığı tereyağı (30 gr)
Tuz, kırmızı pulbiber
Hazırlanışı
Fasulyeyi temizleyin. Tuzlu suda 10 dakika haşlayıp süzün. Sarımsakları soyup kıyın. Bir tencerede tereyağını eritin. Sarımsak ve fasulyeyi ilave edip orta ateşte 2-3 dakika soteleyin. Fasulyeyi fırın kabına alın. Üzerine dil peyniri ve kaşarpeynirini ilave edip pulbiber serpin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında peynir eriyinceye kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
MEYVELİ TRAMİSU
280 kalori..Hazırlama süresi: 20 dakika..2 kişilik
Gerekli malzeme:
125 gr light labne peyniri
125 gr light yoğurt
1 çorba kaşığı bal
150 gr frambuaz
1 şeftali
Yarım su bardağı
maden suyu
4 kedidili bisküvi
Hazırlanışı
Frambuazları yıkayıp blendere alın. Yarım su bardağı maden suyunu ekleyip püre halinde ezin. Şeftaliyi ince ince dilimleyin ve teflon tavada 1 kaşık su ile hafif pişirin. Peynir, bal ve yoğurdu frambuazlı karışıma ilave edip çırpın. Bisküvileri iri iri ufalayıp 2 servis kâsesine paylaştırın. Üzerine hazırladığınız frambuazlı karışımı ilave edin. Nane yaprakları ve şeftali dilimleriyle süsleyip buzdolabında katılaşıncaya kadar bekletin. Servis yapın.
Daha hafif bir tatlı için
100 gr kavunun kalori miktarı 30, aynı miktar karpuzunki ise 10 kaloridir. Bu durumda sırf karpuz
ve karpuzlu dondurma kullanarak bu tatlıyı hazırlayabilirsiniz.
KİRAZLI VE ŞEFTALİLİ KEK
180 kalori..Hazırlama süresi: 15 dakika..Pişirme süresi: 20 dakika..4 kişilik
Gerekli malzeme:
2 yumurta o 4 çorba kaşığı un (65 gr)
3 çorba kaşığı patates nişastası
3 çorba kaşığı soğuk su
Yarım paket kabartma tozu
1 limonun rendelenmiş kabuğu
4 çorba kaşığı light reçel
3 şeftali o 10 kiraz
Hazırlanışı
Yumurtaların sarılarını aklarından ayırın. Sarıları 3 kaşık soğuk suyla çırpın. Un, nişasta, kabartma tozu ve rendelenmiş limon kabuğunu ilave edip düzgün bir karışım elde edinceye kadar karıştırın. Yumurta aklarını ayrı bir kapta kar halinde çırpıp karışıma azar azar yedirerek ilave edin. 24 cm çapındaki bir fırın kalıbını alüminyum folyoyla kaplayıp karışımı dökün. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin. Kalıptan çıkarıp soğumaya bırakın.
Kekin ortasını daire şeklinde bir kalıp veya bardak ağzıyla kesin. Kenar kısmından yaprak şeklinde ve eşit büyüklükte oval parçalar kesin. Kek parçalarının üzerine reçel sürün. Yuvarlak keki servis tabağının ortasına, diğerlerini etrafına çiçek şeklinde yerleştirin. Orta kısma doğranmış kirazları yerleştirin. Yaprak motifli keklerin üzerine şeftali dilimlerini dizin ve servis yapın.
RENKLİ KUPA
250 kalori..Hazırlama süresi: 15 dakika..2 kişilik
Gerekli malzeme:
200 gr kavun
100 gr karpuz
125 gr kavun dondurması
1 çorba kaşığı jülyen doğranmış limon kabuğu
Hazırlanışı
Kavun ve karpuzdan top kaşıkla parçalar çıkarıp bir kâseye alın. Kâseyi buzdolabında 20 dakika bekletin. Dondurmayı 2 servis kâsesine paylaştırıp karpuz, kavun topları ve limon kabuğu ile süsleyip servis yapın.
