Abla kac saat bekletiyorsun yogurdu..ben 3 saat tutuyorum güzel oluyor.fazla tutunca eksiyor hemen bu sürede tutunca 1 haftayi gecsede ekşimiyor..bu hafta bende 8 kilo süt aldım. .süt yogurt yetmiyor
Bu arada peynirler harika görünüyor ellerine saglik..
Lor yapip icine corekotu ve z.yagi ekleyip yiyesim geldi..sabah köy loru var corumdan gelmisti onu yapayim bari...
fırına koyunca 4 saat odada en az 6 saat ama ekşi olmuyor 10 gün kadarda dayanıyor, banada artık yetmiyor geçen hafta 10 kg benim sütçüden 8 de diğerinden aldım 18 lt süt nereye gitti anlamadım...yoğurt yap peynir yap hemen bittiyor...dün markete uğradım alacak şey bulamadım limon aldım sadece,,,eskiden taşımaya gücüm yetmezdi ıvır zıvır almaktan,,,,karataydan sonrada süt, yoğurt, yumurta, peynir alırdım şimdi onlarıda almayınca elim boş döndüm
3 saatte iyi tutuyor benim sulu oluyor,,,benimkiler çörekotluyu beğendiler tadı değişik geldi....