🌺Niloya'nın Günlüğü🌺

-Aykiz- · 16 Ekim 2020

500 gram nohutu isladi geceden
1 kg sogan soy
1200 gram kirmizi biber
Biraz maydanoz
1 kg domates ( kabuklari soy)

hepsini az küücük boylara kesip robottan gecir.
biraz üzerine kuru nane ekle
3.5 kg azar azar un ekle yogurmaya basla
Sonra 1 kg yogurt ekle ve önceden yapilmis olan tarhana ekle ( mayalanmasi icinmis galiba)

eger yogurdugun hamur gözüne yeterince kirmizi gelmiyorsa kirmizi biber salcasi ekle

tabi istege göre o biber salcasi aci olabilir veya o önceden ekledigimiz kirmizi biberler aci olabilir eger istersen.

yani anlayacagin malzemeleri dograyip robottan gecirip un yogurt nane tarhana ekleyip yoguruyoruz normal hamur gibi.

sonra bu mayalanacak 1 ay kadar. Her gün yogurman gerekli. Güzeeeelce:)

sonraa bir bezin üzerine serilecek hamur parcalari. Direkt günes altina degil. Ev sobaliysa mesela süper ( ben almanyada yasiyoum buralar sogudu) sonra kurudukca böyle elemen gerekiyor ayiracaksin hamur parcalarini.
Sonra elekten gecirip pürüsüz un gibi bi hale getireceksin. Bildigimiz tarhananin son haline:) youtube dada var güzel görüntülü anlatimlar . Umarim anlamissindir ilk kez yaptim bende,bu yüzden konu hakkinda fazla bilgim ve tiyolarim yok

-Aykiz- · 16 Ekim 2020

-Aykiz- · 16 Ekim 2020

Bak burada yapilisini cekmistim. Serdik
Sonra yogurduk nemliyken cig köfte gibi:) sonra da son haline getirdik

can09e · 16 Ekim 2020

-Aykiz- .!.:
500 gram nohutu isladi geceden
1 kg sogan soy
1200 gram kirmizi biber
Biraz maydanoz
1 kg domates ( kabuklari soy)

hepsini az küücük boylara kesip robottan gecir.
biraz üzerine kuru nane ekle
3.5 kg azar azar un ekle yogurmaya basla
Sonra 1 kg yogurt ekle ve önceden yapilmis olan tarhana ekle ( mayalanmasi icinmis galiba)

eger yogurdugun hamur gözüne yeterince kirmizi gelmiyorsa kirmizi biber salcasi ekle

tabi istege göre o biber salcasi aci olabilir veya o önceden ekledigimiz kirmizi biberler aci olabilir eger istersen.

yani anlayacagin malzemeleri dograyip robottan gecirip un yogurt nane tarhana ekleyip yoguruyoruz normal hamur gibi.

sonra bu mayalanacak 1 ay kadar. Her gün yogurman gerekli. Güzeeeelce:)

sonraa bir bezin üzerine serilecek hamur parcalari. Direkt günes altina degil. Ev sobaliysa mesela süper ( ben almanyada yasiyoum buralar sogudu) sonra kurudukca böyle elemen gerekiyor ayiracaksin hamur parcalarini.
Sonra elekten gecirip pürüsüz un gibi bi hale getireceksin. Bildigimiz tarhananin son haline:) youtube dada var güzel görüntülü anlatimlar . Umarim anlamissindir ilk kez yaptim bende,bu yüzden konu hakkinda fazla bilgim ve tiyolarim yok

Senin de eline sağlık afiyetle yiyin.:) kalsın ben yapmayım yaa belkim50 60 yaşında denerim artık. 40 yaşında yeni yaprak sarmış biri olarak :))

-Aykiz- · 16 Ekim 2020

can09e .!.:
Senin de eline sağlık afiyetle yiyin.:) kalsın ben yapmayım yaa belkim50 60 yaşında denerim artık. 40 yaşında yeni yaprak sarmış biri olarak :))

baya zahmetli demiii

bence zaten herkes herseyi kendisi yapmak veya yapabilmek zorunda degil. Eger cok isterseniz tanidiginiz veya yapan birinden ücretli veya ücretsiz alabilirsiniz.tadi muhtesem.

can09e · 16 Ekim 2020

-Aykiz- .!.:
baya zahmetli demiii

bence zaten herkes herseyi kendisi yapmak veya yapabilmek zorunda degil. Eger cok isterseniz tanidiginiz veya yapan birinden ücretli veya ücretsiz alabilirsiniz.tadi muhtesem.

