Nevreste'nin Mutfağı



Merhaba Nevreste,
1. sayfadaki Burma Tatlısını yaptım. Yarın biryere davetliyim elim boş gitmek istemedim. Kalabalık olacağımız için burma kısmını biraz açtım bereketli olsun diye bir de benim oklavam kalın. Sırf bu tatlı için ince oklava alıcağım. Börek de pegasus07`nin tarifi. Bende biraz evrim değiştirdi. Fırınımda ancak gül böreği şekli iyi pişince tüm böreklerim böyle olmak zorunda.
Bugün tatlıdan 4 kişiye tattırdım bayıldılar. Oldukça hafif ve lezzetli. Börek de çok lezzetli tarifleriniz için çok çok çok teşekkürler.

Buradan herkesin yeniyılını kutluyor, 2014 herkes için iyi bir yıl olmasını diliyorum.. Mutlu seneler
 
Ellerine sağlık canım harika olmuşlarAfiyet olsun canım

Mutlu seneler canım
Pardon bazı resimler iki kere yüklenmiş kusura bakmayın

Önemli değil canım
 
Kolay poğaça
Nevoş topik altlar da kalmış, yukarı doğru çekeyim dedim


Malzemeler:
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
Tuz
Aldığı kadar un
İsteğe göre iç harcı

Üzeri için: yumurta sarısı

Kaba önce unu alıyoruz. Kabartma tozunu ve tuzu una ilave edip karıştırıyoruz.
Yoğurdu ve sıvı yağıda ekleyip kulak memesi yumuşaklığın da bir hamur elde ediyoruz.
Hamurdan limon büyüklüğün de beze koparıp içine harcınıda koyup kapatıyoruz.
Üzerine yumurta sarısını sürüyoruz ve 180 derece fırın da 25 dakika pişiriyoruz.
Afiyet olsun

Nevoşum yarın çocuklara haftasonu kahvaltısı için sucuklu ekmek yapıcam onu da eklerim
 

Evet canım maşaallah artık bir sürü yemek topiği varBiraz birşeyler eklemeyince alta düşüyoruz
Ellerine sağlık canımHarika görünüyorlar
Yarın bekliyorum canım inşaallah
 
Evet canım maşaallah artık bir sürü yemek topiği varBiraz birşeyler eklemeyince alta düşüyoruz
Ellerine sağlık canımHarika görünüyorlar
Yarın bekliyorum canım inşaallah

Teşekkürler canım Evet bayağı çoğaldı
Bir tane de ben açıcam Şaka tabi ki Paylaşımlarımı buradan yapıyorum zaten
 
Sucuklu kaşarlı kahvaltı ekmeği


Malzemeler:
5 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 çay bardağı zeytinyağ
Yarım su bardağı kadar su
1 paket yaş maya
1 yumurta ( sarısı üzerine)
1 tatlı kaşığı toz şeker
Tuz

İç harcı için:
1 kase sucuk
1 kase rendelenmiş kaşar

Üzeri için:
Yumurta sarısı
Susam

Geniş bir kaba unu alıyoruz. Ortasını açıp maya, süt, zeytinyağ, yumurtanın akı, su, tuz ve şekeri koyup önce ortada ki malzemeyi karıştırıyoruz.
Sonra kenarlardan unu alarak yoğuruyoruz. Hamur kulak memesi yumuşaklığın da olacak.
Tezgahı unlayıp hamuru çok ince olmayacak şekil de açıyoruz. Ortaya uzunlamasına sucuk ve kaşarı koyuyoruz.
Kenarlardan kapatıp uçlarını birleştirerek simit şekli veriyoruz.
Üzerine yumurta sarısını sürüyoruz. Susam serpip 180 derece fırın da üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun
 
Yok canım ben burdan devam edeyim
Belki ilerleyen zamanlar da
Tamam canım sen bilirsin benim kapım her zaman açık

Ellerine sağlık canım harika görünüyorTarif için teşekkürler
 
süper süper süper ..ellerinize sağlık...harika...ekrandan yiyesim geldi ...o kadar yakın duruyor
 
Bu mutfak benim favorim:)
Buradan aldığım bütün tarifler mükemmel tatlar veriyor :)

Artık evimde pc var. Deneyeceğim tariflerin fotoğraflarını yükleyebilirim:)))
 
süper süper süper ..ellerinize sağlık...harika...ekrandan yiyesim geldi ...o kadar yakın duruyor
HoşgeldinizSize katılıyorum bende çok beğendim birlikte yiyelim
Bu mutfak benim favorim:)
Buradan aldığım bütün tarifler mükemmel tatlar veriyor :)

Artık evimde pc var. Deneyeceğim tariflerin fotoğraflarını yükleyebilirim:)))

Canım hoşgeldin çok teşekkür ediyorum
Hayırlı olsun tariflerini ,sunumlarını bekliyorum
 
Ben de bugünkü yemeğimi paylaşayım:)
Bu fırına vermeden önceki hali:)


Bu da fırındaki hali:)


Daha çıkarmadığım için bu kadar resim koyabildim:)
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…