Nevoş bu ara uğramıyorsun canım, hergün geliyorum bakıyorum yoksun
Tatlı yapmıştım paylaşayım dedim canım
Eki Görüntüle 729120
Şekerpare tarifi;
350 gr. un
125 gr. toz fındık
125 gr. pudra şekeri
125 gr. tereyağ ve ya margarin
20 gr. kabartma tozu
5 yumurta ( 2 bütün, 3 ünün sarısı koyulacak )
Şerbeti için: 4 su b. şeker
4 su b. su
yarım limon suyu
Unu tezgaha alıp ortasını açın toz fındığı, pudra şekerini ekleyip yine ortasını açık bırakın. Yumurtaları, margarini kabartma tozunu ekleyin, önce ortadaki malzemeleri karıştırın. Ardından kenarlardan alarak yoğurun (hamuru yoğururken çok fazla güç kullanmayın yoksa çok cıvık kıvam alabilir) hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kesip avucunuzda yuvarlayın. Yağlanmış tepsiye dizip üzerlerini fındıkla süsleyin. 10 dakika 100 derece de pişirin, daha sonra dereceyi 150 yapıp 15 dakika da o şekilde pişirin. Fırından çıkınca ılık şerbeti dökün.
cnm çok guzel duruyo. tarıf hangı sayfada
Ellerine sağlık canım şahane görünüyorlarNehirnil arkadaşımızın başlığında görüp yaptığım çikolatalı muz dilimleri.
Ellerine sağlık canımÇok güzel görünüyor Teşekkürler paylaştığın için
Nehirnil arkadaşımızın başlığında görüp yaptığım çikolatalı muz dilimleri.
Nehirnil arkadaşımızın başlığında görüp yaptığım çikolatalı muz dilimleri.
Ben teşekkür ederim canım benim
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
Canım çok teşekkürlerah nevrestecim hergün ne yaptın diye bakmadan günüm geçmiyor. işte 2 çalışıp bir sana bakıyorum.öncelikle profiterol yapmak bana çok büyük zahmet gibi geliyordu.hayatta yapamam diyordum . ama senin tarifini 4 yaşındaki oğlumla yaptık çok pratik. sandalyeye çıktı ben yumurtaları kırdım o çırptı yaptım mükemmel oldu ya resmini yayınlarım...çok kolay oldu hamur topları pişince içinde bir çukurluk oluyormu sendede.........tek kelimeyle harikaydı ama......sana birşey soracaktım çilek mevsimi geldi .....annemlerde yedi veren çilek var...kışın pastalara kullanmak için nasıl değerlendirebilirim
bu arada malatyadan selamlar
PATATESLİ TAZE YAPRAK SARMA
Eki Görüntüle 732054
1 kg taze asma yaprağı
2 su bardağı pirinç
2 su bardağı bulgur(pilavlık)
4-5 rendelenmiş çiğ patates
2 kuru soğan
2 diş sarmısak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı kimyon
1 çay bardağı zeytin yağı
Tuz
YAPILIŞI
Yapraklar bir tencereye destelenir üzerine sıcak su eklenip 5 dakika kaynatılır ve kapağı kapalı bekletilir..İç malzeme karıştırılarak yapraklara istenilen kadar malzeme eklenerek sarılır..Tencereye dizilir..Sonra üzerine yarım çay bardağı yağ eklenir..Üzerini kapatacak kadar kaynamış su eklenir...üzerine bir tabak konur ve kapağı kapatılıp suyu çekene kadar pişirilir...Yapraklarım ekşiydi çok güzel oldu
Eki Görüntüle 732048 Eki Görüntüle 732050 Eki Görüntüle 732049 Eki Görüntüle 732051 Eki Görüntüle 732052
Allahtan annem bu gün yaptı..yoksa oturur ağlardım :))
ellerine sağlık hemşom
Ay canım benim çok sevindim öyle olmasına Afiyet olsun Anneninde ellerine sağlık Kim bilir nasıl güzel olmuştur anne yemeği
Öyle vallahi bende yaprağı yeni aldım eklemiştim bir kısmı salamura,bir kısmı buzluğa birazını ayırmıştım sardım çok güzel ekşi yaprakmışsağol canım..olmaz mı ..bir de taze yaprak olunca ekşi ekşi ohh miss