Evet o da o tarz bir hastalikti sanirim. Günde 2 3 dilim peynir yiyecegime 1 2 dilim yiyorum ama güvenilir marka tercih ediyorum. Bende çok tutumluyum ama kısılacak yer var kısılmayacak yer var. Kac aydir badem almadim cevizle geçistirdik. Ama oğlun dün badem istedi aldım.
Zaman olsa da bunlar bedava mı sanki, iki pişirimlik dolmalık biberi 10 liraya aldım ben yazın. Öyle bir anlatılıyor ki sanki yazın bedava her şey. Bu yaz gayet yüksekten uçtu fiyatlar. 30 liraya bamya aldım, bence çok mantıksız yani bamyaya o parayı vermek ama ben çok severim bir kg tadımlık olsun alayım dedim. Kışlık hazırlayıp da bütün kışı onlarla geçirmiyoruz nihayetinde.
Yemekler ve çay için ben brita kullanıyorum damacana giderimi baya azalttıBiz 4 damacana alıyoruz haftada şu an.14 tlden ayda büyük bir rakam zaten o tutuyor. Kokuyor çeşme suyu nasıl içelim?
Bence kisliklarini ucuza yapanlar kasabaya yakın köylerde yaşayanlar .Ya da daha ucuz şehirler bilmiyorum aklım almıyor çünkü benim de. Yazın patlicanla kapya biberi 4 -5 lira arasında aldım kışlık yapmak için . Kendimi çok tutumsuz hissediyorum zaten buradakileri okuyunca .aynen. geçen sene kışlık hazırlığa çok yüklü bir miktar ödemiştik totalde. mevsimindeki sebzeler bile artık pahalı.
bir de tek başına alıp domatesi kaynatmıyorsun. bunun yağı, ateşi derken hepsi ek masraf.
Bence kisliklarini ucuza yapanlar kasabaya yakın köylerde yaşayanlar .Ya da daha ucuz şehirler bilmiyorum aklım almıyor çünkü benim de. Yazın patlicanla kapya biberi 4 -5 lira arasında aldım kışlık yapmak için . Kendimi çok tutumsuz hissediyorum zaten buradakileri okuyunca .
Oturduğum semt İstanbul'da ortalama bir yer daha lüks sayılabilecek yerlerde de oturdum burası ucuz olur sanmıştım aslında . Ben beceremiyorum zaten bıraktım .İnsanız sonuçtatutumsuz değiliz. yaşadığımız şehir ve bazı beslenme kriterlerimizden dolayı aslında gayet normal şeyler yapıyoruz.
Aynen ben çok kışlık hazırlık yaparım 15 tl lil bamya ağaç kabuğu gibi sertti 25 den alıp attım buzluğa mesela. Kışlık hazırlama amacım kar değil kışın günler kısa olduğundan rahat etmek ve sağlıklı çeşitli beslenmek için. 1 şişe ajvar sosumun maliyeti çarşıda satılandan daha fazlaya maloldu. İyi malzeme gerçek sızma yağ vs kullanıncaZaman olsa da bunlar bedava mı sanki, iki pişirimlik dolmalık biberi 10 liraya aldım ben yazın. Öyle bir anlatılıyor ki sanki yazın bedava her şey. Bu yaz gayet yüksekten uçtu fiyatlar. 30 liraya bamya aldım, bence çok mantıksız yani bamyaya o parayı vermek ama ben çok severim bir kg tadımlık olsun alayım dedim. Kışlık hazırlayıp da bütün kışı onlarla geçirmiyoruz nihayetinde.
Çok öneri sunulmuş ya tasarruf için yazdan hazırlık yapın diye, onun için söyledim. Gayet pahalı onlar da. Ama dediğin gibi kışın rahat etmek, daha sağlıklı, mevsiminde hazırlanmış şeyleri tüketmenin keyfi güzel.Aynen ben çok kışlık hazırlık yaparım 15 tl lil bamya ağaç kabuğu gibi sertti 25 den alıp attım buzluğa mesela. Kışlık hazırlama amacım kar değil kışın günler kısa olduğundan rahat etmek ve sağlıklı çeşitli beslenmek için. 1 şişe ajvar sosumun maliyeti çarşıda satılandan daha fazlaya maloldu. İyi malzeme gerçek sızma yağ vs kullanınca
Ben naneme dereotuma kadar kuruturum ama sadece yaprak kısmını kuruttuğğumdan gayet pahalıya maloluyor.mesleğim yemekle ilgili olduğundan kalite lezzet çok önemli benim için. 1 tl lik domates koymam dolaba kışlık. Domates çorbalığımı bile kokulu salkım domatesten 25 şişe yaparım. Yani gayet becerikli bir kadınım ama maliyetten kar ediyorumu anlayamıyorum. Kabağın ayı gibi rengi kaçmışının yerine süt kabağını alırsan tatsız ıspanak yerine kuzu ıspanak alırsan tabiki bennim gibi ayda 4000 e yakın harcanırÇok öneri sunulmuş ya tasarruf için yazdan hazırlık yapın diye, onun için söyledim. Gayet pahalı onlar da. Ama dediğin gibi kışın rahat etmek, daha sağlıklı, mevsiminde hazırlanmış şeyleri tüketmenin keyfi güzel.
