çok sağolun, karatayı okuduğum gün ( meraktan kitabı 1 günde okudum) ne yiyeceğimi şaşırmıştım benöyle etkilendim ki hemen ertesi günü başladım.. ara öğünlü diyetlerin sonunda şunlar şunlar olur dediği herşey bende olmuştu çünkü.. aşırı aburcubur isteği, belde karında yağlanma (öncekinden daha çok), barsaklarda yavaşlama, halsizlik, herşeye isteksizlik.. çok memnunum şimdi yavaş yavaş adapte oldum karataya..ilk zamanlar baş ağrılarım oldu ama karatayla ilgisi olmayabilir, neticede yeni bi ülkeye alışıyoruz bi yandan..
burda soğuk sıkım zeytinyağı bile buldum arayıpburda marketlerde öyle organik reyonu yok mesela, çiftlik yumurtası bulduk sora sora.. bi de ev salçası bulsam harika olacak, katkısız oldugunu iddia eden bi salça alıyorum az kullanmaya çalışıyorum..
bir de kefir mayalıyordum, şimdi ara verdim.. karatayda rastlamadım, yoğurt kadar faydalı hatta daha öncelikli tercih edilsin deniyor.. karatay öneriyor mu kefiri? benim saçlarım arttı kefirden sonra ve inanın o ince tüyler dökülmeden saç oldu kenarlarda:)
öyle şeyler var ki geçen gazetede gördüm tavuk çevirme yapılır ya hani, onu lokantanın wcsinde hazırlıyorlarmış yakalanmışlar.. arabistanın 3te 1i yabancı, ve hep çok kötü fakir ülkelerden gelenler.. hepsi hizmet sektöründe çalışıyor.. suudlar öyle işleri yapmazlar zaten.. işte lokantalarda da hep o yabancılar çalışıyor.. insan güvenemiyor kesinlikle bilmediğiniz yerden yemeyin diyorlar..
maşşallah size

arayan herşeyi buluyor yeterki istesin
kefir bende kitapta duymadım ama sağlıklı yaşıyoruzda sohbetlerde vardı okan bey peynirler bitsin onuda araştıracağım demişti mayayı neredn buluruz falan diye sormuşlardı, bir arkadaşta maya varmış bana getirecekti 15 gündür karşılaşamadık sene sonu izinler yanmasın diye kullanılıyor geçen hafta ben yoktum ondan önce o yoktu yani yılda başlarım heralde