Fırsat buldukça denicem teşekkürler canım kaptanımm :)10 PRATİK DİYET YEMEĞİ AFİYET OLSUN
PATATESLİ PATLICAN SANDVİÇ
215 kalori...Hazırlama süresi: 30 dakika...1 kişilik
Gerekli malzeme
2 kalın dilim
bostan patlıcanı
1 küçük patates
1 dal dereotu
2 dal semizotu
1 çorba kaşığı soya filizi
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber
Hazırlanışı
Teflon tavayı yarım kaşık yağla yağlayıp patlıcan dilimlerini kızartın. Patatesi haşlayıp kabuklarını soyun ve çatalla ezerek püre haline getirin. Dereotunu yıkayıp dal dal ayırın. Semizotunu temizleyip yapraklarını ayırın. Dereotu, semizotu, kalan yağ, tuz ve karabiberi püreye ekleyip karıştırın. 1 patlıcan dilimini servis tabağına yerleştirin. Üzerine püreli karışım ve soya filizini ilave edip kalan dilimi kapatın. Sıcak veya ılık olarak servis yapın.
KABAK MÜCVER
185 kalori..Hazırlama süresi: 15 dakika..Pişirme süresi: 10 dakika...2 kişilik
Gerekli malzeme
2 kabak
2 dal dereotu
1 çorba kaşığı un (30 gr)
1 yumurta akı
1 tatlı kaşığı
rendelenmiş kaşarpeyniri
Kızartmak için sıvıyağ
Tuz, karabiber
Hazırlanışı
Kabakları temizleyip iri iri rendeleyip fazla suyunu sıkın. Yumurta akını ayrı bir kapta kar halinde çırpın. Dereotunu yıkayıp kıyın. Unu bir kaba alıp kaşarpeyniri, tuz ve karabiberle harmanlayın. Dereotu ve kabağı ekleyip karıştırın. Yumurta akını azar azar ilave ederek yedirin. Düzgün bir karışım elde edinceye kadar karıştırın. Kızartmak için sıvıyağı tavada kızdırıp kabaklı karışımdan kaşık kaşık alarak ilave edin. İki tarafı da kızarınca kâğıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Sıcak olarak servis yapın.
EKMEKLİ YAZ SALATASI
275 kalori..Hazırlama süresi: 15 dakika.1 kişilik
Gerekli malzeme
2 dilim diyet ekmek
1 taze soğan
1 salatalık
1 domates
2 dal maydanoz
1 dal nane
Yarım demet roka
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı sirke
Tuz, kekik, pulbiber
Hazırlanışı
Ekmeklerin iki tarafına fırça ile zeytinyağı sürüp fırında önlü arkalı kızartın. Domatesi ve salatalığı dilimleyin. Rokayı temizleyin. Soğan ve sarımsağı temizleyip ayrı ayrı kıyın. Ekmekleri servis tabağına yerleştirin. Üzerlerine kıyılmış sarımsağı serpiştirin. Roka, soğan ve salatalığı ilave edin. Üzerine domates dilimlerini dizip nane ve maydanoz yapraklarıyla süsleyin. Zeytinyağı, limon suyu, sirke, tuz, kekik ve pulbiberi karıştırıp salatanın üzerine gezdirerek dökün. Servis yapın.
KÖRÜLİ VE YOĞURTLU TAVUK
280 kalori...Hazırlama süresi: 15 dakika...Pişirme süresi: 20 dakika...2 kişilik
Gerekli malzeme
200 gr tavuk but
Yarım küçük kâse
light yoğurt
1 soğan
1 kahve fincanı sıcak su
2 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1'er tutam köri ve zencefil
Tuz
Hazırlanışı
Tavuk budunun derilerini temizleyin. Soğanı soyup kıyın. Maydanozu temizleyip kıyın. Yoğurdu krema kıvamında çırpın. Zeytinyağını tavada ısıtın. Köri ve zencefili ekleyip karıştırın. Soğan ve eti ilave edip sote edin. Suyu ekleyip kapağını kapatın ve kısık ateşte 15-20 dakika pişirin. Ocaktan alıp tavuğun üzerine yoğurdu sürün. 10 dakika kapağı kapalı olarak bekletip servis tabağına alın. Kıyılmış maydanozla süsleyip servis yapın.
Püf noktası
Tavuğu pişirirken derisini mutlaka alın. Derisi alınmamış 100 gr tavuğun kalorisi 171, derisi çıkarılmış tavuğunki ise 110'dur.
