Değişik canım dene tavsiye ederim
Canım ben hamuru az yaptım bir de çok mayalandrmadım kalın olmadı çok iyi oldu
sunum harika bayıldımm ellerine saglıkk bacımm
bayılırım halana sarmasınaa ellerine saglık canımm
degişikmişş denemekk gereklii ellerine saglıkk canımm
ellerine saglık canımbende yaptım gecenlerdee hamuru kalın olmustu
canımnasıl yaptın ne var içinn de severim degişilkliklerii bende denemek isterimm
Canım bugün yorgunum yarın yazarım tarifinisunum harika bayıldımm ellerine saglıkk bacımm
bayılırım halana sarmasınaa ellerine saglık canımm
degişikmişş denemekk gereklii ellerine saglıkk canımm
ellerine saglık canımbende yaptım gecenlerdee hamuru kalın olmustu
canımnasıl yaptın ne var içinn de severim degişilkliklerii bende denemek isterimm
ÜZERİ ŞEKERLİ ANNEANNE KURABİYESİ
Eki Görüntüle 666224 Eki Görüntüle 666226
Malzemeler
2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
yarım su bardağı yoğurt
5,5 su bardağı un
1 pk kabartma tozu
1 pk karbonat
2 limon kabuğu rendesi
2 yumurta, şeker, sıvıyap, yoğurt, rendelenmiş limon kabuğu eklenir karıştırılır. 5.5 bu bardağı un, karbonat ve kabartma tozu da eklenip yoğurulur. Yuvarlak şekil verilir şekere batırılır önceden ısıtılmış fırında önce 230 derece de 5 dk daha sonra 175 derece de 30 dk pişirilir.
MİDYE BÖREK
Eki Görüntüle 666235
4 YUFKA
Tereyağ, su
beyaz peynir
Maydonoz
Yumurta sarısı
Yufkalar 4 eşit parçaya bölünür. Tereyağ eritilir içine biraz su ilave edilir. Beyaz peynir ezilir, içine maydonoz doğranır. Bir yufka alınır her tarafına tereyağ sürülür alt uç tarafından yıkarıya doğru büzülür ortasından tutulur kelebek görüntüsünü alır iki kenar tarafı üst üste birleştirilir birleşen yere beyaz peynirli harç konur büzdüğümüz yerin üstüne kadar sarılır ters yüzü çevrilir. Yumurta sarısı sürülür 175 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirlir.
ÜZERİ ŞEKERLİ ANNEANNE KURABİYESİ
Eki Görüntüle 666224 Eki Görüntüle 666226
Malzemeler
2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
yarım su bardağı yoğurt
5,5 su bardağı un
1 pk kabartma tozu
1 pk karbonat
2 limon kabuğu rendesi
2 yumurta, şeker, sıvıyap, yoğurt, rendelenmiş limon kabuğu eklenir karıştırılır. 5.5 bu bardağı un, karbonat ve kabartma tozu da eklenip yoğurulur. Yuvarlak şekil verilir şekere batırılır önceden ısıtılmış fırında önce 230 derece de 5 dk daha sonra 175 derece de 30 dk pişirilir.
MİDYE BÖREK
Eki Görüntüle 666235
4 YUFKA
Tereyağ, su
beyaz peynir
Maydonoz
Yumurta sarısı
Yufkalar 4 eşit parçaya bölünür. Tereyağ eritilir içine biraz su ilave edilir. Beyaz peynir ezilir, içine maydonoz doğranır. Bir yufka alınır her tarafına tereyağ sürülür alt uç tarafından yıkarıya doğru büzülür ortasından tutulur kelebek görüntüsünü alır iki kenar tarafı üst üste birleştirilir birleşen yere beyaz peynirli harç konur büzdüğümüz yerin üstüne kadar sarılır ters yüzü çevrilir. Yumurta sarısı sürülür 175 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirlir.
