- 20 Mayıs 2012
- 589
- 538
- 40
-
- Konu Sahibi Taurus woman
- #1
Merhabalar, yarından itibaren (02.07.2024) başlayacağım 21 günlük gerçek sıfır şeker diyetini yapmaya niyet ettim. Yapmak isteyen arkadaşlar olursa diye de burada gün gün yediklerimi paylaşacağım haftada 1 kez de tartı günüm olacak. Hem kilo vermek hem cilt güzelliği hem sağlık açısından çok önemli bir süreçtir. Aynı zamanda iki öğün beslenme ( aralarda ve akşam yemeğinden sonra yemek yok. Sadece su, şekersiz filtre ya da türk kahvesi, sade maden suyu, su var. Su limonlu içilebilir) ve öğünlerde sıvı tüketmeyerekte ( öğüne başlamadan yarım saat önce sıvı alımını bırakıp, öğünden 1,5 saat sonra tekrar başlamak şartıyla) destekliyici beslenme uygulayacağım.
Bu süreçte 21 Gün Şekersiz Beslenme | Diyetisyen Pınar Demirkaya
Linkinde anlatılanları uygulayacağım.
Şekersiz beslenme meselesinin çoğu zaman yanlış ya da eksik anlaşıldığını görüyorum. Bunun nedeni de şekerin tam olarak ne olduğunu, hangi besinlerin şeker içerdiğini, doğal da olsa şekerin, şeker olduğunu ve yeteri kadar anlatmamış olmamız belki de…
Bu yüzden öncelikle şunun altını çizmek isterim, şekersiz beslenme ile kastettiğimiz şekerin yerine örneğin bal, pekmez ya da stevia gibi doğal veya bitkisel şeker kaynaklarını beslenmeye eklemek değil, tamamen şekersiz bir beslenme modelini takip etmektir.
Süt ve süt ürünleri, meyveler, şeker oranı yüksek sebzeler de en nihayetinde şeker içerir ve şekersiz 21 gün diyeti, kaynağı doğal da olsa tüm şeker türlerini ve şeker içeren besinleri elimine etmek üzerine kuruludur.
Neden Şekersiz Beslenme?
Şeker, elbette özellikle beyaz şeker, sofralarımıza ellerimizle getirdiğimiz son derece tehlikeli bir zehirdir desek abartmış olmayız. Sağlık açısından ne kadar zararlı olduğunu, zannediyorum ki bilmeyen yoktur.
Her şeyden önce şeker bağımlılık yapar ve bağırsaklardaki kötü bakterilerin ve bağırsak parazitlerinin en sevdiği besindir. Şeker tükettiğinizde bağırsak florasında çoğunluk, bu zararlı bakterin eline geçer ve yararlı bağırsak dostlarımızın sayısı azalır.
Bağırsaklardaki zararlı bakterilerin çoğalması, geçirgen bağırsak riskini arttırır. Kilo almanıza neden olan şeker hastalığı, haşimato, vitamin ve mineral eksikliklerinin sebebi, genellikle bağırsak duvarının yıkılması ve /veya bağırsak mikrobiyotasının bozulmasıdır.
Şekersiz beslenme, bağırsak sağlığı ve kan şekeri açısından hızlı ve etkili bir iyileşmenin en önemli adımıdır.
Beyaz Şekeri Bırakmak Yetmez!
Şekerin zararlı konusunda yapılan ve sonuçları kamu ile paylaşılan çok sayıda bilimsel araştırma sayesinde tüm dünyada rafine şeker tüketiminde ciddi bir düşüş yaşanmıştır fakat genel eğilim rafine şeker kullanımını bırakmakla birlikte, şeker içeren doğal besinler tüketmeye devam etmek şeklindedir.
Şeker kullanmadığı halde kilo almaya devam eden, diyabet sorunu yaşayan, bağırsak florası bozulduğu için bağışıklık sistemi hastalıkları ile mücadele etmek zorunda kalan kişiler, meyve ve sebze yediklerinde de maalesef şekerli beslendiklerinin farkında değillerdir.