SUSAMLI VE HARDALLI ET
355 kalori..Hazırlama süresi: 20 dakika..Pişirme süresi: 15 dakika..1 kişilik
Gerekli malzeme
1 kuzu külbastı veya biftek
1 çorba kaşığı ufalanmış bayat ekmek içi
1 çay kaşığı hardal
1 tatlı kaşığı susam
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Tuz, kekik, karabiber
Hazırlanışı
Ekmek içi, susam, tuz, kekik ve karabiberi bir kapta harmanlayın. Hardalı fırçayla etin iki tarafına sürüp ekmekli karışıma bulayın. Zeytinyağını tavada ısıtıp eti kızartın. Kâğıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Sıcak veya ılık olarak servis yapın.
MAYONEZLİ CEVİZLİ SALATALIK
315 kalori...Hazırlama süresi: 15 dakika...1 kişilik
Gerekli malzeme
1 salatalık
2 çorba kaşığı mayonez
4 yarım ceviz içi
4 nane yaprağı
2 damla worcester sosu
Tuz
Hazırlanışı
Salatalığı soyup uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Uç kısımlardan 2 cm bırakıp iç kısmını kaşıkla oyarak çıkarın ve doğrayın.Mayonez, doğranmış salatalık ve worcester sosunu bir kapta karıştırıp salatalık kayıklarına paylaştırın. Yarım çeviz ve nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın.
FIRINDA FASULYE GRATEN
220 kalori..Hazırlama süresi: 20 dakika..Pişirme süresi: 10 dakika..2 kişilik
Gerekli malzeme:
300 gr taze fasulye
1 su bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri (100 gr)
50 gr dilpeyniri
2 diş sarımsak
1 çorba kaşığı tereyağı (30 gr)
Tuz, kırmızı pulbiber
Hazırlanışı
Fasulyeyi temizleyin. Tuzlu suda 10 dakika haşlayıp süzün. Sarımsakları soyup kıyın. Bir tencerede tereyağını eritin. Sarımsak ve fasulyeyi ilave edip orta ateşte 2-3 dakika soteleyin. Fasulyeyi fırın kabına alın. Üzerine dil peyniri ve kaşarpeynirini ilave edip pulbiber serpin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında peynir eriyinceye kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
MEYVELİ TRAMİSU
280 kalori..Hazırlama süresi: 20 dakika..2 kişilik
Gerekli malzeme:
125 gr light labne peyniri
125 gr light yoğurt
1 çorba kaşığı bal
150 gr frambuaz
1 şeftali
Yarım su bardağı
maden suyu
4 kedidili bisküvi
Hazırlanışı
Frambuazları yıkayıp blendere alın. Yarım su bardağı maden suyunu ekleyip püre halinde ezin. Şeftaliyi ince ince dilimleyin ve teflon tavada 1 kaşık su ile hafif pişirin. Peynir, bal ve yoğurdu frambuazlı karışıma ilave edip çırpın. Bisküvileri iri iri ufalayıp 2 servis kâsesine paylaştırın. Üzerine hazırladığınız frambuazlı karışımı ilave edin. Nane yaprakları ve şeftali dilimleriyle süsleyip buzdolabında katılaşıncaya kadar bekletin. Servis yapın.
Daha hafif bir tatlı için
100 gr kavunun kalori miktarı 30, aynı miktar karpuzunki ise 10 kaloridir. Bu durumda sırf karpuz
ve karpuzlu dondurma kullanarak bu tatlıyı hazırlayabilirsiniz.
KİRAZLI VE ŞEFTALİLİ KEK
180 kalori..Hazırlama süresi: 15 dakika..Pişirme süresi: 20 dakika..4 kişilik
Gerekli malzeme:
2 yumurta o 4 çorba kaşığı un (65 gr)
3 çorba kaşığı patates nişastası
3 çorba kaşığı soğuk su
Yarım paket kabartma tozu
1 limonun rendelenmiş kabuğu
4 çorba kaşığı light reçel
3 şeftali o 10 kiraz
Hazırlanışı
Yumurtaların sarılarını aklarından ayırın. Sarıları 3 kaşık soğuk suyla çırpın. Un, nişasta, kabartma tozu ve rendelenmiş limon kabuğunu ilave edip düzgün bir karışım elde edinceye kadar karıştırın. Yumurta aklarını ayrı bir kapta kar halinde çırpıp karışıma azar azar yedirerek ilave edin. 24 cm çapındaki bir fırın kalıbını alüminyum folyoyla kaplayıp karışımı dökün. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin. Kalıptan çıkarıp soğumaya bırakın.
