Kızlar, gittim yaptırdım endoskopiyi. Anam anam. Benim alerjik astımım var diye bayıltmadılar. Gırtlağıma uyuşturucu bir fısfıs, o kadar. O hortumu sokarken, gitti nefesim. Burnumdan da hava girmiyor, ağzımdan da. Boğulacak gibi oldum. Öğ, öğ diyorum, kasılıyorum, oksijen yok. Sonra zor bela nefes aldım. Neyse ki doktor insan ruhundan anlayan biriymiş, tatlı tatlı sözler edip rahatlatıyor insanı. Öküzün birine denk geleydim, iyice korkacaktım. Birinin de parmağını sıktım ama, artık kimse bilmiyorum. Mide iltihabı, Safra gastriti, LES yetmezliği yazmış tanıya. Bir de parça aldılar. Onun sonucu Haftaya Çarşambaya. Midem iyileşti dediğimde böyleyse, o en kötü zamanlarındayken yapılsaydı, sonuç nasıl çıkardı bilmiyom. Ben de dayanamazdım herhalde. İşte büle. Daha parçanın sonucuyla haftaya gidicem sonuç göstermeye.
Gecen aksam Ask Kirmizi filmine gittim.Nurgul var.fena degildi film.bir kalpte iki ask olur mu filan diye lanse edilmisti film.o is yalan.adam eski sevgiliyi bulunca karisina ask mesk kalmadi valla.sevgiliye ask karisina vicdan duydu bence.
Bu aralar Gece Yolcularina taktim sarkilar cok guzel.
Buraya resim ekleyemiyorum ben.bi ugrasayim bakalim.darkilari face te ekledim bikactanesini.
Hani bir de senin dükkana 3 Ankara'lı bayan gelip Lezzo filmi sormuştu evvelki yaz.Karı koca bir çift geldi.Adam sormuyor da kadın erotik film soruyor ya.Millet iyice şaşırmış.Zaten o kızdan hep negatif elektrik alıyordum
Filiz valla ne iyi ettin şu tarifi vermekle. Hay Allah senden razı olsun. Canın her istediğinde, yemeye gidilmiyor. Ben de lavaşlarını aldım bugün. Ama resimdeki lavaştan daha ince. İnşallah yarın yaparız. Unutmazsam çekerim resmini.Filizzz süper oldu lahmacunlar.Teşekkür ederim fikir verdiğin için.Hazır lahmacundan bir farkı yok.Ohh temiz temiz gönül ferahlığıyla yedik.
Eki Görüntüle 670421 Eki Görüntüle 670424
Eki Görüntüle 670425 Eki Görüntüle 670426
Hani bir de senin dükkana 3 Ankara'lı bayan gelip Lezzo filmi sormuştu evvelki yaz.
Filiz valla ne iyi ettin şu tarifi vermekle. Hay Allah senden razı olsun. Canın her istediğinde, yemeye gidilmiyor. Ben de lavaşlarını aldım bugün. Ama resimdeki lavaştan daha ince. İnşallah yarın yaparız. Unutmazsam çekerim resmini.Çabuk pişiyor mu bari. Kaç derecede pişecek?
Sünepe bişeydi. Hollywood artistleri havasına büründü. Gözünden başka biyeri bana güzel görünmüyor. Koca memeli. Benimki de büyük ama, sayılmaz.Evet Filiz tam boy benimkiler.Üçer üçer pişirdim fırında.Yine böyle kolay,pratik tariflerin olursa paylaş.
Nurgül Yeşilçay ne kadar zayıflarsa zayıflasın yüzü hep tombul.Ablak suratlı derler ya.Suratı ve göğüsleri biraz büyük olduğu için orantısız geliyor vücudu bana.
Kızlar, yaptım lahmacunları. Kız Filiztoş, şu Aslıceyzim şuralara o kadar tarif ekledi, senin tarif gibi topik olmadı.
Benim lavaş Untad'ın. Çoğu büyük markette var. Lavaş değil de kalın yufka ekmek gibi. Yaa, malzemenin altına yağ sürmek iyi akıl. Tebii biz senin gibi bu işlerde usta değiliz. Bugün, kalan malzemeden yine yaptık. İçine soğan, domates, biber ve maydanozu artırdık. Bu sefer su sürmedik. Daha iyi oldu. Yağ sürmeceyi de yaparsak tam olacak. Ben de içine mi katsam demiştim. Tecrübe oldu. Pizza da yapılır. Denemek lazım. Sen denersin. Tabana hafif sulandırılmış salça, Namet'in hindi salamı (küçük pakette satılanlarda eski salamların lezzeti var. Dadandım bu sıra. 1,5 lira. Kaşar, zeytin domates, kekik, pul biber, mantar. Üff ne güzel olur. Dünyanın en güzel şeyi yemek yemek herhalde.Emel valla süper olmuş.Eline sağlık.Kız soğansız lahmacun mu olur.Ben zaten koydum.Yapacağını bilsem tam tarif verirdim.Bir kere tarif vermedim yapacağın tuttu. Yemek bölümüne eklemiştim tarif. Küçük doğranmış soğan,domates,yeşil biber,maydanoz,domates salçası,biber salçası,pulbiber,karabiber,az zeytinyağı.Kimyon koyacaktım son anda vazgeçtim.Bak iyiki vazgeçmişim.Senin lavaşların daha inceymiş.Onunla daha çıtır çıtır olur.Belli bir marketten mi aldın?Ben suyla ıslatmadım.Zeytinyağı sürdüm.Tabi herkes benim gibi ahçı mı bilecek.:111:
Çiçeklerine bayıldım.
Tebi tebi, herseferinde öyle oluyo zati. Yemezler. Pırt.Merhaba kızlar.Ben geldim.Bir süre önce bir giriş yapıp, ceee yapıp kaçtım, kusura bakmayın.Bu sefer kalıcıyım.:)
Ne güzel bir lahmacun tarifi o. Ben de yapacağım, bana neee...
Karatay diyetine takılmıştım bu aralar, ama yok, bana göre değil. Tamam bisküvi şudur budur, işlenmiş, paketli şeylerden, hazır konservelerden falan uzak durmaya çalışalım ama ekmeği tamamen hayatından çıkaramıyorsun ki. Onun verdiği listeye göre beslenirsen 4-5 saat acıkmazmışsın, yok valla ben birbuçuk saat sonra mide kazınması çekmeye başlıyordum. bir de benim mide sakat, ekmek olmayınva mide suyu,asidi mahvediyor beni. Bir de öyle mutsuz oldum ki. Tamam tatlı, çikolata, onlar doğru, onlarsız da yaşanıyor, ama ekmek, makarna, pirinç, bunları nasıl tamamen keseceksin. Yumurta, et, ceviz bunlarla ömür geçer mi...Bir de nereden bulacağız her öğün o kadar eti.Ekmeksiz yiyince doymak için bir sürü yemen gerekecek.
kitaplarını aldım, okudum, mantıklı geldi başta, ama uygulamaya geçince. Yok, olmadı.
En iyisi herşeyden az az yemek, şekeri, tuzu, ekmeği, diğer unlu şeyleri azaltmak. Yoksa onu yeme, bunu ye diyince insan mutsuz oluyor.
Yani sonuç olarak Karatay usülü beslenme bana göre değilmiş, anladım...Denemeseydim aklımda kalacaktı. Denedim, geçmişte kaldı:)
Önceki yazışmaları okuyacağım zaman içinde. Özledim sizleri yaa, çok özledim...