Fruktoz, glikoz, laktoz, galaktoz, sakkaroz ve diğer şeker türleri ya da sağlıklı diye mutfaklarımıza doldurduğumuz birçok doğal şeker kaynağı da aynı şekilde zararlıdır.
Şekersiz 21 Gün Diyeti Nedir?
21 gün şekersiz diyeti şeker içeriği düşük sebzeler, yeşil yapraklılar, et, yumurta, yağlı tohumlar ve yağdan oluşan 21 günlük bir beslenme planıdır ve bu diyette amaç, 21 gün boyunca sıfır şeker tüketimidir.
Bu nedenle şekersiz diyeti yapıyorum deyip de, yeşil de olsa elma yemek olmaz, havuç, patates, bal kabağı gibi şeker içeriği yüksek sebzeler dahi beslenmeden elimine edilmelidir. Vücutta şekere dönüştüğü için karbonhidratlar da aynı şekilde beslenmeden çıkarılır.
Şeker, bağımlılık yapan besinler arasında ilk sıralarda yer alır. Daha doğrusu siz kendinizi peynir bağımlısı zannedersiniz ama aslında peynirdeki şekerin bağımlısı olmuşsunuzudur.
Şekersiz 21 gün diyeti, hem bu bağımlılığın ne kadar güçlü ve zor bir bağımlılık türü olduğunu kavramaya yarar, hem de şeker bağımlılığından kurtulmak ve şeker detoksu yapmak açısından son derece faydalı bir uygulamadır.
Şekersiz 21 Gün Diyeti Kimler İçin Uygundur?
Beslenmesinden şekeri çıkarmak isteyen herkes için şekersiz 21 gün diyeti en uygun yöntemdir. Tatlı krizler, yeme atakları, fazla kilo, obezite, diyabet, geçirgen bağırsak sendromu gibi şikayetleri olan her yaştan kadınlar ve erkekler, şekersiz 21 gün diyeti yapabilir.
Bana göre herkes 21 gün şekersiz diyeti yapabilir, gene de soruya detaylı bir cevap vermek, gebelik gibi özel durumlar için de şekersiz diyetinin uygun olduğunu belirtmek isterim:
Gebeler ve emzirme dönemindeki anneler
Çocuklar ve ergenlik dönemindeki gençler
Kadın ve erkek yetişkinler
İleri yaştaki kadın ve erkekler
Yaşlılar
faydalarından söz edelim:
Şekersiz 21 gün diyeti, şekeri bıraktığınızda vücudunuzda meydana gelen değişimleri gözlemlemek açısından çok faydalı bir deneyimdir.
Şeker bağımlılığına dair farkındalığı destekler, kalıcı olarak şekersiz beslenmeye geçmeniz kolaylaştırır.
Şekersiz 21 gün diyeti, üç hafta gibi önemli bir süreci kapsar ve bu zaman diliminde sıfır şeker beslenerek kilo verebilirsiniz.
Daha uzun süre tokluk hissetmeye başlarsınız, kan şekeri dengelenir ve pankreas sağlıklı bir şekilde çalışmaya başlar.
Kendinizi fiziksel ve zihinsel olarak daha enerjik ve zinde hissedersiniz.
21 gün sonra, şeker tüketimine kaldığınız yerden devam ederseniz bu diyet sadece, şekerin vücudunuz ve günlük hayatınız üzerindeki olumsuz etkilerini fark etmenize yardımcı olacaktır.
