- 28 Şubat 2011
- 13.622
- 14.107
Ben de severim ama ekşi meyve yiyemem
Yapıyorum canım içi dışı etli analı kızlı köftesi var...Bir de dış hamuru etsiz içi etli olanlar var... Benim topicte bir de içi ıspanaklı kıymalı dışı etsiz olan var nasıl birşey istiyorsun
Haa bu arada tebrik ederim seni birinciligin için
Kategoriyi belirledin mi ?
Canım ben dışı etsiz olan hamuru bizim yöresel bulgurumuz var unlu onunla yapıyorum...icinde et olan disi hamur gibi olan varya ondan
ayyy ordaki tursulari nasi canim istedi kizz
O yaptigin ne tarifini versene
Canım ben dışı etsiz olan hamuru bizim yöresel bulgurumuz var unlu onunla yapıyorum...
Ama sen simit veya köftelik bulgurla yapacaksın
Mesela 2 su bardağı bulgur-2 kaşık un-1 yumurta koyabilirsin onu önce ıslatacaksın sonra yoğuracaksın
Unu fazla olursa sert olur az olursa dağılabilir Ben yumurta koymuyorum ama köftelikle yapılınca dağılmasın diye konuyor
İçi için ise:kıyma ve kuru soğan kavrulacak sonra içine karabiber,tuz,pulbiber ve maydonoz eklenip kapatılacakİç harcın mutlaka soğuması lazım yoksa içli köfteler yırtılır... Köfteleri yapınca biz haşlayarak yiyoruz ama kızartma seviyorsanız onu hiç yapmadım ama önce haşlayıp sonra kızartıyorlar Ölçü veremiyorum nekadar yapacağını bilmiyorum:44:
http://www.kadinlarkulubu.com/yemek-tarifleri/605357-mutfagimda-bugun-pisti-resimli-tarifli-11.html
tarifi buraya ekledim canim
reklam yapayim biraz
tur$umun son tabagiydi baksana hepsi kuçuk kuçukk
e$imle bana tur$u dayanmiyor valla
Tmm ablam saol,bilmem hangisi guzelse onu denerim ben severim bulgurlu seyleri
Saol canim,guzel duruyor canim istedi çok açim su an vede diyetteyim
himm diyete uymza pêk
ama bi oglen yeyip 1 saatde yuruyu$ yaparsan kar$ilar birbirini :)
nasil bi diyet yapiyorsun
mayali hamurdan olurmu canim bu ?
ak$ama ne yapcam bilmiyorum
hamur mayaladim o gelene kadar bi$ey bulmem lazim içine koymak ve $ekil vermek için :))
elelrine saglik
Canım yanlış bilmiyorsam bu hazır yufkadan yapılıyor..[video=youtube;HZ80dH8tJFo]http://www.youtube.com/watch?v=HZ80dH8tJFo[/video].
Teşekkür ederimnevreste
tebrik ederim et yemekleri yarışmasını kazanmışsın
ellerine sağlık
Hoşgeldin canım çok teşekkürlerinanılmaz yaa vallahi ellerine kollarına sağlık bende nişanlıyım yemek yapmayı öğrenicem diye kendimi parçalıyorum bunlara baktım da şimdi ohoo hiç uğraşmasam daha iyi sanırım :)
Eşin varya çok şanslı çok :)
Hoşgeldin canım çok teşekkürlerAma gel lütfen herzaman beklerim Öğrenirsin neden öğrenmeyesin ben de yaptıkça ilerlettim yoksa oooo neler yaptım da ziyan oldu
Öğrenirsin canım hiç merak etmekeşke öğrenebilsem valla :) bir yemek yapmak birde adam gibi dikiş dikmek :)
Yeni kategori neee soyleyin gayriii yawww
Katılacak mısın
Süpermis
Teşekkürler canımbaşarılarınızın devamın diler ve sizi tebrik ederim
sizden bir olacak önümüzdeki ay günüm var şimdiden telaş sardı beceriksiz olunca telaş erken başlıyor
ben hamur işi yapamam yani yaparım ama illa ölçülü olacak
bu konuda bana yardım edermisiniz