Nevreste'nin Mutfağı

Canım ben çiğ krema hiç kullanmadım :KK34:Ama bildiğim kadarıyla keki yaparken içine kullanılsa daha iyi:KK56:Ben kek yapınca üzerine puding sürüyorum birde onun üzerine krem şanti daha yumuşak ve laezzetli oluyor:KK56:
Benim çıkmam lazım akşma görüşürüz:KK54:

görüşürüz canımm bende pudng süreyim o zaman:KK16::KK16:
 
$image.jpg
Sen bundan bahsediyorsun demi canım
Bundan hem tatlı hem tuzlu seyler bişire bilirsin
Benim tarifim patatesleri dilip et bulyonla harmanlayıp(1 bardak sıcak suda et bulyonu acıyosun )
Kramayı döküp iyice harmanlıyosun ve sonra fırına veriyosun
biştikten sonra kasar peyniri serpip tekrar verip kızarana denk pişiriyosun
Et yemeklerin yanıda çok harıka oluyor :KK56:ama biraz zararlı bende uzun zamandır yapmadım:KK31:
 
Son düzenleme:
Eki Görüntüle 698734
Sen bundan bahsediyorsun demi canım
Bundan hem tatlı hem tuzlu seyler bişire bilirsin
Benim tarifim patatesleri dilip et bulyonla harmanlayıp(1 bardak sıcak suda et bulyonu acıyosun )
Kramayı döküp iyice harmanlıyosun ve sonra fırına veriyosun
biştikten sonra kasar peyniri serpip tekrar verip kızarana denk pişiriyosun
Et yemeklerin yanıda çok harıka oluyor :KK56:ama biraz zararlı bende uzun zamandır yapmadım:KK31:


evet bu kremadan var canım ama benim sorum suu
ben kek yaptım fırında pişior bu kremayı keke kullanabilirmiyimm:KK37:
 
evet bu kremadan var canım ama benim sorum suu
ben kek yaptım fırında pişior bu kremayı keke kullanabilirmiyimm:KK37:

Bunu sade kullanamaz tatsızdır sekerde koysan biraz sanki ağır olur bu krama genelde yemeklerde soslarda kullanılıyor tatlıda çok nadir rastladım meyve sallatalarında pudra şekeri ile karıştırıp üzerine sos gibi kullanıla bilir benim bildiğim bunlar canım belki arkadaşların fikri olur
 
Bunu sade kullanamaz tatsızdır sekerde koysan biraz sanki ağır olur bu krama genelde yemeklerde soslarda kullanılıyor tatlıda çok nadir rastladım meyve sallatalarında pudra şekeri ile karıştırıp üzerine sos gibi kullanıla bilir benim bildiğim bunlar canım belki arkadaşların fikri olur

tamm canım saoll ben puding yapım nevosun dedigi gibii:KK31::KK31::KK31: çok saol canım benimm:KK48:
 
RULO KEK

$5.jpg
3 yumurta
3 fincan un
1 fincan süt
3 fincan şeker
Kabartma tozu
Kakao
ARASINA
Krem şanti
Damla çikolata
Muz (Ben koymadım ani bir karala yaptım yoktu evde)
ÜZERİNE
çikolatalı puding
Damla çikolata
Pasta süsü
hindistan cevizi
YAPILIŞI
Öncelikle yumurta ve şeker çırpılır..Sonra içine süt ,un ve kabartma tozu eklenip iyice çırpılır...:KK56:Daha sonra yağlı kağıda kek hamurundan serpiştirilip fırında 5 dakika bekletilir..Sonra kalan malzemeye kakao eklenip fırndan çıkardığımız tepsiye serilir...Çıkarınca hemen rulo sarılır ve biz bezle kapatılır..Soğuyunca kağıt çıkartılır..Kek açılıp arasına kremşanti damla çikolata dökülür..isteğe bağlı muz dizilir buyuna sonra sarılır..isteğe bağlı üzerine krema puding sürülür..ve diğer malzemelerle süslenir....
$2a.jpg $1a.jpg $3a.jpg $4a.jpg $6a.jpg $7a.jpg
 