Ehh evet baya zahmetli.. yok yok tarhanam var annem teyzem tanıdıklar yapar sağolsun bana da verirler. Rahmetli ananem yapardı verirdi.
Ben kendim yapmak istiyordumm canım.:)

Niloyatospikk · 16 Ekim 2020

-Aykiz- .!.:
Tarhana yapilisini not aldim. Gün icerisinde yazarim insllah
Ne güzel bende kendileri cok severim. Cocuklariniz kac yasinda? Beni oglum 2 yasinda ve henüz kedi sahiplenmeye cesaret edemiyorum. Malum hala emziriyorum ve bez kullaniyor oglum. Hem kedi hem cocukla ugrasmak yorar diye korkuyorum

Kızım 3 yaşında kedi bizim evde değil canım annemlerde kardeşimin kedisi ben de evde şuan hem kızımla hem kedi ile uğraşmak zor olur diye cesaret edemem.

Niloyatospikk · 16 Ekim 2020

-Aykiz- .!.:
500 gram nohutu isladi geceden
1 kg sogan soy
1200 gram kirmizi biber
Biraz maydanoz
1 kg domates ( kabuklari soy)

hepsini az küücük boylara kesip robottan gecir.
biraz üzerine kuru nane ekle
3.5 kg azar azar un ekle yogurmaya basla
Sonra 1 kg yogurt ekle ve önceden yapilmis olan tarhana ekle ( mayalanmasi icinmis galiba)

eger yogurdugun hamur gözüne yeterince kirmizi gelmiyorsa kirmizi biber salcasi ekle

tabi istege göre o biber salcasi aci olabilir veya o önceden ekledigimiz kirmizi biberler aci olabilir eger istersen.

yani anlayacagin malzemeleri dograyip robottan gecirip un yogurt nane tarhana ekleyip yoguruyoruz normal hamur gibi.

sonra bu mayalanacak 1 ay kadar. Her gün yogurman gerekli. Güzeeeelce:)

sonraa bir bezin üzerine serilecek hamur parcalari. Direkt günes altina degil. Ev sobaliysa mesela süper ( ben almanyada yasiyoum buralar sogudu) sonra kurudukca böyle elemen gerekiyor ayiracaksin hamur parcalarini.
Sonra elekten gecirip pürüsüz un gibi bi hale getireceksin. Bildigimiz tarhananin son haline:) youtube dada var güzel görüntülü anlatimlar . Umarim anlamissindir ilk kez yaptim bende,bu yüzden konu hakkinda fazla bilgim ve tiyolarim yok

Canım elekten geçirmek zor değil mi robottan geçiriyorum ben bir de 1 ay mı bekletiyorsunuz ben de ekşi mayalı hamur bulursam katmak için mayalık koyuyorum ama o da kayınvalidemden denk gelirse gelmezse yoğurdu ekşitip koyuyorum normal yaş maya katıyorum

Niloyatospikk · 16 Ekim 2020

-Aykiz- .!.:
Eki Görüntüle 2705919 Eki Görüntüle 2705920 Eki Görüntüle 2705921

Çok güzel kırmızı olmuş canım afiyetle yiyin inşallah

Niloyatospikk · 16 Ekim 2020

can09e .!.:
Senin de eline sağlık afiyetle yiyin.:) kalsın ben yapmayım yaa belkim50 60 yaşında denerim artık. 40 yaşında yeni yaprak sarmış biri olarak :))

Önceden ne yaprak sarması yapardım şimdi kızım var pek uğraşasım gelmiyor annem yapıyor yolluyor

can09e · 16 Ekim 2020

Niloyatospikk .!.:
Önceden ne yaprak sarması yapardım şimdi kızım var pek uğraşasım gelmiyor annem yapıyor yolluyor

Canım çekince bebiş uyuyunca sarıyorum ama sayılı yani öyle tencere dolusu değil
Annem gelince sardı bi tencere dolusu bol bol yedim:))
Sağolsun analar

Niloyatospikk · 16 Ekim 2020

can09e .!.:
Canım çekince bebiş uyuyunca sarıyorum ama sayılı yani öyle tencere dolusu değil
Annem gelince sardı bi tencere dolusu bol bol yedim:))
Sağolsun analar

