Teşekkürler canım
Teşekkürler canımelelrine saglık canım bayılırımm çok lezzetli görünüyor
Ne yazık ki canım hiç kullanmadım bilmiyorumkızlarrrrrrrrrrr
denedıgınız en iyi baklava yufkası hangısı acaba??????? marka istiyorum bazıları çok kötü oluyormuş......bim den A101 den falan var mı? ya da baska marka?
Ne yazık ki canım hiç kullanmadım bilmiyorumAma kullanan arkadaşlar belki yorum yapar
MERCİMEKLİ KÖFTE
1su bardağı mercimek
2su bardağı köftelik bulgur
1patates
1su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı biber salçası(benim ki acı)
1yemek kaşığı domates salçası
1kuru soğan
Maydanoz
Yeşil soğan
4bardak su
Dereotu(İSTEĞE BAĞLI)
Kimyon-Karabiber-Pulbiber-Tuz
YAPILIŞI
Öncelikle mercimek ,patates ve su tencereye konur...Mercimekler iyice pişene kadar pişirilir..
Sonra bulgur yoğurulacak kaba alınır üzerine pişmiş mercimekten kepçe ile iyice ıslatana kadar dökülür(eskiden mercimeğin üzerine bulguru koyardım tutturamazdım böyle daha iyi oluyor)Sonra karıştırılıp kapağı kapatılır..1kuru soğan küçük küçük doğranıp yağ ile tavaya alınır ve kavrulur salçalar da eklenir iyice kavrulur....Yeşillikler doğranır...Sonra Salçalı sos bulgur mercimek bulunan kaba eklenir üzerine baharatlar ve tuz eklenerek yoğrulur...Sonra yeşillikler eklenir iyice karıştırılır ve servis tabağına sıkılır...Afiyet olsun...Eki Görüntüle 644484 Eki Görüntüle 644485 Eki Görüntüle 644486 Eki Görüntüle 644487 Eki Görüntüle 644488 Eki Görüntüle 644489 Eki Görüntüle 644490 Eki Görüntüle 644491 Eki Görüntüle 644493 Eki Görüntüle 644492 Eki Görüntüle 644494
Benim annem hep patates koyar ben de bazen koyuyorum güzel oluyorWayyyyyy mercimek köftesi haaa ellerine sağlıkseninkinde patates var ilk defa görüyorum bunu..Sölemesi ayıp bende çok güzel yaparım bunu becerikli hatun seni sırada ne var bundan sonra
Canım rica etsem bunu benim topicte sen paylaşsanBunda uzman sensin
Megim kusura bakma sabah sabah aklım karıştıay adresi mi şaşırdık :26:
ama burası zaten senin mutfağın ya bebeğimdeğil mi bak ben de şaştım
Megim kusura bakma sabah sabah aklım karıştıÇok özür dilerim Ne dalgınım düşün artık
Ömür'ün ordayız gibi düşündün dimi kuzum
sabah ordan sormuşsun çıkmadan önce de ben sen çıktıktan sonra sorduğunu görmüş,geç kalmıştım yanıtlamakta..
burda yazayım dedimdi..
Olur böyle şeyler ya
Evet canım aynen öyle düşündüm ve biraz kızçelerim sinirlendiler öyle oturdum pcye aklım başka yerler de
Sağol canım ben de deneyeyim bimin yufkasını ozaman güzel oluyorsa sağol canım bilgi için
Çok teşekkürler canımRİca ederim kuzum..
Öp kızçelerini de benim için oğluşu da tabii
Bu yufka kolay parçalanmıyor.. mesela oklavaya dolanabiliyor..
Diğerlerinde zayiat olabiliyor bu yüzden..
MERCİMEKLİ KÖFTE
1su bardağı mercimek
2su bardağı köftelik bulgur
1patates
1su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı biber salçası(benim ki acı)
1yemek kaşığı domates salçası
1kuru soğan
Maydanoz
Yeşil soğan
4bardak su
Dereotu(İSTEĞE BAĞLI)
Kimyon-Karabiber-Pulbiber-Tuz
YAPILIŞI
Öncelikle mercimek ,patates ve su tencereye konur...Mercimekler iyice pişene kadar pişirilir..
Sonra bulgur yoğurulacak kaba alınır üzerine pişmiş mercimekten kepçe ile iyice ıslatana kadar dökülür(eskiden mercimeğin üzerine bulguru koyardım tutturamazdım böyle daha iyi oluyor)Sonra karıştırılıp kapağı kapatılır..1kuru soğan küçük küçük doğranıp yağ ile tavaya alınır ve kavrulur salçalar da eklenir iyice kavrulur....Yeşillikler doğranır...Sonra Salçalı sos bulgur mercimek bulunan kaba eklenir üzerine baharatlar ve tuz eklenerek yoğrulur...Sonra yeşillikler eklenir iyice karıştırılır ve servis tabağına sıkılır...Afiyet olsun...Eki Görüntüle 644484 Eki Görüntüle 644485 Eki Görüntüle 644486 Eki Görüntüle 644487 Eki Görüntüle 644488 Eki Görüntüle 644489 Eki Görüntüle 644490 Eki Görüntüle 644491 Eki Görüntüle 644493 Eki Görüntüle 644492 Eki Görüntüle 644494
Teşekkürler canımhımmm ellerine sağlık canım bende aynen böyle yapıyorum bunu ama nedense yemesini sevemedim bi türlü ben bunu ya
sevenlere afiyet olsun ama