Ellerine sağlık canım çok güzel güzüküyolar
zamnında bızde cok yapardık o kurabıyeden...
mıdye boregınıde ben elde kendı yaptıgım hamurla yaptım.belkı gormussundur burda resmını..
nefıs gozukuyorlar...afıyet olsun hıhh
PİZZA
Tüm aksililere rağmen yaptığım pizzam
HAMURU İÇİN
3.5 su bardağı un
1/2çay bardağı sıvı yağ
1 paket maya
Aldığı kadar su(hamuru çok cıvık yaptım hatta elime yapışacak şekilde bıraktım iyice karıştıktan sonra kaşıkla karıştırdım)
ÜZERİ İÇİN
1yemek kaşığı salça-2 kaşık sıvı yağ
Diğer malzemeler
Ev yapımı sucuk
İstenilen kadar mantar
2 domates(yazdan hiç kesmeden tüm tüm buzluğa koymuştum hiç kokusu olmuyor tavsiye ederim)
Kırmızı biber(yazdan doğrayıp dolap poşetlerine koyarak dolaba koymuştum)
Kaşar peyniri
Dil peyniri(kaşarımın az olduğunu düşündüm ve dil peyniri ekledim)
SUCUĞUN YAPIMI
Yarım kg kıyma
1 yemek kaşığı kimyon
1yemek kaşığı yedi türlü
1 yemek kaşığı pul biber
1Baş sarmısak
Tüm malzeme karıştırılıp 1 gün dolapta bekletilir...Sonra şekil verilip streç film ile sarılarak buzlukta muhafaza edilir...Yapmadan yarım saat önce çıkartılarak çok çözülmeden istenilen şekilde kesilir:)
PİZZA YAPIMI
Hamur yoğrulur sonra diğer malzemeler hazırlanan kadar 15 dakika mayalanması için kapalı olarak bekletilir...Sonra yağlanmış tepsiye hamur iyice yayılır...Üzerine salça ve yağ ile bir harç yapılarak sürülür .Sonra malzemeler isteğinize göre yerleştirilir....Kaşar peyniri pişmeye yakın üzerine eklenir ve eriyip az kızarana kadar fırın da bekletilir...Benim elektrikler kesildi pişmeye 5 dakika kala ben hemen kaşarı üzerine ekleyip fırının sıcaklığıyla kaşarı erittimYine de güzel olmuştu Afiyetle yedik...Fotoları az ışıkta çekebildim
Eki Görüntüle 666175 Eki Görüntüle 666176 Eki Görüntüle 666177 Eki Görüntüle 666178 Eki Görüntüle 666179 Eki Görüntüle 666180 Eki Görüntüle 666182 Eki Görüntüle 666181 Eki Görüntüle 666184 Eki Görüntüle 666183
PİZZA
Tüm aksililere rağmen yaptığım pizzam
HAMURU İÇİN
3.5 su bardağı un
1/2çay bardağı sıvı yağ
1 paket maya
Aldığı kadar su(hamuru çok cıvık yaptım hatta elime yapışacak şekilde bıraktım iyice karıştıktan sonra kaşıkla karıştırdım)
ÜZERİ İÇİN
1yemek kaşığı salça-2 kaşık sıvı yağ
Diğer malzemeler
Ev yapımı sucuk
İstenilen kadar mantar
2 domates(yazdan hiç kesmeden tüm tüm buzluğa koymuştum hiç kokusu olmuyor tavsiye ederim)
Kırmızı biber(yazdan doğrayıp dolap poşetlerine koyarak dolaba koymuştum)
Kaşar peyniri
Dil peyniri(kaşarımın az olduğunu düşündüm ve dil peyniri ekledim)
SUCUĞUN YAPIMI
Yarım kg kıyma
1 yemek kaşığı kimyon
1yemek kaşığı yedi türlü
1 yemek kaşığı pul biber
1Baş sarmısak
Tüm malzeme karıştırılıp 1 gün dolapta bekletilir...Sonra şekil verilip streç film ile sarılarak buzlukta muhafaza edilir...Yapmadan yarım saat önce çıkartılarak çok çözülmeden istenilen şekilde kesilir:)
PİZZA YAPIMI
