- Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Kadınlar Kulübü'ne ücretsiz üye olmak için tıklayın...
Sigara böreğini kızartamıyorum.yardım
- Konu Sahibi deniz__el
- Başlangıç Tarihi
- 8 Eylül 2006
- 2.927
- 12
yufkayı üçgen şeklinde kesiyosun
geniş olan yere peyniri koyuyosun ve kenerlarından (enden) içeri doğru peynirin üstüne eccük katlıyosun (peynir dışarı çıkmasın diye)
sonra boyuna doğru sarıyosun(yukarıdan aşağı) kalan ucunuda eccük suya batırıp yapıştırıyosun
bilmem anlatabilddimmi benneyaptımki
ben bide yapıp buzluğa atıyorum donduktan sonra kızartıyorum ozaman hiç yağ emmiyo ve çıtır çıtır oluyo
geniş olan yere peyniri koyuyosun ve kenerlarından (enden) içeri doğru peynirin üstüne eccük katlıyosun (peynir dışarı çıkmasın diye)
sonra boyuna doğru sarıyosun(yukarıdan aşağı) kalan ucunuda eccük suya batırıp yapıştırıyosun
bilmem anlatabilddimmi benneyaptımki
ben bide yapıp buzluğa atıyorum donduktan sonra kızartıyorum ozaman hiç yağ emmiyo ve çıtır çıtır oluyo
- 10 Mayıs 2008
- 774
- 1
ilona nın dediği gibi cnım yapımını anlatmış
üçgen olacak yani yuyakı 8 e bölebilirsin
3 gen kenarlı parçanın geniş tarafına malzemeni koy, her iki yandan kenarlarını biraz içe doğru al ki malzemen dışarı dökülmesin sonra sar ucunu ısla yapıştır..
Bol yağda kızart
Bide ben sigara böreğini direk fırına atıyorum çok güzel oluyo hem daha az yağsı oluyo ölede güzzell
üçgen olacak yani yuyakı 8 e bölebilirsin
3 gen kenarlı parçanın geniş tarafına malzemeni koy, her iki yandan kenarlarını biraz içe doğru al ki malzemen dışarı dökülmesin sonra sar ucunu ısla yapıştır..
Bol yağda kızart
Bide ben sigara böreğini direk fırına atıyorum çok güzel oluyo hem daha az yağsı oluyo ölede güzzell
- 21 Ocak 2008
- 25
- 0
kenarlarını biaz içe doğru alınca daha da patlıyo peynirler.böyle yaıyorum aslında ama anlamıyorum neden patlıyor. peynir cinsinden mi acaba dicem ama... benneyaptımki
- 12 Temmuz 2006
- 382
- 2
- 45
- 30 Aralık 2007
- 412
- 1
- 20 Haziran 2008
- 286
- 1
- 27 Aralık 2007
- 158
- 1
- 37
- 15 Haziran 2008
- 5.190
- 5
- 2 Ağustos 2008
- 5.527
- 1
- 30 Aralık 2007
- 412
- 1
- 17 Eylül 2007
- 4.815
- 30
Benimkilerde patlama çatlama olmuyor ama, kızartamıyorum nedense hoşuma gitmiyor, ya sarı oluyor börek yada kapkara oluyor 
Şöyle kahvaltı salonlarındakiler gibi olmuyor, az yağda kızarttığım için miki?
Çok yağ koysamda o yağı atmak zorunda kalıcam, birdaha kullanamam, 2 kuruşluk sigara böreği için 2 bardak yağ telef olacak.
Şöyle kahvaltı salonlarındakiler gibi olmuyor, az yağda kızarttığım için miki?
Çok yağ koysamda o yağı atmak zorunda kalıcam, birdaha kullanamam, 2 kuruşluk sigara böreği için 2 bardak yağ telef olacak.
- 10 Mayıs 2008
- 774
- 1
canım acaba sen içini olması gerekenden fazlamı koyuyorsunda patlıyo..Büyük ihtimalle ondandır..
- 10 Mayıs 2008
- 774
- 1
Benimkilerde patlama çatlama olmuyor ama, kızartamıyorum nedense hoşuma gitmiyor, ya sarı oluyor börek yada kapkara oluyor
Şöyle kahvaltı salonlarındakiler gibi olmuyor, az yağda kızarttığım için miki?
Çok yağ koysamda o yağı atmak zorunda kalıcam, birdaha kullanamam, 2 kuruşluk sigara böreği için 2 bardak yağ telef olacak.
canım ben sigara böreğini fırına atıyorum ne yağ derdi ne bişey hem kalorisi daha düşük olmuş oluyo az zararsızz tavsiye ederim canımm
- 10 Mayıs 2008
- 774
- 1
ipekcim fırında yaptığım zaman ben içine süt ve yağ dan oluşan karışımdan her tarafına iyice sürüyorum tatlımm
üstünede yumurta sarısı çok güzel oluyo çıtır çıtır
- 17 Eylül 2007
- 4.815
- 30
Mavi ay;
Fırında bir kez denemiştim ama kuru oldu:çok üzgünüm:
İçinede sıvı yağı fırça ile hafifçe sürdüm, yumurta sürdüm be fırına koydum ama güzel olmadı.
Bazıları banyolu börek diyorlar ıslatıptamı yapsam acaba?
Benzer Konular