Kekin ortasını daire şeklinde bir kalıp veya bardak ağzıyla kesin. Kenar kısmından yaprak şeklinde ve eşit büyüklükte oval parçalar kesin. Kek parçalarının üzerine reçel sürün. Yuvarlak keki servis tabağının ortasına, diğerlerini etrafına çiçek şeklinde yerleştirin. Orta kısma doğranmış kirazları yerleştirin. Yaprak motifli keklerin üzerine şeftali dilimlerini dizin ve servis yapın.
RENKLİ KUPA
250 kalori..Hazırlama süresi: 15 dakika..2 kişilik
Gerekli malzeme:
200 gr kavun
100 gr karpuz
125 gr kavun dondurması
1 çorba kaşığı jülyen doğranmış limon kabuğu
Hazırlanışı
Kavun ve karpuzdan top kaşıkla parçalar çıkarıp bir kâseye alın. Kâseyi buzdolabında 20 dakika bekletin. Dondurmayı 2 servis kâsesine paylaştırıp karpuz, kavun topları ve limon kabuğu ile süsleyip servis yapın.
Su spor güzel
Menü de oyleymıs neden aksam yok kı.....
Ben begemdım hatta aksamkı çıpanın dıger yarısıyla yesıl salata da olsa yınede güzel olurdu
Az suya ılgı göster annem ya 2.5 barı olsun
Sevın bence hala yumurtlayabılıyorum dıye bıraz ağrılıda olsa kadınlık güzel canım
Hepsı güzel ama öglenkı meyve seneliğinin yanında az sut yoğurt ayran yada bıraz peynır olsa daha güzel olurdu gıbıme geldı
Seydan bu menüde öğlen nıye yok
Su epeydır 2 bıraz arttır Can'ım
Öğlen menulerını anlamadım bugün ben
Sporda olsa güzel olurdu
Topluca su dusmanı bır takım olacaz yakında
Kızlar su bıze lazım parçalanan yağları atmak icin
Çorbanın yanında bır salata bır dl ekmek olsaydı
Acıkmasssın umarım
Gecmıs olsun Can'ım bılmıyordum
Sağlık çok daha onemlı
bır tam kan test yaptırsan ıyı olur tatlım
Bende hıc yaramıyor ınsallah sende ıyı bır moral verecek eksı yaratır
Diyeti bozanların çoğu, o diyete bitmiş gözüyle bakar. Oysa her şeyin başladığı nokta orası. Asıl beceri devam etmekte.
Diyet yaparken, verdiğiniz her kilo size nasıl motivasyon sağlıyorsa, diyet listeniz dışındaki bir şeylerden atıştırıp diyeti bozmanız da o kadar cesaretinizi kırar. Diyet yapan hemen herkesin yaşadığı bir durumdur bu. Sonucu ise vicdan azabı, suçluluk duygusu ve kendiniz ile iradesizliğinize karşı hissettiğiniz öfkedir. Ve ardından şu düşünce beyninize çöreklenmeye başlar: "Ne yararı var ki?"
Tüm bunlar tanıdık geldi mi?
Diyeti bozmaktan kaynaklanan, kendinize yönelttiğiniz eleştirel duyguları daha da genişletip anlatmak mümkün, ama sanırım neden bahsettiğimi hepimiz biliyoruz. Sorunun anahtarı ise gene sizde, düşünme biçiminizi değiştirebilmenizde.
Diyet yapmaya bir oyun gibi bakabiliriz. Bazıları oyunu kazanç ve yenilgileriyle kabul ederken, bazıları için kaybetmek dayanılmazdır. Kaybedince de surat asıp bir kenara çekilip oyunu bırakırlar. Oysa kilo verme oyununda durum biraz daha farklıdır. Bir diyet programı uygularken, diyet listenizin dışına çıkıp, yememeniz gereken şeyleri yemek, mutlak bir son değildir ve kaybetmeyi getirmez. Ama tabii eğer hatanızı fark ettiğiniz yerde durmayı bilirseniz.
İşte size bir örnek: 3 haftadır diyet uyguluyorsunuz ve fevkalade bir başarı göstererek diyet listenizi harfiyen uyguladınız. Kendinizle gurur duyuyorsunuz ve harika hissediyorsunuz. Daha sonra arkadaşınızın doğum günü partisine gidiyorsunuz ve bir bardak şarap içiyorsunuz. Daha ne olduğunun farkına bile varamadan, yanınıza birisi gelip kanape tabağını burnunuzun dibine sokuyor ve o lezzetli şeylerden mutlaka denemeniz gerektiğini 100 kere tekrar ettikten sonra, kanapeleri ağzınıza tıkmaya başlıyor. Böylece daha 'Mutlu yıllar sana' diye şarkıyı söylemeye başlayamadan, kendinizi 4000 kaloriyi mideye indirmiş bir halde buluyorsunuz. 3 haftadır göz ucuyla bile bakmadığınız tatlılar, tuzlular ve pastalar sindirim sisteminizde eğlenceli ve mutlu bir yolculuğa çoktan çıkmış bulunuyorlar.
