- 8 Ekim 2012
- 420
- 44
- 68
canım omega 3 için en iyi kaynak yumurta. ceviz ve zeytinyağında da çok fazlaymış. Omega 3 için tek kaynak balık değil.kızım için çorba yaparken kıyma falan koymadıysam içine mutlaka 1 yumurta kırıyorum çoktandır. Ama somonu benim kız da sevdi sanırım. Bir ara zeytinyağıyla baharatla kızartıp parça parça vermiştim. Parça yemekte zorlandığı için geçen de somon çorbası yaptım, yedi.
Ben 2 somon fletoyu alip 2 parmak kalinliginda kesip difrize atiyorum. Bana 1 ay gidiyo. Sonra pisirmek icin de limon ve sogai halka halka kesip uzerine somonu yerlestirip bugulama yapiyorum. Cok ac olursa bi kac lokma yiyo. Yemedigini corbasina atip veriyorum. Onceden corbasini yapiyodum. Yemiyo artik oyle. Cupra yada levrek daha cok seviyo aslinda ama ben somonda israr edoyorum.