Hamur yoğrulur sonra diğer malzemeler hazırlanan kadar 15 dakika mayalanması için kapalı olarak bekletilir...Sonra yağlanmış tepsiye hamur iyice yayılır...Üzerine salça ve yağ ile bir harç yapılarak sürülür .Sonra malzemeler isteğinize göre yerleştirilir....Kaşar peyniri pişmeye yakın üzerine eklenir ve eriyip az kızarana kadar fırın da bekletilir...Benim elektrikler kesildi pişmeye 5 dakika kala ben hemen kaşarı üzerine ekleyip fırının sıcaklığıyla kaşarı erittimYine de güzel olmuştu Afiyetle yedik...Fotoları az ışıkta çekebildim
Eki Görüntüle 666175 Eki Görüntüle 666176 Eki Görüntüle 666177 Eki Görüntüle 666178 Eki Görüntüle 666179 Eki Görüntüle 666180 Eki Görüntüle 666182 Eki Görüntüle 666181 Eki Görüntüle 666184 Eki Görüntüle 666183
Eki Görüntüle 666203
Krep kanepeler
Eki Görüntüle 666204
Peynirli biber dolması
Eki Görüntüle 666205
Ben bunları bugün kahvaltıyaya davetli yakınım için yapmıştım
Eki Görüntüle 666206 Eki Görüntüle 666206
tesekkur ederim ortaaamsunum harika bayıldımm ellerine saglıkk bacımm
bayılırım halana sarmasınaa ellerine saglık canımm
degişikmişş denemekk gereklii ellerine saglıkk canımm
ellerine saglık canımbende yaptım gecenlerdee hamuru kalın olmustu
canımnasıl yaptın ne var içinn de severim degişilkliklerii bende denemek isterimm
ÜZERİ ŞEKERLİ ANNEANNE KURABİYESİ
Eki Görüntüle 666224 Eki Görüntüle 666226
Malzemeler
2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
yarım su bardağı yoğurt
5,5 su bardağı un
1 pk kabartma tozu
1 pk karbonat
2 limon kabuğu rendesi
2 yumurta, şeker, sıvıyap, yoğurt, rendelenmiş limon kabuğu eklenir karıştırılır. 5.5 bu bardağı un, karbonat ve kabartma tozu da eklenip yoğurulur. Yuvarlak şekil verilir şekere batırılır önceden ısıtılmış fırında önce 230 derece de 5 dk daha sonra 175 derece de 30 dk pişirilir.
MİDYE BÖREK
Eki Görüntüle 666235
4 YUFKA
Tereyağ, su
beyaz peynir
Maydonoz
Yumurta sarısı
Yufkalar 4 eşit parçaya bölünür. Tereyağ eritilir içine biraz su ilave edilir. Beyaz peynir ezilir, içine maydonoz doğranır. Bir yufka alınır her tarafına tereyağ sürülür alt uç tarafından yıkarıya doğru büzülür ortasından tutulur kelebek görüntüsünü alır iki kenar tarafı üst üste birleştirilir birleşen yere beyaz peynirli harç konur büzdüğümüz yerin üstüne kadar sarılır ters yüzü çevrilir. Yumurta sarısı sürülür 175 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirlir.
tesekkur ederim ortaaam
caniimellerine saglik cok guzeller. ne marifetli hatunlar var ya bu kulubte.. bizlerede yeni yeni tarifler cikiyor
Değişik canım dene tavsiye ederim
Canım ben hamuru az yaptım bir de çok mayalandrmadım kalın olmadı çok iyi oldu
Canım bugün yorgunum yarın yazarım tarifini
ÜZERİ ŞEKERLİ ANNEANNE KURABİYESİ
Eki Görüntüle 666224 Eki Görüntüle 666226
Malzemeler
2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
yarım su bardağı yoğurt
5,5 su bardağı un
1 pk kabartma tozu
1 pk karbonat
2 limon kabuğu rendesi
2 yumurta, şeker, sıvıyap, yoğurt, rendelenmiş limon kabuğu eklenir karıştırılır. 5.5 bu bardağı un, karbonat ve kabartma tozu da eklenip yoğurulur. Yuvarlak şekil verilir şekere batırılır önceden ısıtılmış fırında önce 230 derece de 5 dk daha sonra 175 derece de 30 dk pişirilir.