Yapmayalı çokkk zaman oldu önceden hafta bir kez ıspanaklı çarşaf böreği yapardım onu bile yapmaz oldum geçen eşim yapsana be özledim deditamam tamam yapıcam dedim adama o gün bayram vardı sanki

can09e · 16 Ekim 2020

Niloyatospikk .!.:
Yapmayalı çokkk zaman oldu önceden hafta bir kez ıspanaklı çarşaf böreği yapardım onu bile yapmaz oldum geçen eşim yapsana be özledim deditamam tamam yapıcam dedim adama o gün bayram vardı sanki

Yazık adama yap bari:)
Annem gitmeden 2 tepsi yaptı gitti biz tandır böreği deriz. Gittim geldim yedim bitirdim valla:))
Ama onu da yapacam.

Niloyatospikk · 16 Ekim 2020

can09e .!.:
Yazık adama yap bari:)
Annem gitmeden 2 tepsi yaptı gitti biz tandır böreği deriz. Gittim geldim yedim bitirdim valla:))
Ama onu da yapacam.

Ispanak sezonu geliyor bigün sürpriz yapıp yapayım inşallah şimdilerde favorim yufka böreği bana sopane kadar sündükleştiğim ortada haftada 1 kez yapan ben pehhh

Niloyatospikk · 16 Ekim 2020

can09e .!.:
Ben anlamadım bi de sen anladığın şekilde yazarmısın bize
Benim 2 kızım var 11 yaş ve 8 aylık:)
Hayvan ciddi bir iş. Bakılamayacaksa sahiplenilmemeli bence

Senin de Allah bağışlasın canım evlatlarını kızçeler büyüsün de beraber yaparız inşallah yardım ederler bize börek yapmaya

-Aykiz- · 16 Ekim 2020

Evet kayinvalidem baya bekletiyormus:)
Maylanip eksimesi icin

herkes fakli yapiyor demekki

-Aykiz- · 16 Ekim 2020

bugün neler yaptiniz simdiye kadar? Benim acilen motivasyona ihtiyacim var . Oldugumyerden kalkmaya bile istegim
Yok... oysa yemek yapmadimevi toplamadim ...

can09e · 16 Ekim 2020

Niloyatospikk .!.:
Senin de Allah bağışlasın canım evlatlarını kızçeler büyüsün de beraber yaparız inşallah yardım ederler bize börek yapmaya

Amiiinn amin canım. Büyükle yapıyoruz zaten sever mutfağı. Kendi başına kek pasta poğaça yapar maşallah:)
Senin kız da kek falan yapıyodur senle:)
Ver eline karıştırsın Esin bayılırdı küçükken karıştırmaya.

can09e · 16 Ekim 2020

-Aykiz- .!.:
bugün neler yaptiniz simdiye kadar? Benim acilen motivasyona ihtiyacim var . Oldugumyerden kalkmaya bile istegim
Yok... oysa yemek yapmadimevi toplamadim ...

Kızla uğraşıyorum ben küçükle. Sabah kahvaltı öğlenden sonra karnımızı doyurduk. Makarna patates ha o da:))
Şimdi akşama ne yapsam diye düşünüyorum.
Mutfağı hallettim.
Büyüğün dersi vardı. Bugün baba da evde görümcemler gelecekmiş. Hazır bebek uyuyorken toplasan şuraları diyor:))
Ee dedim ben dinlenemicek miyim?
Misal çamaşır bitti onları asmam lazım sündüklüyorum

Niloyatospikk · 16 Ekim 2020

can09e .!.:
Amiiinn amin canım. Büyükle yapıyoruz zaten sever mutfağı. Kendi başına kek pasta poğaça yapar maşallah:)
Senin kız da kek falan yapıyodur senle:)
Ver eline karıştırsın Esin bayılırdı küçükken karıştırmaya.

Evet canım pandemide iken bi kez kek karıştırdı yumurta kırdı

🌺Niloya'nın Günlüğü🌺

Günlük yapmanız gereken işlerinizi aksattığınız oluyor mu yoksa her gün belli bir rutinim vardır?

Evet, arada aksatırım.

Hayır, rutinlerimi düzenli yaparım.

Aktif Üye

Aktif Üye

Aktif Üye

Nirvana

Aktif Üye

Nirvana

Nirvana

Nirvana

Nirvana

Nirvana

Nirvana

Nirvana

Nirvana

Nirvana

Nirvana

Aktif Üye

Aktif Üye

Nirvana

Nirvana

Nirvana

Benzer Konular