Önemli olan şekersiz 21 gün diyeti sonrasında şeker tüketimini tamamen kesmek ya da minimal düzeyde tutmak, ve en nihayetinde şekersiz beslenmeyi alışkanlık haline getirmektir çünkü şekeri hayatınızdan çıkarmanın faydaları saymakla bitmez:
Vücuttaki kanser hücrelerinin sayısı azalır ve artma olasılığı düşer
Mide ve bağırsak sağlığı güçlenir
Hormonal durumunuz iyileşir
Pankreas, karaciğer ve böbreklerde çalışma fonksiyonlarında ciddi biri iyileşme meydana gelir
Uyku kalitesi artar
Kaygı ve endişe azalır, stresle başa çıkmak kolaylaşır
Cildiniz gençleşir, sıkılaşır
Kemikleriniz ve dişlerini güçlenir
İdeal kilonuzu kolayca koruyabilirsiniz
Bu süreçte 21 Gün Şekersiz Beslenme | Diyetisyen Pınar Demirkaya
Linkinde anlatılanları uygulayacağım.
Şekersiz beslenme meselesinin çoğu zaman yanlış ya da eksik anlaşıldığını görüyorum. Bunun nedeni de şekerin tam olarak ne olduğunu, hangi besinlerin şeker içerdiğini, doğal da olsa şekerin, şeker olduğunu ve yeteri kadar anlatmamış olmamız belki de…
Bu yüzden öncelikle şunun altını çizmek isterim, şekersiz beslenme ile kastettiğimiz şekerin yerine örneğin bal, pekmez ya da stevia gibi doğal veya bitkisel şeker kaynaklarını beslenmeye eklemek değil, tamamen şekersiz bir beslenme modelini takip etmektir.
Süt ve süt ürünleri, meyveler, şeker oranı yüksek sebzeler de en nihayetinde şeker içerir ve şekersiz 21 gün diyeti, kaynağı doğal da olsa tüm şeker türlerini ve şeker içeren besinleri elimine etmek üzerine kuruludur.
Neden Şekersiz Beslenme?
Şeker, elbette özellikle beyaz şeker, sofralarımıza ellerimizle getirdiğimiz son derece tehlikeli bir zehirdir desek abartmış olmayız. Sağlık açısından ne kadar zararlı olduğunu, zannediyorum ki bilmeyen yoktur.
Her şeyden önce şeker bağımlılık yapar ve bağırsaklardaki kötü bakterilerin ve bağırsak parazitlerinin en sevdiği besindir. Şeker tükettiğinizde bağırsak florasında çoğunluk, bu zararlı bakterin eline geçer ve yararlı bağırsak dostlarımızın sayısı azalır.
Bağırsaklardaki zararlı bakterilerin çoğalması, geçirgen bağırsak riskini arttırır. Kilo almanıza neden olan şeker hastalığı, haşimato, vitamin ve mineral eksikliklerinin sebebi, genellikle bağırsak duvarının yıkılması ve /veya bağırsak mikrobiyotasının bozulmasıdır.
Şekersiz beslenme, bağırsak sağlığı ve kan şekeri açısından hızlı ve etkili bir iyileşmenin en önemli adımıdır.
Beyaz Şekeri Bırakmak Yetmez!
Şekerin zararlı konusunda yapılan ve sonuçları kamu ile paylaşılan çok sayıda bilimsel araştırma sayesinde tüm dünyada rafine şeker tüketiminde ciddi bir düşüş yaşanmıştır fakat genel eğilim rafine şeker kullanımını bırakmakla birlikte, şeker içeren doğal besinler tüketmeye devam etmek şeklindedir.
Şeker kullanmadığı halde kilo almaya devam eden, diyabet sorunu yaşayan, bağırsak florası bozulduğu için bağışıklık sistemi hastalıkları ile mücadele etmek zorunda kalan kişiler, meyve ve sebze yediklerinde de maalesef şekerli beslendiklerinin farkında değillerdir.
Fruktoz, glikoz, laktoz, galaktoz, sakkaroz ve diğer şeker türleri ya da sağlıklı diye mutfaklarımıza doldurduğumuz birçok doğal şeker kaynağı da aynı şekilde zararlıdır.
Şekersiz 21 Gün Diyeti Nedir?
