Yemek Yapamama/ Misafir Ağırlama

Valla padişah torunları yemeğe gelmiyorsa çok da şeyapmamak lazım.
Çalışan insanım çay içmeye ilk defa gelen, ya da çook samimi olmadığım kişiler gelirse bi kek çırparım buzluktan da hazır börek pişiririm bitti gitti.
Annem babam kayınvalidem gelecekse moduma göre canım isterse yaparım istemezse yapmam.

Yemek davetine gelince.. zaten çocuklusunuz kimsenin sizden mükellef bir sofra beklemeye hakkı yok.
Çorba, pilav fix. Geriye bi de fırın yemeği yapın oldu bitti.
Salatayla da uğraşmayın, turşu koyun masaya :)
Ve max. 10 kişilik ağırlayın, ben öyle yaptım.

Yormayın kendinizi..
 
Yemek yapmayı bilmeyen evlenmesin mi yani?

Biz aşçı olarak hotelde işe girmiyoruz, sevgilimizle aynı evi paylaşıp yuva kuruyoruz :)
2 kişi elbet yiyecek yemek bulur,yapar.
Misafir de umduğunu değil bulduğunu yer :)
 
30-40 kişiye çok iyi yemek yapan kişi bile yemek hazırlayamaz. Zaten aklı başında olan insanlar yeni doğum yapmış kişiye 30-40 kişi topluca gidilmemesi gerektiğini bilir. Bir de bu kişi çalışıyorsa. Ya yardıma birileri gelsin ya da dışardan bir şeyler alın, birazını da siz yapın. Ama en güzeli eşinizin tarafıysa bunu kibar bir dille eşinize söylemek. Toplu bir şekilde ağırlamak güç, biraz parça parça gelsinler demek. Sizin tarafınız ise, annenize söylemek bu durumu. Yoksa hep bu şekilde sorunlar yaşarsınız. Gelen kişiler de hazır bir şeyler getirip destek olabilir. Bu süre zarfında siz de biraz geliştirip kendinizi, pratik yapabilirsiniz. Kolay gelsin
 
50 kişilik misafir olmaz. Olsa olsa ordudur o, ona da zaten evde yemek yapılmaz, pideydi bilmem neydi o yaptırılır. Diğer türlü bir misafir ağırlayacağız diye 3 ay aç kalmayın. Bebekli eve bu kadar hastalıkta 50 kişiyi sokmayın bence yine siz bilirsiniz de.

50 kişiyi geçtim, onun dışında birçok YouTube kanalı ve yemek siteleri var. Annem çok güzel yemek yapardı hastalığı öncesi ama bana hiç öğretmedi, tek çocuktum ya işte aman sen ders çalış modunda büyüdüm. Ama elinizin altında internet varken ve doğru yere bakmayı biliyorsanız çok da zor değil yemek portakallı pekin ördeği yapmayacaksanız, öğrenirsiniz zamanla bence dert etmeyin.
 
Aileler kalabalık. 30-40 kişilik yemek yapma ihtimalim sıfır.
30-40 kişiyi nerde ağırlayacaksınız? Şatoda filan mı yaşıyorsunuz
Annem hayatı boyunca misafir ağırladı. Buzlukta hep hazır bir şeyler olurdu. Gelenlere et kavururdu. Sigara böreği, yaprak sarması yapardı.
Yemek yapmak zamanla öğrenilecek ve pratik kazanılacak bir şey.
 
Esasında herkesi ev görme, bebek görme sebebiyle parça parça ağırladım. Ama dediğim gibi bi ablaya yaptırdım hep.
Misafirin bereket olduğuna inanıyorum, kalabalığı da seviyorum. Akrabalar gelsin, neşeyle yensin içilsin istiyorum ama yeteneksizligim yuzunden hem yapamıyorum, hem de icim hic rahat etmiyor.
Dediginiz gibi tek care her zamanki gibi internet sanırım hanımlar. Ama once misafir psikolojisini atmam gerek sanirim. Fobimi yenmem lazim
 
bizim sulale baya kalabalık. En son cekirdek kadroyu saydigimizda 52 kisiydik. Genelde yer sofrasi oluyor. Yatak odasina bile sofra koyuluyor.
 
