- 21 Nisan 2012
- 7.732
- 8.224
- Konu Sahibi gazeldustubaglara
- #161
- Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Kadınlar Kulübü'ne ücretsiz üye olmak için tıklayın...
Evimizde kış hazırlığı resimli tarifli, turşusundan konservesine her şey..
- Konu Sahibi gazeldustubaglara
- Başlangıç Tarihi
- 8 Ekim 2012
- 16.934
- 9.114
- Konu Sahibi gazeldustubaglara
- #162
Aslinda soru bana degil ama gorunce yazmak istedim :) evet ayni kaliyor gonul rahatligiyla yapilabilir.
- 21 Nisan 2012
- 7.732
- 8.224
- Konu Sahibi gazeldustubaglara
- #163
çok severim ben hiç aklıma gelmedi dolaba atmak annemde demedi hiç hemen deneyeceğim normal patlıcan alayım değil mi?
- 24 Haziran 2015
- 235
- 241
- Konu Sahibi gazeldustubaglara
- #164
Canım cevabını geç gördüm, erikleri netteki tariflere göre yaptım. Hem suyu oldu hem de marmelatı. Görseli paylaşırım birazdan. Yine de teşekkürler.
- 24 Haziran 2015
- 235
- 241
- Konu Sahibi gazeldustubaglara
- #165
1 kg a yakın kırmızı eriklerimi şöyle değerlendirdim. Tarifi nette birkaç sayfadan birleştirerek buldum.
Erik suyu için; 1kg erik
1,5 su bardağı şeker
2 lt su
1 yemek kaşığı limon suyu.
Marmelat için; Posasını atmadım, tel süzgeçte çekirdek ve kabukları kalana kadar ezdim. Çıkan posayı tencerenin içine alıp, 2 yemek kaşığı şekerle kaynattım. 10-15 dakka kaynattıktan sonra biraz daha koyulaştı ve marmelat hazır.
Tadına iftar sonrası bakacağız. İnşaAllah güzel olmuştur.
- 30 Haziran 2012
- 3.948
- 2.545
- Konu Sahibi gazeldustubaglara
- #166
Başlığı okuyunca canim turşu çekti.
İftara açayım kavanozu :)
İftara açayım kavanozu :)
- 8 Ekim 2012
- 16.934
- 9.114
- Konu Sahibi gazeldustubaglara
- #167
Evet normal paylican kozleyip soyduktab sonra istedigin gibi dograyip koyabilirsin posetlere :) kirmizi biberde ayni sekilde hatta ben gecen sene 2 posetinide karisik olarak koymustum :)
Harika olmus gervekten.hic ziyan olmamis hemde :) afiyetle yiyin
O zaman simdiden afiyet olsun :))
Hepinize hayirli iftarlar hanimlar. Allah kabul etsin
- 15 Ağustos 2007
- 11.603
- 10.114
- Konu Sahibi gazeldustubaglara
- #168
Ellerine saglik cok guzel gozukuyor
- 15 Ağustos 2007
- 11.603
- 10.114
- Konu Sahibi gazeldustubaglara
- #169
- 8 Ekim 2012
- 16.934
- 9.114
- Konu Sahibi gazeldustubaglara
- #170
Cok guzel gercekten kisin bende atayim insallah :))
- 2 Şubat 2015
- 5.988
- 9.571
- Konu Sahibi gazeldustubaglara
- #171
Evet canim ama bütün koymuyorum ince ince dograyip koyuyorum
- 28 Mart 2014
- 16.087
- 55.123
- Konu Sahibi gazeldustubaglara
- #172
Kozlenmis patlıcan ve biber gerçekten lezzetli oluyor. Kozlenmis biberi ablam dolma sarma yaparken bir iki tanesinin içini doldurup beraber pişiriyor. Hem tadi geçiyor sarmalara hem biberin tadi müthiş oluyor.
