- Konu Sahibi KucukKelebek
-
- #261
sağol canım salıya bakarım bi:)
Ben hamurunu kendim hazırlayarak bir pizza yapıyorum, eşim bayılıyo buna, ama hamur yapımı dinlendirmesi 2 saati buluyor.
Bir gün acelem varken mılfoyle denedim, eşim çok sevdi.
milföyleri 2ye böluyorum, kare hamurlar oluyor, onları yağlı kağıdın üzerine serıyorum.
üzerine domates rendesi, kekik, sarımsak, ketcap karışımı bir sos suruyorum. tadına bakıp dengeyi kafama göre hazırlıyorum, isteğe bağlı.
sosun üzerine kaşar rendelıyorum. bırkaç sucuk dilimi, mantar dilimi, sıyah zeytın dilimi biraz mısır koyup 200de ısıttıgım fırına atıyorum 15 20 dkya cıkarıyorum, 5 dk sonra yıyoruz:) toplamda yarım saatte hazırlanıp yenılebılıcek pratık bişey oldu:)
ben de yıllarca hep öyle yaptım,ben ne temizlik ne yemek mevzusunda hiç haftalık liste yapmadım doğaçlama yaşamayı seviyorum galibaruh halim o gün ne isterse öyle
elleriniz sağlıkKızlar merhaba bu konu çok faydalı bende inanıyorum plan yaparak herşeyin daha kontrollü gidebileceğine:)
Ben haftada 2 3 kez markete gidiyorum her seferinde en az 60 lira gidiyo, ay sonunda bir bakmışım nerden baksan 700 lira harcanmış, bir de 2 kişiyiz, ipin ucu kaçıyo.
Bende liste yapmaya karar verdim, inşalllah becerebilirim.
Şimdilik amacım haftayı 100 lira ile kurtarmak, sizce yapabılır mıyım? Ne yapmalıyım?
Haftalık listem:
Pazartesi : Karnıyarık-Şehriyeli Pilav-Cacık
Salı : Mercimek Çorb.-Beşamel soslu karnıbahar-makarna
Çarşamba : Etli patates yemeği-bulgur pilavı-turşu
Perşembe: Fırında tavuk-domatesli pilav-salata
Cuma : Mücver-soslu hazır mantı-patlıcan salata
Cumartesi - Domates Çorbası-Yufka kebabı
Pazar-Milföy Pizza
bence de süper menü,Canım menü harika görünüyor,
sadece salı günü menüsünde beşamel soslu karnıbahar ile makarna aynı anda ikisi ağır gelebilir gibi geldi bana.
Bir de milföy pizza yı nasıl yapıyorsun, merak ettim
sağol canım salıya bakarım bi:)
Ben hamurunu kendim hazırlayarak bir pizza yapıyorum, eşim bayılıyo buna, ama hamur yapımı dinlendirmesi 2 saati buluyor.
Bir gün acelem varken mılfoyle denedim, eşim çok sevdi.
milföyleri 2ye böluyorum, kare hamurlar oluyor, onları yağlı kağıdın üzerine serıyorum.
üzerine domates rendesi, kekik, sarımsak, ketcap karışımı bir sos suruyorum. tadına bakıp dengeyi kafama göre hazırlıyorum, isteğe bağlı.
sosun üzerine kaşar rendelıyorum. bırkaç sucuk dilimi, mantar dilimi, sıyah zeytın dilimi biraz mısır koyup 200de ısıttıgım fırına atıyorum 15 20 dkya cıkarıyorum, 5 dk sonra yıyoruz:) toplamda yarım saatte hazırlanıp yenılebılıcek pratık bişey oldu:)
Kızlar merhaba bu konu çok faydalı bende inanıyorum plan yaparak herşeyin daha kontrollü gidebileceğine:)
Ben haftada 2 3 kez markete gidiyorum her seferinde en az 60 lira gidiyo, ay sonunda bir bakmışım nerden baksan 700 lira harcanmış, bir de 2 kişiyiz, ipin ucu kaçıyo.
Bende liste yapmaya karar verdim, inşalllah becerebilirim.
Şimdilik amacım haftayı 100 lira ile kurtarmak, sizce yapabılır mıyım? Ne yapmalıyım?
Haftalık listem:
Pazartesi : Karnıyarık-Şehriyeli Pilav-Cacık
Salı : Mercimek Çorb.-Beşamel soslu karnıbahar-makarna
Çarşamba : Etli patates yemeği-bulgur pilavı-turşu
Perşembe: Fırında tavuk-domatesli pilav-salata
Cuma : Mücver-soslu hazır mantı-patlıcan salata
Cumartesi - Domates Çorbası-Yufka kebabı
Pazar-Milföy Pizza
selamlar defnemelcim,Her hafta listemi yazıcam demiştim ama benim ufaklık pek izin vermiyor:) ben bu sefer aylık liste yaptım evde 3 kişiyiz ama mutfak masrafımız aşırı oluyor hesaplayamiyorum.. Aylık liste ile kendime belli bir miktar ayarlicam 200 tl yeterli olacaktır bence listemi en yakın zamanda yayınlicam.. Siz ne kadar harcıyorsunuz ayda mutfak masrafına
bizde iki kişyiz ve bede marketten en az elli lirayla cıkıyorum iki üç güne bir ugruyorum...akine birde az yiyoruz hep kalıyor ikinci gün yada üçüncü gün yenmiyorda hergün yemek yapmak cok sıkıcı ...birde haftaonu dolaba bakıyorsun ki herşey çürümüş
Malesef artık et te alamicaz:) yine zam geldi.. Bende marketten yapmak zorundayım eşim pazara gitmeyi sevmiyor ucuz marketlerede gitmez çok kalabalık diye bizim markette aşırı pahalı o yüzden mutfak alış verişi tavan.yapiyor
günaydın.ben yemek listesi yapmıyrum ama her hafta 50 tl pazar alışverişi, 30 tl market alışverişi yapıyrum.2 kişilik aileyiz harcamalarımız aşırı çok.hiç yemek yiyecek çöpe dökmem.genelde sebze meyve evde hep bulunr.ayda bazen 400 bile geçer.hamile olduğum için çeşitli yemek yapıyorum.haftada 2 kez mercimek çrbası tüketiriz.4-5 kişilik aileler nasıl idare ediyor anlamıyrum.herhalde herşeyden yiyemiyordur.malum asgari ücretle geçinilmez.istanbulda herşey çok pahalı.biz eşimle çalışıyoruz yıllardır hiç birikim yok.offff...
evet canım geliyor doğal ürünler sanırımgerçekten marketler hem günlük degil hemde saglıklı degil.bende kendi evim olsa bir bahçeli, oraya bol yeşillik ekerdim.yeşil alanlara hasret kaldım.çevremde birçok insan hep belli yaştan sonra hasta.40 yaş ve üzeri insanlar hep kanser istanbulda.yediklerimiz saglıksız üstüne stres...eger pazara doğal ürünler geliyrsa hiç erinme ugra derim.ben yediklerim konusunda dikkat etmeye çalışıyrum.
olsun ya arada kaçamak olurBiz eşimle oturduk üşenmedik hazırladık canım ama ne kadar uyduk orası tartışılır tabikisi
topik bos kalmıs :) haftalık listemı eklıyorum
pztsi: lepe (antep yemegı) tursu,ayran
salı: tavuk corbası, söğürme, cacık
carsamba: tavuk sote,pilav
persembe: karısık dolma
cuma: kızartma(kofte-patates)
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?