Bu esnada çoğumuz bu durumun nerede sonlanacağını düşünür. Aslında bu, tam da her şeyin başladığı noktadır. Öncelikle elde tutulur gerçekleri bir gözden geçirelim: Diyetiniz gerçekten de çok büyük bir yara mı aldı? Pek sayılmaz. Belki yarım ya da bir kilo aldınız. Ama bu, şimdiye kadarki başarınızın yanında fazla bir şey sayılmaz. Kaldı ki, yarım ya da bir kilo vermek sizin için problem değil. Daha kendiniz fark bile edemeden verirsiniz o yarım kiloyu.
Eee o zaman sorun ne?
Sorun ne yaptığımız değil, ona yüklediğimiz anlam. Onca çaba harcadıktan sonra, böyle bir kaçamak yaptığımız için kendimize o kadar kızıyoruz ki, kafamızın içinde düşünceler yıldırım hızıyla akıp gitmeye başlıyor. "İradesiz!" diyoruz kendimize. "Asla başaramayacaksın, hep ama hep şişko kalacaksın." Bunları düşündükçe daha da negatif oluyoruz, daha da aşağılıyoruz kendimizi. Buna çözüm olarak da diyete son vermeyi buluyoruz.
Oysa kaldığımız yerden devam edebilsek. Yapmamanız gereken bir şey yaptınız. Olsun. Tüm hayatınızı çöpe atıyor musunuz? Atmadığınıza göre, diyetinizi niçin bırakasınız ki? Unutmayın, oyunu kazanmanın yolu devam etmekten geçer, bırakırsanız tüm kazanma şansınızı boşa harcamış olursunuz.
Alıntı
Su spor güzel
Menü de oyleymıs neden aksam yok kı.....
Ben begemdım hatta aksamkı çıpanın dıger yarısıyla yesıl salata da olsa yınede güzel olurdu
Az suya ılgı göster annem ya 2.5 barı olsun
Sevın bence hala yumurtlayabılıyorum dıye bıraz ağrılıda olsa kadınlık güzel canım
Hepsı güzel ama öglenkı meyve seneliğinin yanında az sut yoğurt ayran yada bıraz peynır olsa daha güzel olurdu gıbıme geldı
Seydan bu menüde öğlen nıye yok
Su epeydır 2 bıraz arttır Can'ım
Öğlen menulerını anlamadım bugün ben
Sporda olsa güzel olurdu
Topluca su dusmanı bır takım olacaz yakında
Kızlar su bıze lazım parçalanan yağları atmak icin
Çorbanın yanında bır salata bır dl ekmek olsaydı
Acıkmasssın umarım
Gecmıs olsun Can'ım bılmıyordum
Sağlık çok daha onemlı
bır tam kan test yaptırsan ıyı olur tatlım
Bende hıc yaramıyor ınsallah sende ıyı bır moral verecek eksı yaratır
Güzel menü tatlım normal düzene döndün spor da ekleyince harika olacak.
Ben menünü beğendim canım geçti mi baş ağrın?
Kendimi frenleyemediğim tek şey canım aşırı düşkünüm tek yapabildiğim öğleden sonraya bırakmamaya çalışıyorum.
Afiyet olsun canım güzel menün ama su az olmuş biraz. Günlük koşuşturmadan bazen bende suyu atlıyorum.
Sende benim gibi meyvecisin anlaşılan
Gordumde cok kosturuyosun arti iki ogun yedin diye pogacalar buyuk galiba
Tostun Ekmegi ne kadar tatlım
Yarim degilse gayet güzel
Cok sukur azaldı muz falan derken atlatti bugun daha iyi gribi kusmadida
Evet canim netten baktim minoseti gece aldum dayanamadım allahtan evde vardi
Aynen beni de, 1 meyve fazla yedim diye diyet bozmuşluğum varBu yazı tam beni anlatıyor. Tekrar tekrar okuyayım. Aklım başına gelsin.