Çerkez'lerin buluşma noktası...

günaydın cnm annem kendi yetiştirmiyo annemde izmirde ,ama her yaz samsuna gider ordan getiriyo mısır unuyla beraber çerkez pastası yapmak için.a.s.

aaaaa... bilmez miyim... kaçamak kaydirigubbakcemile3 nam'ı diğer abısta.... annem onu kek gibi yapardı.. ortası delik olurdu.. ortasına minik köftelerle doldururdu... bazan da kaçamağa sucuk ve çerkez peyniri batırılırdı.. öööllle bi süre dununca peynir cızzz diye erirdi.... sucuklar önceden sote yapılacak tabii kaydirigubbakcemile3 ha bi de bazan da tavada yumurta yapardı.. yağda yumurtaları kaçamağın ortasına dökerdi .... amanıııınnnnnn... ağzım sulandı walla.... eve gidem de bi kaçamak yapam yaw hihoyyyt
 
aaaaa... bilmez miyim... kaçamak kaydirigubbakcemile3 nam'ı diğer abısta.... annem onu kek gibi yapardı.. ortası delik olurdu.. ortasına minik köftelerle doldururdu... bazan da kaçamağa sucuk ve çerkez peyniri batırılırdı.. öööllle bi süre dununca peynir cızzz diye erirdi.... sucuklar önceden sote yapılacak tabii kaydirigubbakcemile3 ha bi de bazan da tavada yumurta yapardı.. yağda yumurtaları kaçamağın ortasına dökerdi .... amanıııınnnnnn... ağzım sulandı walla.... eve gidem de bi kaçamak yapam yaw hihoyyyt

cnm aynen öyle biz daha dün akşam yedik sıklıkla yaparız bazen pekmezde dökeriz biz oda güzel olur amagenelde senin bahsettiğin gibi yaparız gerçekten güzel olur.akşam yaparsan şimdiden afiyet olsun.:1rolleyes:
 
kızlar ağzımı sulandırdınız...bende bugün sordum ama bulamadım..... nasıl kokuymuş bu ybenneyaptımki
 
:teytey::teytey:kızlar günaydın bulduuuum bu baharatın adı poy ay bi rahatladım bi rahatladım .öptüm sizi:teytey::teytey:
 
kızlar ben de hovben arıyorum bana bir aktar po otu diye sorarak da bulabileceğimi söyledi ama şimdiye kadar bulamadım bir yerde:1no2::1no2::çok üzgünüm:

valla sen benden önce yazmışsın görmedim teşşekkür.cnm banada poy dediler.bu otun adını öğrenmek için taa istanbulu aradım .ordaki akrabalarımız pazardan poy diyerek alıyolarmış burdaki aktarda poy dedi .onlardan öğrenince hemen aktara gittim vedi .öptüm
 
günaydın sen vezirkörülümüsün benim babam da vezirköprülü vezirköprünün bi köyü çerkez köyü.yerimseniben

benim de annem vezirköprünün çerkez köyünden ama biz yıllardır gitmedik akrabalar vezirköprüde genelde ama izmirde de çok var bakarsın akraba çıkarız ne dersin kaydirigubbakcemile3kaydirigubbakcemile3
 
slm kızlar nasılsınızz:teytey:
ayy çok merak ettım bu otu çarşıya ınınce bende soracagımm
haydecım nerde kullanılıyor bu ot ben çok bılmıyorum .. bılıyorsun baya bı uzagım çerkes yemeklerınden o yuzden merak ettım sengözlerimebaksanab
 
benim de annem vezirköprünün çerkez köyünden ama biz yıllardır gitmedik akrabalar vezirköprüde genelde ama izmirde de çok var bakarsın akraba çıkarız ne dersin kaydirigubbakcemile3kaydirigubbakcemile3

slm cnm bnm babam bakla köylü senin annenin köyü neresi
olabilir tabi benimde ankarada çook akrabam var...neden olmasın.:1hug:
 
slm kızlar nasılsınızz:teytey:
ayy çok merak ettım bu otu çarşıya ınınce bende soracagımm
haydecım nerde kullanılıyor bu ot ben çok bılmıyorum .. bılıyorsun baya bı uzagım çerkes yemeklerınden o yuzden merak ettım sengözlerimebaksanab

cnm bizimkiler şipsi de kullanıyolar ama kurufasulyede barbunyada felanda çok güzel oluyo belki haydeç daha ayrıntılı cvp verir.
 
