Thiks efendim. Böyle düğün çorbası kılıklı çorbaları severim. Ramazanda da yarmalı yoğurt çorbasına dadandık Aytoş'la.Çorbanın tarifi şöyle.Büyük tavuk butları var ya onu haşla.Haşladıktan sonra etlerini içine dit.Veya evde tavuk suyun varsa onu kullanabilirsin.Üç bardak yeter sanırım.Ben göz kararı yapıyorum hep.Tavuk suyu soğuyunca bir kase yoğurdun içine bir yumurta ve bir kaşık un katıp çırp.Tavuk suyuna karıştırarak ekle yavaş yavaş.Sonra altını yak kaynasın.Kaynamaya başlayınca içine tel şehriye kat biraz.Bu aslında asıl tarifte yok da benim uydurmam.Sonra dört,beş diş sarımsağı ezip içine ekle.Tuzunu ekle.Az birşey kaynadıktan sonra üzerine kızdırılmış toz kırmızı biber ekle.Bu kadar.Sarımsağı bol olursa daha güzel oluyor.Yerken de bol limon sıkıyorum ben.
Off, lazanya harika görünüyor.Sen mi yaptın? Tarif etsene...
Aslıcım, sen hemen doktora canım. Özel hastaneler çok kötü evet, sağolsun hükümet, herşeyi serbest bıraktı. Bankalar bir, özel hastaneler de iki numara soyguncu. Özel hastaneye gidersen, bir sürü gereksiz tetkikle para koparmaya çalışıyorlar.
Geçen gün özel hastanede küçücük bir deri parçasını yakarak kesmek için 200 lira istediler benden.
Hazırlarının tadı olmuyor.Biz sadece kahvaltıda yiyoruz evde yapılanı zaten.Emel ne isin var tereyagla.al hazirin en iyisini olsun bitsin
Sen bilirsin cancikten hic haber yok mu ?