Davet beklesinler arkandan da konuşsunlar niye takıyorsun ki. 50 kisi bir insana gidilir mi cemaat mi bunlar bizim eve 50 kisi girse ben evden çıkarım

Bizim eve de eşim ve ben disinda en fazla 3-4 kişi daha sıgar.
Ama boyle kalabalik misafir kulturu olan insanlarin evlerini gormustum videolarda aklima geldi şimdi koccaaaman her yeri minder kaplı odalari var boyle duvardan duvara minder. Baya rahat 40-50 kişinin oturacagi oda.
Konu sahibi ve cevresi öyle olabilir belki
 
Ayyy illa ağırlayacam diyorsun yani?
Ah ben biraz da şuraya uzanayım, Esra da başlamıştır onu da kısık sesle açayım, bebe uyanmasın, sana kolay gelsin.
 
Ben 5 aylık bebekle yemekli misafir ağırlamaya kalkışmayın diyorum sadece ve sadece. Heleki çok pratik değilseniz hiç girişmeyin ne zaman cocuğunuz kendi kendine oynamaya başlar o zaman ağırlarsınız böyle hem siz hem bebek telef olursunuz. Şimdilik akşam çaya kahveye çağırın ama 50 kişide değil yanına tatlı Birşey yaparsınız yeter. Yemek yapmayı biliyorum ama 1 yaşındaki oğlumla annemler ve kvler hariç çağırmam kimseyi onlarıda ayrı ayrı yani.
 
Bende kalabalık ağırlayamam ama yapa yapa öğrendim. Eşimle güleriz hala acemilikteki yemeklerime. Bast şeylerden başlayın ve menü çıkarın. Mm mesela kek amerikan salatası ve kurabiye. Alın size misafir ikramının basit hali.
Yemek olarakta basitten başlayın pilav çorba ve soslu fırında tavuk. Hazır soslu tavuklar bile var direk patatesle atıyorsunuz. Yapa yapa izleye izleye öğrenirsniz.
 
50 kişiyi kahve içmeye bile ağırlayamam ben.
Çay olur belki ama o kadar bardak çıkar mı su bardağıyla falan verebilirim.
Yani o kadar kişi nereye sığacak ki benim evim 170 m2.
10 kişi aldım bir kez onda bile zorlandım ablam yardım etti.
Ayrıca 6 aylık bebekle çok zor.
Yemek konusunda da sizin gibiydim inanın.
İkinci bebeğimden sonra anca bir şeyler yapmaya başladım.
İş başa düşünce o da hep birileri bana yardım etti bunca zaman çünkü.
 
Cidden 50 kişi çağıracaksanız kafe tutun daha avantajlı olur eviniz kocaman sanırım. Evde oturulabilecek yerleri saydım, yok olmuyor. Nöbetleşe oturulur anca. Kısır ve kek cepte. Bir de hazır yufkadan börek yapsanız tamamdır. Makarna salatası da pratik iş. Bu kadarı yeter ama tabak, bardak, çatal vsyi nereden bulacaksınız?
 
Tatlım misafiri falan boşver de bebek ek gıdaya geçince de yine ablalara mı yaptıracaksın yemekleri? Sebzesi eti balığı tavuğu çorbası... ne yiyecek bebecik? Evde yoğurt mayalayacağını ben mi yazayım başkasından mı duymak istersin?
 