- 11 Ocak 2012
- 10.411
- 2.199
- Konu Sahibi gazeldustubaglara
- #173
[oh oh oh maşallah kızlar :) coşmuş buralar... çok sevindim ne güzel kaynaşmışsınız, tarifler konuşulmuş, erik marmelatı görüyorum :) elinize sağlık şimdiden... bugün pazara gittim, çok şükür vişne bulabildim.. kilosu 3 liradan iki kilo aldım, ama çok yorgundum bugün yapamadım kompostoyu, yarın inşallah nasipse..vişne zamanı geçmeye yakın haberiniz olsun.. çilek düşünenler de elini çabuk tutsun... eriklercışmuş pazarda.. haftaya erik almayı düşünüyorum kısmetse...
barbunya sormuştu biriniz, ismini unuttum kusura bakmasın :) baktım pazarda yoktu bu hafta... olsaydı bende alacaktım buzluğa atmak için...
teşekkürler canım hoşgeldin aramıza, vişneyi buzluğa atmak mantıklı ama ben buzluğu doldurmamak için genelde kavanozları değerlendiriyorum.. kış ortasında vişneleri çıkarıp hoşaf yapabilirsin ama reçel olurmu bilemiyorum, malum reçel için çekirdeklerinin çıkması lazım...buzunu çözünce çıkarmaya kalksan da ezilir, istersen marmelat yapabilirsin ama :)
bende buzluk fasülyesini hiç sevmiorum, pişmiyo ve tadı buz kokuyo :)
kurutmak en mantıklısı, bu sene kurutmayı düşünüyorum...
bende yarın yapacam nasipse vişneyi aldım, komposto yapımı için yarını bekleyin kızlar :) çok pratik ve çocuk oyuncağı kadar kolay bir tarifim var...
teşekkürler canım, turşuların zamanı daha var, azcık bekleyeceksin, her çeşit turşu yapacağız inşallah,..:)
hoşgeldin canım sorduğun kabahat sefa getirdin, annene kaynanana seve seve hava atma taktikleri öğretilir itina ile
geçen yıl kayısı kurutmuştum ben balkonda, çok da güzl oldu...hatta birkaç gün önce hoşaf yapmıştım kuru kayısıdan iftar için.. aklıma gelseydi koyardım buraya.. sende mutlaka kurut kendin...hazır alma...
harikasın canım eline sağlık.. tadına baktınmı nasıl olmuş? erik haftaya almayı dşünüyorum bende inşallh
barbunya sormuştu biriniz, ismini unuttum kusura bakmasın :) baktım pazarda yoktu bu hafta... olsaydı bende alacaktım buzluğa atmak için...
Gezınırken gordum ne guzel bır topık buhayırlı olsun G gazeldustubaglara :)
Bol bol paylasım olsun bılmedıklerımızı ogrenelım ıns:)
Bende cılek recelı yaptım, vısne ve bezelye koydum buzluga recelını yapmakta ıstedım ama vaktım yoktu posetledım attım hepsını:) kıs gunu cıkarıp recel yapmak ıstesek olur mu acep
Herseyın dogalını yapmaktan yanayım cocuklarım ve kendımız ıcın
Yazdan domates sosu yapar butun kıs kullanırım
Taze fasulye haslarım tursularımı yaparım suan aklıma gelenler:)
Ama hepsıne tatılden sonra baslıycam ınsallah 4 hafta sonraburda anca zamanı oluyo zaten dometesın falan
Takıbınızdeyım kızlar
teşekkürler canım hoşgeldin aramıza, vişneyi buzluğa atmak mantıklı ama ben buzluğu doldurmamak için genelde kavanozları değerlendiriyorum.. kış ortasında vişneleri çıkarıp hoşaf yapabilirsin ama reçel olurmu bilemiyorum, malum reçel için çekirdeklerinin çıkması lazım...buzunu çözünce çıkarmaya kalksan da ezilir, istersen marmelat yapabilirsin ama :)
bende buzluk fasülyesini hiç sevmiorum, pişmiyo ve tadı buz kokuyo :)
kurutmak en mantıklısı, bu sene kurutmayı düşünüyorum...
bende yarın yapacam nasipse vişneyi aldım, komposto yapımı için yarını bekleyin kızlar :) çok pratik ve çocuk oyuncağı kadar kolay bir tarifim var...