MİDYE BÖREK
Eki Görüntüle 666235
4 YUFKA
Tereyağ, su
beyaz peynir
Maydonoz
Yumurta sarısı
Yufkalar 4 eşit parçaya bölünür. Tereyağ eritilir içine biraz su ilave edilir. Beyaz peynir ezilir, içine maydonoz doğranır. Bir yufka alınır her tarafına tereyağ sürülür alt uç tarafından yıkarıya doğru büzülür ortasından tutulur kelebek görüntüsünü alır iki kenar tarafı üst üste birleştirilir birleşen yere beyaz peynirli harç konur büzdüğümüz yerin üstüne kadar sarılır ters yüzü çevrilir. Yumurta sarısı sürülür 175 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirlir.
tesekkur ederim ortaaam
caniimellerine saglik cok guzeller. ne marifetli hatunlar var ya bu kulubte.. bizlerede yeni yeni tarifler cikiyor
bu kurabiyeyi annemde çok yapar
midyeyi bende yapmıstım resim yüklemeyi unutmusum
görünce aklımaa geldii patatesli yaptım ben güsel olmustuu
ellerine saglık canımm
ortaam sende de güsel marifetler varmıss
ÜZERİ ŞEKERLİ ANNEANNE KURABİYESİ
Eki Görüntüle 666224 Eki Görüntüle 666226
Malzemeler
2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
yarım su bardağı yoğurt
5,5 su bardağı un
1 pk kabartma tozu
1 pk karbonat
2 limon kabuğu rendesi
2 yumurta, şeker, sıvıyap, yoğurt, rendelenmiş limon kabuğu eklenir karıştırılır. 5.5 bu bardağı un, karbonat ve kabartma tozu da eklenip yoğurulur. Yuvarlak şekil verilir şekere batırılır önceden ısıtılmış fırında önce 230 derece de 5 dk daha sonra 175 derece de 30 dk pişirilir.
MİDYE BÖREK
Eki Görüntüle 666235
4 YUFKA
Tereyağ, su
beyaz peynir
Maydonoz
Yumurta sarısı
Yufkalar 4 eşit parçaya bölünür. Tereyağ eritilir içine biraz su ilave edilir. Beyaz peynir ezilir, içine maydonoz doğranır. Bir yufka alınır her tarafına tereyağ sürülür alt uç tarafından yıkarıya doğru büzülür ortasından tutulur kelebek görüntüsünü alır iki kenar tarafı üst üste birleştirilir birleşen yere beyaz peynirli harç konur büzdüğümüz yerin üstüne kadar sarılır ters yüzü çevrilir. Yumurta sarısı sürülür 175 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirlir.
Eki Görüntüle 666390 Canım ben hep bunu kullanırım tek kullanımlıkçok güzel görünüyor ilk kez pizza denemek istiyorum..maya derken nasıl maya kullanıyosunuz
Teşekkürler hemşomhemsooom harika gorunuyor ,ellerine saglik dominos,pizzahut halt etmis valla
tanem hemsom,sende harikasin canim,ellerine saglik cok guzel gorunuyor birara banada kahvaltiya gelsen diyorum ucak biletini ben alirim
ben hamuru beceremedimm ama lezzetli ve güseldii
ne zaman istersen canım
bu kurabiyeyi annemde çok yapar
midyeyi bende yapmıstım resim yüklemeyi unutmusum
görünce aklımaa geldii patatesli yaptım ben güsel olmustuu
ellerine saglık canımm
ortaam sende de güsel marifetler varmıss
Ellerine sağlık canım çok güzel olmuşlar Bu midye böreği bir ben deneyemedim
Eki Görüntüle 666390 Canım ben hep bunu kullanırım tek kullanımlık
Teşekkürler hemşomGezmeden gelince acele ile yaptım ama fena olmadı işte
Afiyet olsun canım
Afiyet olsun canımBen resmini görmüştüm bu midye böreğinin ve daha zor sanıyordum sonra sen topikte video paylaştın yaa öyle zor olmadığını anladım bugünde yaptım eşim çok çok beğendi arasına sürdüğüm tereyağ çok güzel lezzet vermişti. Üzeri de çıtır çıtır tavsiye ederim yap yanii.
Yaparsın canım inşaallahBak 1 tane yap az su kaynatıp dene dağılıyor mu Dağılıyorsa 1-2 kaşık daha un ekle daha çok yoğur
nevosum oldu busefer tutturdumesim ilk defa icli köftemi begendi bende begendim
bulgur artti biraz onlari ufak yuvaladim buzluga attim,yarin birseyler yapmak istiyorum ne yapabilirim mesela canim ?
Tabiki fellah köftesi sorulurmu bu
fellah köftesi hic yapmadim desem :26:
Bak nevoş abla ilk sayfaya koymuş adına sıkma köfte demiş 6. mesaj