5 aylık bebekle zaten kimse sizden 10 çeşit ikramlık beklemez
Benim bebeğim 4 aylık biri gelmek istediğinde bir kek yaparım yanına makarna salatasi hazır böbreklerden yanında da çay tamamdir benim için fix menüm bu
Yemekli misafir ayarlayacaksanız
Çorba bir çeşit yemek yanına pilav yada makarna yine tamam yani
İnsanlar zaten evlerinde ne yiyor ki farklı olarak
He birde 40-50 kişiyi ayni anda çağırmak zorunda mısınız ? Kısım kısım çağırın aileleri
 
50 kişi nedir yahu, normal bir şey değil zaten bu. Ben annem yardım etse de beceremem. Kahveyi makinede yapınca köpürüyor, kekin de birkaç püf noktası var ama her şeyden önce fırın iyi olmalı. Tost nasıl kalın oluyor onu anlamadım işte.
 
40 -50 kişi çağırmayın ayol öyle misafir mi olur? Getir götürden kimseyle konusamazsiniz. E kimseyle konusamayacaksaniz da ne anladım o misafirlikten aman neyse. Kalabalık misafire fırında yemek yaptırırsınız. Bilmiyorum neredesiniz ama küçük yerlerde yemek ekmek fırınına gönderiliyor kalabalık misafir böyle agirlaniyor. Kısır mısır onları da azar azar yapa yapa öğrenin ayol atla deve değil ki. Hazır yufkayla zaten börek işi çok kolay. Kimse el açması bir şey beklemiyor. Bekleyenin kafasına geçirin merdaneyi zaten. Ama niye evliliğe alismadan hemen çocuk yaptınız ki? Gerçi bana ne kısmeti öyleymiş
 
Valla kusura bakma dünyada eşi benzeri olmayan nadide bir mücevher değilsiniz.

Yemek de yapacaksınız, evde temizleyeceksiniz, misafirde karşılayacaksınız…

Pardonda siz nasıl bi evrenden geldiniz bu işler size hotel işi gibi geliyor.

Erkek de sorumlulukları ne ise yerine getirecek.

Seçimini dogru yapar isen karsindaki de kadindan anlıyor ise yardımcı oluyor. Kadına değer veriyor.

Misafir umdugunu değil buldugu yiyemez efendim, misafirini nasıl karşılıyor isen o şekilde karşılık alırsın.
Yok ben evimde iş yapmam yemek yapmam derseniz, karşıdaki insandan da bunu beklemeyeceksiniz.

Gidip konu sahibi, olması gerektiği gibi evliliğini yürüten insanlara imrenerek bakar…

Dünya çok değişik bir yere gidiyor. Özgürlük adı altında yapılması gereken ve bir kurumun sorumluluğu neyse yapılacak.
Kaldırılamayacak sorumluluk altına girip sonra sızlanma olamaz.

Konu yemek yapmayı bilmemekten daha ziyade yapamama üzerinedir konuyu iyi okuyun yoksa hiçbirimiz ulvi zekalarımıza yemek yapmıyoruz.
YouTube’da zibilyon tane kişi sayfa açmış en kolayından en sonuna kadar tüm tarifler veriliyor açar bir tanesini yaparak işe başlayabilir buda hiç zor değildir sizde bu sorumluluk altına girmek istemiyorsanız naçizane tavsiyem evlenmeyin…

Konu sahibi madem yapamıyor 50 kişi değil 10 ar 10 ar evine davet etsin. Misafir karşılamak sanıldığı kadar da zor bir durum değil.
 
Misafir geleceği zaman değil gelmeyeceği zaman bir şeyler yapmayı deneyin.
Hem stressiz yapınca eliniz ayağınıza dolaşmaz hem de olmazsa mesele de yaşamamış olursunuz.
Bebekle yaprak vs saramazsiniz ama kısırdı, mercimek köftesiydi vs basit ikramliklar çabucak yapılıyor.
Yemek olarak da tavuk ya da kırmızı et içerikli basit birkaç tarifiniz olsun elinizin altında. Bir defter de tutabilirsiniz. Arkadaşlar da önermiş nefisyemektarifleri çok açık ve anlaşılır şekilde aktarıyor tarifleri.
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…