21 gün şekersiz diyeti şeker içeriği düşük sebzeler, yeşil yapraklılar, et, yumurta, yağlı tohumlar ve yağdan oluşan 21 günlük bir beslenme planıdır ve bu diyette amaç, 21 gün boyunca sıfır şeker tüketimidir.
Bu nedenle şekersiz diyeti yapıyorum deyip de, yeşil de olsa elma yemek olmaz, havuç, patates, bal kabağı gibi şeker içeriği yüksek sebzeler dahi beslenmeden elimine edilmelidir. Vücutta şekere dönüştüğü için karbonhidratlar da aynı şekilde beslenmeden çıkarılır.
Şeker, bağımlılık yapan besinler arasında ilk sıralarda yer alır. Daha doğrusu siz kendinizi peynir bağımlısı zannedersiniz ama aslında peynirdeki şekerin bağımlısı olmuşsunuzudur.
Şekersiz 21 gün diyeti, hem bu bağımlılığın ne kadar güçlü ve zor bir bağımlılık türü olduğunu kavramaya yarar, hem de şeker bağımlılığından kurtulmak ve şeker detoksu yapmak açısından son derece faydalı bir uygulamadır.
Şekersiz 21 Gün Diyeti Kimler İçin Uygundur?
Beslenmesinden şekeri çıkarmak isteyen herkes için şekersiz 21 gün diyeti en uygun yöntemdir. Tatlı krizler, yeme atakları, fazla kilo, obezite, diyabet, geçirgen bağırsak sendromu gibi şikayetleri olan her yaştan kadınlar ve erkekler, şekersiz 21 gün diyeti yapabilir.
Bana göre herkes 21 gün şekersiz diyeti yapabilir, gene de soruya detaylı bir cevap vermek, gebelik gibi özel durumlar için de şekersiz diyetinin uygun olduğunu belirtmek isterim:
Gebeler ve emzirme dönemindeki anneler
Çocuklar ve ergenlik dönemindeki gençler
Kadın ve erkek yetişkinler
İleri yaştaki kadın ve erkekler
Yaşlılar
faydalarından söz edelim:
Şekersiz 21 gün diyeti, şekeri bıraktığınızda vücudunuzda meydana gelen değişimleri gözlemlemek açısından çok faydalı bir deneyimdir.
Şeker bağımlılığına dair farkındalığı destekler, kalıcı olarak şekersiz beslenmeye geçmeniz kolaylaştırır.
Şekersiz 21 gün diyeti, üç hafta gibi önemli bir süreci kapsar ve bu zaman diliminde sıfır şeker beslenerek kilo verebilirsiniz.
Daha uzun süre tokluk hissetmeye başlarsınız, kan şekeri dengelenir ve pankreas sağlıklı bir şekilde çalışmaya başlar.
Kendinizi fiziksel ve zihinsel olarak daha enerjik ve zinde hissedersiniz.
21 gün sonra, şeker tüketimine kaldığınız yerden devam ederseniz bu diyet sadece, şekerin vücudunuz ve günlük hayatınız üzerindeki olumsuz etkilerini fark etmenize yardımcı olacaktır.
Önemli olan şekersiz 21 gün diyeti sonrasında şeker tüketimini tamamen kesmek ya da minimal düzeyde tutmak, ve en nihayetinde şekersiz beslenmeyi alışkanlık haline getirmektir çünkü şekeri hayatınızdan çıkarmanın faydaları saymakla bitmez:
Vücuttaki kanser hücrelerinin sayısı azalır ve artma olasılığı düşer
Mide ve bağırsak sağlığı güçlenir
Hormonal durumunuz iyileşir
Pankreas, karaciğer ve böbreklerde çalışma fonksiyonlarında ciddi biri iyileşme meydana gelir
Uyku kalitesi artar
Kaygı ve endişe azalır, stresle başa çıkmak kolaylaşır
Cildiniz gençleşir, sıkılaşır
Kemikleriniz ve dişlerini güçlenir
İdeal kilonuzu kolayca koruyabilirsiniz