cnm bizimkiler şipsi de kullanıyolar ama kurufasulyede barbunyada felanda çok güzel oluyo belki haydeç daha ayrıntılı cvp verir.

teşekkur ederım
haydeç ve denef72 kardeşim benım canım o yuzden oyle dedım onlar adetlerı ve çerkes yemeklerını daha ıyı bılırler ben dışarıda yaşıyorum yanı denizli deyım... öptum a.s.
 
teşekkur ederım
haydeç ve denef72 kardeşim benım canım o yuzden oyle dedım onlar adetlerı ve çerkes yemeklerını daha ıyı bılırler ben dışarıda yaşıyorum yanı denizli deyım... öptum a.s.

olurmu cnm bende daha iyi bildiklerini düşündüğüm için öyle dedim anladığım kadarıyla onlar daha alakalı oyüzden .bnm eşim arnavut nekadar ilgimi çeksede insanın eşi kendi milletinden olmayınca birazdaha değişik oluyo.yani .oyüzden öyle yazdım haydeç ile denef72 gerçek kardeşlerinmi.
 
slm kızlar nasılsınızz:teytey:
ayy çok merak ettım bu otu çarşıya ınınce bende soracagımm
haydecım nerde kullanılıyor bu ot ben çok bılmıyorum .. bılıyorsun baya bı uzagım çerkes yemeklerınden o yuzden merak ettım sengözlerimebaksanab

hımm... eveettt... bizimkiler de şipside kullanıyorlar.. yaw poy ha::)) hadi bakalım... yarın öğle arasında buradaki aktara gidip bi sorayım... yaw inşallah diyarbakırda bulurum.. gerçi küçücük bi aktar ama şimdiye kadar her aradığımı buldum
 
aaaaa... bilmez miyim... kaçamak kaydirigubbakcemile3 nam'ı diğer abısta.... annem onu kek gibi yapardı.. ortası delik olurdu.. ortasına minik köftelerle doldururdu... bazan da kaçamağa sucuk ve çerkez peyniri batırılırdı.. öööllle bi süre dununca peynir cızzz diye erirdi.... sucuklar önceden sote yapılacak tabii kaydirigubbakcemile3 ha bi de bazan da tavada yumurta yapardı.. yağda yumurtaları kaçamağın ortasına dökerdi .... amanıııınnnnnn... ağzım sulandı walla.... eve gidem de bi kaçamak yapam yaw hihoyyyt

şu baharatı bende alacağım bulursama.skaçamağın tam tarifini versene halam yapıyordu sanırım benimde!yapacağım bende.a.s.
 
geçmiş olsun canım....evet ben denef72 ve gülse kardeşiz.. öz ve öz canım...Şeniz

ya şaşırdım çünkü gülse düzceli olduğunu söylediğinde (hatta kardeşimin eşide vardı)acaba bi akrabalıkları varmıdır diye konuşmuştuk kendi aramızda.bazen bu hislerim beni çook şaşırtıyofisfisfis
 
ne güzel ya üç kızkardeş:1rolleyes: benim bir tane kardeşim var o da erkek!

kardeşin evlimi bilmiyorum bende bi evin bi kızı durumundayım iki erkek kardeşim var ama gelinimiz okadar mükemmelki sanki kardeşim dağmat o kardeşim öyle bi durum var eğer bekarsa inş sizede öyle biri kısmet olur....:teselli:
 
X