teşekkürler güzel bilgileriniz için, kolay pratik tariflerle bile hamarat olmak bu kadar kolaymışturşuyu öğrenmek bende çok istiyorum, çok tuzlu olmayan çıtır çıtır yene bilen turşular. :) bu arada ben geçen sene şeker fasülye böyle geniş yapılı fasülyeyi doğrayıp direk buzdolabına atmıştım iki ay önce çıkardığımda pişmedi maalesef, fasülye o konuda sıkıntılı, anneme söylediğimde o da pişmemiştir dedi birisi yapmış pişmemiş, dolmalık biberlerde sıkıntı olmuyor, onun için yazdığınız gibi fasülyeyi biraz domatesle öldürmek lazım
teşekkürler canım, turşuların zamanı daha var, azcık bekleyeceksin, her çeşit turşu yapacağız inşallah,..:)
ayyyy cok guzel burası ben 2 yıllık evlıyım ama hıc kıslık hazırlık yapmadım annemın uzerıne yapıstım :):) bende yapmak ıstıyorum ama bılmıyorum bende gelebılırmıyım yanınızaaabende ogrenmek ve yapmak ıstıyorum anneme hava atıcam
hoşgeldin canım sorduğun kabahat sefa getirdin, annene kaynanana seve seve hava atma taktikleri öğretilir itina ile
geçen yıl kayısı kurutmuştum ben balkonda, çok da güzl oldu...hatta birkaç gün önce hoşaf yapmıştım kuru kayısıdan iftar için.. aklıma gelseydi koyardım buraya.. sende mutlaka kurut kendin...hazır alma...
harikasın canım eline sağlık.. tadına baktınmı nasıl olmuş? erik haftaya almayı dşünüyorum bende inşallh
- 28 Mart 2014
- 16.087
- 55.123
- Konu Sahibi gazeldustubaglara
- #174
Kompostoyu ben elimdeki meyvelerden iki günlük yapıp buzdolabinda sogutup iftarda ikram ediyorum. Hic öyle toptan yapmadım. En güzel komposto kırmızı erik ve şeftali ile oldu yaptığım simdiye kadar 
kirazla denedim tadı hic olmadi
kirazla denedim tadı hic olmadi
- 15 Eylül 2012
- 1.105
- 931
- Konu Sahibi gazeldustubaglara
- #175
Nasıl yaptın canım, bizde meyve yenmiyor da ben de yapsamKompostoyu ben elimdeki meyvelerden iki günlük yapıp buzdolabinda sogutup iftarda ikram ediyorum. Hic öyle toptan yapmadım. En güzel komposto kırmızı erik ve şeftali ile oldu yaptığım simdiye kadar
- 8 Ekim 2012
- 16.934
- 9.114
- Konu Sahibi gazeldustubaglara
- #176
G gazeldustubaglara iyi sevindim canim visne bulmussun uygunmusta fiyati yarin darisi basima alacaklarimi alayim bende zaten haftaya pazar olmaz sanirik arife diye
alacaklarimi alayim bende zaten haftaya pazar olmaz sanirik arife diye - 28 Mart 2014
- 16.087
- 55.123
- Konu Sahibi gazeldustubaglara
- #177
Gamze göz kararı yapıyorum aslında hiç ölçüm yok. Yumuşamis seftali ve kirmizi erik. Ikisi birbirine cok yakışıyor. Ben az şeker koyup seftaliyi erigi küp doğrayıp yaklaşık iki buçuk su bardağı ile kaynatiyorum. Mesela 2 büyük seftali ve yedi sekiz erikle. Gecen karanfilde attim bikaç tane icine kaynadiktan sonra cokta hoş oldu. Tarcinla deneyeceğim birde. Mesela taze üzümlede yapabilirsin. Yada kuru meyvelerlede.
- 24 Ocak 2011
- 21.772
- 35.584
- Konu Sahibi gazeldustubaglara
- #178
Tarçın çok yakışıyor. Ancak tane tarçın kullanın ve tadı çok baskın olduğu için yarım dal yetiyor bence..
- 28 Mart 2014
- 16.087
- 55.123
- Konu Sahibi gazeldustubaglara
- #179
Evet evde kabuk tarçınlar var sanırım ikiye bölsem yeter. Teşekkür ederim.
- 16 Ağustos 2010
- 293.035
- 602.909
- 43
- Konu Sahibi gazeldustubaglara
- #180
Bu topic çok güzel olmuş 
Ellerinize sağlık
Ellerinize sağlık
Benzer Konular
