ADRA`NIN TARİF DEFTERİ

Muzlu çikolatalı puding.Hazır pudingleri alıp pişirip üst üste döküyorsunuz.:-)Çok basit dimi.:KK70:Üstte de çikolata rendesi var:)

20151221_192253.jpg
 
Yoğurtlu salatalara bayılıyorum.:kk77:

YOĞURTLU ARPA ŞEHRİYE SALATASI

MALZEMELER


Haşlanmış arpa şehriye
Haşlanmış bezelye
Kornişon turşu
Mısır
Havuç
Yoğurt
Sarımsak
Mayonez
Tuz

YAPILIŞI

Yoğurdun içine mayonez,sarımsak ve tuz eklenip karıştırılır.Arpa şehriye,rendelenmiş havuç,bezelye,mısır ve küçük doğranmış kornişon turşu eklenip servis edilir.

20151219_121126.jpg
 
Kereviz seviyorsanız hafif,güzel bir yemek.

PORTAKALLI KEREVİZ

MALZEMELER


1 kilo kereviz
2 adet patates
2 orta boy soğan
2 adet havuç
2 su bardağı portakal suyu
1 su bardağı su
1 çay bardağı sıvıyağ
Tuz

YAPILIŞI

Kerevizler soyulup doğranıp kararmaması için limonlu suda bekletilir.Patates,soğan ve havuç yuvarlak yuvarlak doğranır.Tencerenin en altına patates,soğan,havuç ve kereviz şeklinde üst üste dizilir.Kerevizin yeşil yaprakları da eklenir.Tuz eklenir.Aynı işlem bir kat daha yapılır ve tekrar tuz serpilir.Portakal suyu,sıvıyağ ve su eklenip yaklaşık bir saat kısık ateşte pişirilir.

20151222_133903.jpg

20151222_134210.jpg

20151222_135048.jpg

20151222_135322.jpg

20151222_135722.jpg

12363929_1236904436325548_805391237_o.jpg
 
Son düzenleme:
Sizi boncukla tanıştırayım.:KK48:Balkonumuza geldi biz de yakaladık.Çok ürkek.Ele gelmiyor hatta konmasını bile pek bilmiyor.Yalnız çok konuşuyor.Televizyon izleyemiyoruz çenesinden.:KK48:Çok konuştuğu zaten onu ceza köşesine koyuyoruz.:KK70:Yani koltuk arkasına.:-)

20151220_141241.jpg
 
Tatlı yiyip tatlı konuşalım.Tatlıların en güzellerinden biri,

PROFİTEROL


1,5 su bardağı un
1,5 su bardağı su
1 fiske tuz (Çay kaşığının ucuyla)
1 fiske şeker
125 gr. tereyağ
3 adet yumurta

KREMA MALZEMELERİ

2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı şeker
1 paket krem şanti
1 bardak süt

ÇİKOLATA SOS MALZEMELERİ

2,5 su bardağı süt
1 paket çikolata sos

YAPILIŞI

Suyu,yağı,şekeri ve tuzu bir tencereye koyup kaynatıyoruz.Unu ilave edip 5-6 dakika un helvası kavurur gibi pişirip soğumaya bırakıyoruz.Soğuduktan sonra yumurtaları tek terk kırıp iyice yediriyoruz.İki tane tatlı kaşığı yardımıyla veya krema pompasıyla yağlı kağıt serilmiş tepsiye ceviz büyüklüğünde hamur alıp koyuyoruz.Önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.

Sonra kremaya geçiyoruz.Sütü,şekeri,unu tencere koyup pişiriyoruz.Soğuduktan sonra çırpılmış krem şantiyi ekleyip mikserle iyice çırpıyoruz.Soğuyan hamurlarımızı ortadan yarıp içine kremayı doldurup üzerine de çikolata sos döküyoruz.

Eki Görüntüle 1694616
bu tarifi 30 ay önce görseydim keşke profiterol hastasıydım karataya baslayınca tatlıyı bir kestim pir kestim... çocuklarım için yapabilirim ama :)
 
bu tarifi 30 ay önce görseydim keşke profiterol hastasıydım karataya baslayınca tatlıyı bir kestim pir kestim... çocuklarım için yapabilirim ama :)
Evet çocuklar için çok iyi olur:)Yumurtaları kırdıktan sonra mikserle karıştırılacak.Onu yazmayı atlamışım.Bir kaç sayfa sonra belirttim ama belki görmemişsinizdir.:KK22:
 
X