yeniden toz tatlandırıcıyla yapmayı denesen canım hem aradaki farkı görürsün belki sıvı kullandığın içindir birde kek tariflerini nasıl yaptığını dukan tariflerim bölümüne yazabilirsin ordaki sayfamızda coşmuş durumda belki değişik bir tariftir herkes faydalanmış olurkızlar ben ilk başlarda dukana uygun kek falan yaptığımda hazır kekler gibi çok güzel kabarıyordu puf puf ama bi süredir kabarmıyor keklerim böyle bir sönük oluyor aklıma şey geldi önceden toz tatlandırıcı kullanıyordum bi süredir sıvı tatlandırıcı kullanıyorum bununla ilgisi olabilir mi sizce deneyen var mı aranızda :97::97:
yeniden toz tatlandırıcıyla yapmayı denesen canım hem aradaki farkı görürsün belki sıvı kullandığın içindir birde kek tariflerini nasıl yaptığını dukan tariflerim bölümüne yazabilirsin ordaki sayfamızda coşmuş durumda belki değişik bir tariftir herkes faydalanmış olur
ay bana hiç kolay gelmedi valla. anlamadım diyette miyim değil miyim? insan neye dikkat edecek neye serbest bakacak bilemiyor. son günlerde daha çok yaşadım bunu valla daraldım
haydi berrin haydi berrin haydiiiiii tam zamanı tam zamanı şimdiiiiiii!!!
aslında yumruk yapmayıp direkt 5+5 e mi geçsen berrin ya? hakikaten yumruğu daha zor zamanlara saklasan? bu kararı verirken pek düşündün ama
berrincim beynim dönmeye başladı valla kendi yazdığımda fıstıkhanım kullanıcısından alıntı diyor bence hatlarda bi karışıklık olmaya başladı yoksa kusura bakma yani valla ben bişey yapmıyom inan
canım benimolsun olsun.sana da danışayım yumruk yapmaya başladım bugün.peşinden 5+5 mi yapasam diyorum?:44:1+1 de takılıp kalıyor kilolar çok direniyor vucut napsam?
kızlar ben ilk başlarda dukana uygun kek falan yaptığımda hazır kekler gibi çok güzel kabarıyordu puf puf ama bi süredir kabarmıyor keklerim böyle bir sönük oluyor aklıma şey geldi önceden toz tatlandırıcı kullanıyordum bi süredir sıvı tatlandırıcı kullanıyorum bununla ilgisi olabilir mi sizce deneyen var mı aranızda :97::97:
zaten dukan da 5+5'te daha kısa sürede cevap alınacağını yazmış.ama 20.günde durum eşitleniyormuş.
evet tatlım haklısın.5+5 de sıkıcı mı olur diyorum bazen:44:
kız yasmin tatlılar ne oldu? dün çok içime oturdu hala aklımdagörsemde sorsam diyordum:18:
tatlılar yalan oldubirincisi katılaşmadı öyle ters çevirip servis yapın gibi olmadı gayet sıvı iki gündür dolapta tat olarakta labne çok yoğun şu anda çok üşeniyorum ama yarın dökerim artık :90: ya belki o yapan kişi yurtdışındaymış ya belki malzeme farkı vardır falan o yüzden ya da ben tutturamadım bilmiyorum yani, ama dediğim gibi cicim üzülmeye gerek yok denemiş olduk işte birimiz :90:
yumruğa başladım bugün zaten.o bitince 5+5 yapıcam artık.5+5 mi kolay gelmedi sana:26:
tüh tatlım ya valla keşke tutsaydı.acaba içine yulaf kepeği ilave edilseydi daha mı iyi olurdu ki?:44:
tatlılar yalan oldubirincisi katılaşmadı öyle ters çevirip servis yapın gibi olmadı gayet sıvı iki gündür dolapta tat olarakta labne çok yoğun şu anda çok üşeniyorum ama yarın dökerim artık :90: ya belki o yapan kişi yurtdışındaymış ya belki malzeme farkı vardır falan o yüzden ya da ben tutturamadım bilmiyorum yani, ama dediğim gibi cicim üzülmeye gerek yok denemiş olduk işte birimiz :90:
canım sütaş ligt meyveliyi nerden buluyosun sen okadar bakındım yok bulamadım ben
Kızlar biliyorum muhabbetin biraz dışındayımama bence tarife toz ve ya yaprak jelatin eklersek katılaşır orjinalinde de öle yapılıyor böylece soğuyunca katılaşıyor...
Kızlar biliyorum muhabbetin biraz dışındayımama bence tarife toz ve ya yaprak jelatin eklersek katılaşır orjinalinde de öle yapılıyor böylece soğuyunca katılaşıyor...
kızlar bir sorum olacak, dukanda hesaplatma yaptırırken boy kısmına hangi formatta yazıyorduk unutmuşumi kestane kebap acele cevap
sanmam canım ya bi de netten şimdi gerçek panna cotta tarifine baktım mesela o farklı baya normal kremalardan varmış içinde bizdeki gibi peynir tadı olmaması çok normal bi de jelatinden falan bahsediyor süt daha az baksana baya farklı keşkem daha önce baksaymışım buna ben
200 ml süt kreması
1/2 su bardağı (cup) süt (125 ml)
1/2 su bardağı (cup) toz şeker (112.5 gr)
2 tatlı kaşığı (tsp) toz jelatin (aktarlarda bulabilirsiniz)
2 yemek kaşığı (tbs) su
3/4 su bardağ (cup) süzme yoğurt (190 gr)
1/2 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu (vanilya, damla sakızı gibi lezzetlendiricilerle de yapılabilir)
acaba jelatin diyetimize uyar mı?
yorumun için çok teşekkür ederim sevgili serenawoodsen ama ben kitapta göremedim sütün kısıtlamasını? korsan kitap mı kakaladılar acaba bana? :26::90:
yaptığımız çikolatada da oranladığımız zaman 1 yemek kaşığı süt tozu ve 1 yemek kaşığı kakao almış oldum vücuduma, 1 yemek kaşığı da süt :)
sanırım bu oranlar sorunsuz öyle değil mi?
kitaba da bakıyorum sürekli vallahi içime kurt düşürdün hihihihi