Sabah kahvaltıya yapılacak pratik bir tarif.Ekmek bana bana yiyin ohh miss.
Merak etmeyin faydalarını okursanız ekmek yesek de kilo verdiriyor.
Yani hem yiyip hem zayıflıyoruz.
Ölçü vermiyorum miktarı size kalmış.Ben yazdan yapılan domates sosu kullandım.Ayrıca kırmızı biber çok faydalıymış.Kırmızı biberin faydalarını da sıralayıp tarife geçiyorum.
KIRMIZI BİBERİN FAYDALARI
• Kırmızı biber kanserle savaşta en büyük yardımcılarınızdan biridir.İçerisinde bulunan likopen kansere karşı oldukça etkilidir.Prostat, pankreas ve rahim kanseri bu kanser çeşitleri arasındadır.
• Kırmızı biber antioksidan açısından oldukça zengindir ve kalp rahatsızlığı riskini azaltır.
• Kolayca kilo vermenizi sağlar.Bu sebzeler vücut sıcaklığını artırır ve oksijen gereksinimi yaratır.Bu sayede kilo vermek daha kolay bir hale gelmektedir.
• Kırmızı biber içerisinde bulunan A vitamini gözlere ve bağışıklık sistemine iyi gelir.
• B vitamini beynin gelişimi için oldukça önemlidir.Vücut metabolizmasını etkiler ve proteinin enerjiye dönüşümüne yardımcı olur.
• E vitamini hücrelerde hasar görülmesini engeller ve bu sayede kanser potansiyelini azaltır.
• Kırmızı biberde C vitamini ve potasyum da bol miktarda bulunur.C vitamini bağışıklık sistemini güçlendirirken potasyum kalp krizi riskini azaltır.
DOMATESLİ KIRMIZI BİBER
MALZEMELER
Kırmızı biber
Domates
Sıvıyağ
Pulbiber
Karabiber
Tuz
Kaşar peyniri
YAPILIŞI
Kırmızı biberler küp küp doğranıp sıvıyağda sotelenir.Pişince soyulup küçük küçük doğranmış domates,pulbiber,karabiber ve tuz eklenir.Domatesler biraz piştikten sonra üstüne rendelenmiş kaşar peyniri serpilip üstü bir kapakla kapatılır.Kaşarlar eriyince afiyetle yenir:)