ADRA`NIN TARİF DEFTERİ

selam adra takipteyim seni hala ben bu arada benim gelemdiğim zamanda baya güzelşeyler eklemişsin bir ara inceleyeceğim
 
Adra selam yine Harikasın canım. Turşu nefis görünüyor
ölçülü tarifini istiyorum tatlım
Selam canım.Teşekkür ederim.Aslında pek ölçülü değil turşu ama yaklaşık söyleyeyim.5 kilo kavanozda bir bardak kadar üzüm sirkesi 1.5 baş da sarımsak var. Bir kaba su koyup tuzunu ayarla.İri turşuluk tuz kullan.Kavanoza turşuları dizerken aralarına sarımsak ekle.Sirkeyi ekle.Sonra suyunu koyup ağzını iyice kapat.Güneş almayan bir yere koy.Bu kadar.
 
selam adra takipteyim seni hala ben bu arada benim gelemdiğim zamanda baya güzelşeyler eklemişsin bir ara inceleyeceğim
Arada ses ver.Böyle kendi kendime tarif ekliyorum.Bir süreden sonra onu da bırakacağım galiba.Yaptıkça ekliyorum işte birşeyler.Yeni bir tarifim var ama eklemeye üşeniyorum..Yarına eklerim artık.
 
Un kurabiyesi çok severim.

Turşu kurmadık henüz daha pek çıkmamış şuan havalar da çok sıcak biraz serinlemesi gerek.
Ben kurabiye değil de daha çok çikolatalı,sütlü,muhallebili şeyleri severim.O kurabiyeyi bahçedeki köpeğe ve kuşlara verdik.Güzel değildi.

Biz de domates,biber kurmadık henüz.Ama kornişon bulunmuyor vakti geçince.Zaten bu kışa kadar dayanmaz.Dayanamayıp on güne yemeye başlarız.
 
Kornişon henüz yok görmedim pazarda süs biberi var sadece.
 
Arada ses ver.Böyle kendi kendime tarif ekliyorum.Bir süreden sonra onu da bırakacağım galiba.Yaptıkça ekliyorum işte birşeyler.Yeni bir tarifim var ama eklemeye üşeniyorum..Yarına eklerim artık.
ekle ya ben takipteyim kız bu arada şu bimdeki kuarbiyelerden bende almıştım geçen yiyemedim parama yazık oldu kendim yapsaydım daha iyidi o günden beri kuarbiye yemiyprum kurabiyeye küstürdü beni turşundaçok güzel duruyor
 
Gerçekten kötüydü kurabiyeler.En güzeli evde kendin yapıp yemek.Küsme kurabiyelere.
 
Çok pratik bir pizza tarifim var.Fırınla,hamur mayalamayla uğraşmadan nefis bir pizza yapabilirsiniz.Yapması on dakika resim çekmesi bir saat sürdü.Yapmak değil resim çekmesi yoruyor insanı.Bol bol ayrıntılı resmimiz mevcutur:)

TENCEREDE PİZZA

MALZEMELER

1 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
Yarım paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
5-6 yemek kaşığı un (Tahmini)

SOS MALZEMESİ

1 yemek kaşığı ketçat
1 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı sıvıyağ

ÜST MALZEMESİ

Domates
Biber
Sucuk
Kaşar peyniri

YAPILIŞI

Yumurta,yoğurt,kabartma tozu,tuz ve un karıştırılıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.Tencere sıvıyağla yağlanıp hamur tencereye yayılır.Ketçap,kekik ve sıvıyağ karıştırılıp hamurun üzerine yayılır.Kaşar peyniri serpilir.İnce domates dilimleri,biber ve sucuk üzerine yerleştirilir.Tekrar kaşar peyniri serpilir.Tencerenin kapağı kapatılıp kısıık ateşte çevire çevire pişirilir.




















 
Son düzenleme:
Çok güzel olmuş eline sağlık. Pizza sever biri olarak müthiş bir tarif
 


Hçte sevmem pizayı harika olmuşş cidden,bendede var bir tarif böyle tavada oluyor uğraştırmıyor hiç..
Ellerine sağlık nefiz olmuş
 
Adra umarim cabuk gelirsin
Dogruyu soyleyen 9 koyden kovulur olmus seninki
Her gun bakiyorum senin yemeklerine
Umarim bu surgun cabuk biter
Ozlendin ...
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…