İnşallah bu yıl tüm yazımı patlıcan ve biber kurutarak geçirmeyi planlıyorum
Ben salça yapmıyorum mesela ama organik yapanlardan alıyorum. Market salçası alsam 3/1 fiyata alırım. Sağlıklı beslenmek her zaman daha pahalı. Kendin de yapsan pahalı bence.Oyüzden 7000/12 = heray 583tl eklemek lazım. Ben sadece ekonomik oldugu icin yapmiyorum konserve menemen salça tarhanayı . sağlıklı olduğu icin yapiyorum. Cünku çalisirken çok zor oluyor. 200kg domatesi 4 günde aksam 7 de gelip 3 e kadar uğraşıp bitirebildim.
2 senedir domatesimi migrostan alıp yapıyorum,şu oval yumurta domates olanlardan,çok ta güzel oldu mis gibi koktu fiatıda çok uygun oluyordu.Ben naneme dereotuma kadar kuruturum ama sadece yaprak kısmını kuruttuğğumdan gayet pahalıya maloluyor.mesleğim yemekle ilgili olduğundan kalite lezzet çok önemli benim için. 1 tl lik domates koymam dolaba kışlık. Domates çorbalığımı bile kokulu salkım domatesten 25 şişe yaparım. Yani gayet becerikli bir kadınım ama maliyetten kar ediyorumu anlayamıyorum. Kabağın ayı gibi rengi kaçmışının yerine süt kabağını alırsan tatsız ıspanak yerine kuzu ıspanak alırsan tabiki bennim gibi ayda 4000 e yakın harcanır
Ben bi de konserve domates yaparken sarı suyunu döküyorum. 50 kavanoz çıkacaksa 30’a düşüyor böylece. Ama daha lezzetli, daha güzel oluyor.Ben naneme dereotuma kadar kuruturum ama sadece yaprak kısmını kuruttuğğumdan gayet pahalıya maloluyor.mesleğim yemekle ilgili olduğundan kalite lezzet çok önemli benim için. 1 tl lik domates koymam dolaba kışlık. Domates çorbalığımı bile kokulu salkım domatesten 25 şişe yaparım. Yani gayet becerikli bir kadınım ama maliyetten kar ediyorumu anlayamıyorum. Kabağın ayı gibi rengi kaçmışının yerine süt kabağını alırsan tatsız ıspanak yerine kuzu ıspanak alırsan tabiki bennim gibi ayda 4000 e yakın harcanır
Ben hiç dökmedim bir kısmına biber kattım menemenlik oldu.Ben bi de konserve domates yaparken sarı suyunu döküyorum. 50 kavanoz çıkacaksa 30’a düşüyor böylece. Ama daha lezzetli, daha güzel oluyor.
Ben biraz takıntılıyım sebze seçiminde . Okulda gurme hocalardan ders aldığım için olabilir2 senedir domatesimi migrostan alıp yapıyorum,şu oval yumurta domates olanlardan,çok ta güzel oldu mis gibi koktu fiatıda çok uygun oluyordu.
Doğrayıp dolaba atmalığın altında sarı su kalmıyor ben de salkım domateste. O suyuda az tuzla kaynatıp sıcak sıcak kavanoza koyup uyutuyorum harika çorbalık oluyorBen hiç dökmedim bir kısmına biber kattım menemenlik oldu.
Taze olduktan sonra fiata'da bakmamak lazım aslında,helede pazarlarda daha taze oluyor herşey.Ben biraz takıntılıyım sebze seçiminde . Okulda gurme hocalardan ders aldığım için olabilirmesela fasulye alırım en iyisinden ama onun da en tazelerini tekrar seçerim içlerinden 20 kilo fasulyeden 10 kilo kalır dolaba atmaya diğer kısmı da ihtiyacı olana veririm kışlık yapsın diye. Çöpe gitmiyor yani asla . E fasulyenin kilo maliyeti bana 12 ye geliyor ama değiyor su gibi pişiyor
Maalesef öyle 3 ay önce süpürgem bozuldu 400 tl ye yaptırdım filtre değişti ama geçen ay gene bozuldu lanet ettim 4300 e dyson aldım 12 takside media marktan . Ben istermiyim bu masrafı pandemi de ama mecbur. Sizin ki de mecbur yenilenecekKızlar dün hava güzeldi bayadır salon balkonu yikanmiyordu...
Kapıyı açtım su falan getirecem malum nasil olduysa ceryan yaptı kapı çok sert kapandı
tül kapıya sıkışmış açtım baktım ki tül yırtılmış canım sıkıldı yeniydi 3 senelik söylendim kendi kendime
Balkonu yıkadım içeriye girerken fırçanın sapı yirtiknyere takıldı perde iyiden gitti öyle biule değil parçalandı resmen
Yere yığıldı bende kestim attım
Şimdi durduk yere tül masrafı çıktı
Market masrafı o masraf bu masraf derken böyle ansızın çıkan masraflarda oluyor maalsef
Ben direk kavanoza koyup kullanıyorum uğraşmıyorum yani:))Doğrayıp dolaba atmalığın altında sarı su kalmıyor ben de salkım domateste. O suyuda az tuzla kaynatıp sıcak sıcak kavanoza koyup uyutuyorum harika çorbalık oluyor
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?