Eşime yemek hazırlama derdi

Çalışanlar için efsane bir yöntem bence
Bence herkes için efso

Her gün başka yemek istiyor canın, e dünden kalan 2 kişiye yetmez.
Ben donduruyorum, ama kavanoz ile tadı aynı.
Dondurulmuşu sabahtan çıkarmak gerek normal dolaba, diğeri anında hazır
 
Bence herkes için efso

Her gün başka yemek istiyor canın, e dünden kalan 2 kişiye yetmez.
Ben donduruyorum, ama kavanoz ile tadı aynı.
Dondurulmuşu sabahtan çıkarmak gerek normal dolaba, diğeri anında hazır
İki gün aynı yemeği yemekten veya her gün yemek yapmaktansa...çeşitler arasından seçmiş oluyorsun
 
İki gün aynı yemeği yemekten veya her gün yemek yapmaktansa...çeşitler arasından seçmiş oluyorsun
Aynen öyle.

Ben tavuk etine güvenmem, ne şekilde olursa olsun.
Çiğ halde bile beyaz et hızla bakteri üretir.

Ama kırmızı et, et suyu sorun yaşamadım
 
Peynirli,kıymalı börek yapıp buzluğa atabilirsiniz.
Tavuklu ve kıymalı kuru köfte yapıp pişirin soğutup dondurucuya atabilirsiniz
Patlıcan-biber-domates kızartıp ( şakşuka gibi pişirip )dondurucuya atabilirsiniz.
Kek-poğaça yapıp dondurucuya atabilirsiniz. (Çıkartıp tabakta bekletse yeterlidir)
Zeytin yağlı taze fasulye yapıp dondurucuya atabilirsiniz.
Aslında bir çok yemeği sıcak sıcak kavanozlayip konserve şeklinde soğutup dolaba koyabilirsiniz (çorbalar, sulu yemek vs)
 
Hayır esnemesi için.

Madem yöntemi biliyordun, bilene anlatacak kadar
Neden sordun?
elmadilimi
 
Son düzenleme:
Benim bildiğim ve doğru olduğunu düşündüğüm asıl yavaş çözülünce bakteri ürediği
Hayır, asıl olan buzluktan çıkıp, normal soğuk yerde beklemesi
Hatta çoğu insan bilmez
Buzdolabı en üst kısım diğer yerlerden daha soğuk olur, buz çözdürmek içindir o en üst raf.

Zaten son 10 yıllık dolaplarda bu ilk raflarda balık tavuk et resimleri var.

Ülkemiz orayı kahvaltılık kullanır, el atı çabuk diye
 
Bir de koca dayağı yiyip yiyip susan bazı kadınlar söylüyor bunu.
"kocayı şımartma.."
 
Benim bildiğim ve doğru olduğunu düşündüğüm asıl yavaş çözülünce bakteri ürediği
Yanlış biliyorsunuz.
Her şekilde bakteri ürer çözdürülen üründe.
Ancak kendi kendine çözdürürken fazla bakteri üretmez.
Aksine ısı uygulayarak ya da sıcak suyun içinde bekleterek daha fazla bakteri üremesine sebep olursunuz.
 
O insan benim
 
Bu forumu seviyorum,pek çok faydalı bilgi, tecrübe,tavsiye aldım.
Fakat kimisi için amaç tavsiye değil mütemadiyen eleştirmek.
İnsanların aile içi iletişimleri,maddi ve manevi değerleri,beklentileri değişebilir.
'Yani bir ay koca bırakılır mı?
Kocaya yemek yapılır mı?'
Değişik değişik sorular.

Hiç kimsenizin olmadığı bir gurbette sürekli ilgi,sosyallik bekleyen iki yaşında oğlunuzla 90 metre kare evin içinde sadece kocanla 6 ay geçirince,zırt pırt kafana estiğinde bilet alıp gidecek imkanında olmazsa bir ay kocandan ayrı kalabiliyorsun mesela,çünkü bir zaman sonra o canım koca bile tıpkı duvarlar gibi üzerine geliyor sanki.
Ha ama tabii bu hayatı da biz seçtik,evlenmeseydik,doğurmasaydık gibi gibi..
Kaldı ki konu sahibinin sürekli olan bir durumu da yok.

Normal bir akşam yemeğinde çocuğum, eşim,kendim için nasıl yemek yapıyorsam memlekete girerken eşime de yaparım, imkanım varsa.
Sürekli dışarıdan yiyecek imkanı yok,olsa da ne kadar sağlıklı?
Evet belki kıymet bilmeyene,sürekli efendi gibi hizmet bekleyene yapılmaz,
Fakat misal benim eşim bazen sırf moralim bozuk diye arar,yemek yapma şunu bunu yapacağım gelince der,
Hasta olurum,çocuk yorar yapar,
Ben sofrayı kurarım,o toplar

Şimdi ben hem bir ay gidip biraz ruhumu iyileştirmek isterken, gözüm arkada kalmasın, sevdiğim insana kolaylık olsun diye üç kap yemek yapmakla hizmetçi falan olmam.

Annem çalışıyor,burada da yemek yapıyorum.
Ne mutlu bana ki iki hanede oruç tutan insanlara iftar hazırlamış oluyorum..

Keşke tavsiye verirken birazcık empati yaparak ve karşıdaki insanı eleştirmek yerine 'derdim var' dediği konuda fikir vererek destek olabilsek..
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…