KİRAZ YAPRAĞI SARMASI
Bu bizim yöreye ait bir köfte daha önce tarifi eklemiştim:KK56:Bugün yaptım eklemek istedim:KK56:

:KK16: $10a.jpg $11a.jpg
 
RULO KEK

Eki Görüntüle 698958
3 yumurta
3 fincan un
1 fincan süt
3 fincan şeker
Kabartma tozu
Kakao
ARASINA
Krem şanti
Damla çikolata
Muz (Ben koymadım ani bir karala yaptım yoktu evde)
ÜZERİNE
çikolatalı puding
Damla çikolata
Pasta süsü
hindistan cevizi
YAPILIŞI
Öncelikle yumurta ve şeker çırpılır..Sonra içine süt ,un ve kabartma tozu eklenip iyice çırpılır...:KK56:Daha sonra yağlı kağıda kek hamurundan serpiştirilip fırında 5 dakika bekletilir..Sonra kalan malzemeye kakao eklenip fırndan çıkardığımız tepsiye serilir...Çıkarınca hemen rulo sarılır ve biz bezle kapatılır..Soğuyunca kağıt çıkartılır..Kek açılıp arasına kremşanti damla çikolata dökülür..isteğe bağlı muz dizilir buyuna sonra sarılır..isteğe bağlı üzerine krema puding sürülür..ve diğer malzemelerle süslenir....
Eki Görüntüle 698962 Eki Görüntüle 698961 Eki Görüntüle 698964 Eki Görüntüle 698965 Eki Görüntüle 698966 Eki Görüntüle 698960

KİRAZ YAPRAĞI SARMASI
Bu bizim yöreye ait bir köfte daha önce tarifi eklemiştim:KK56:Bugün yaptım eklemek istedim:KK56:

:KK16:Eki Görüntüle 698973 Eki Görüntüle 698974
Yukundum nevoş gece gece:KK5:ellerine sağlık canım cok güzeller:KK16::KK5:
 
RULO KEK

Eki Görüntüle 698958
3 yumurta
3 fincan un
1 fincan süt
3 fincan şeker
Kabartma tozu
Kakao
ARASINA
Krem şanti
Damla çikolata
Muz (Ben koymadım ani bir karala yaptım yoktu evde)
ÜZERİNE
çikolatalı puding
Damla çikolata
Pasta süsü
hindistan cevizi
YAPILIŞI
Öncelikle yumurta ve şeker çırpılır..Sonra içine süt ,un ve kabartma tozu eklenip iyice çırpılır...:KK56:Daha sonra yağlı kağıda kek hamurundan serpiştirilip fırında 5 dakika bekletilir..Sonra kalan malzemeye kakao eklenip fırndan çıkardığımız tepsiye serilir...Çıkarınca hemen rulo sarılır ve biz bezle kapatılır..Soğuyunca kağıt çıkartılır..Kek açılıp arasına kremşanti damla çikolata dökülür..isteğe bağlı muz dizilir buyuna sonra sarılır..isteğe bağlı üzerine krema puding sürülür..ve diğer malzemelerle süslenir....
Eki Görüntüle 698962 Eki Görüntüle 698961 Eki Görüntüle 698964 Eki Görüntüle 698965 Eki Görüntüle 698966 Eki Görüntüle 698960

hımmm buda çok zor değilmiş canım yapılabilir
geçen gün senin tarifini verdiğin elmelı kurabiyeden yaptım
hani diğer topiğe sunumu güzel diye koymuşsun ya ondan
çok güzl oldular ama resmini çekmeyi unutmuşum telaştan
yalnız az daha şeker koymalıymışım biraz tatsız oldu
bende pudra şekerini biraz fazla serperek tatlandırdım
 
hımmm buda çok zor değilmiş canım yapılabilir
geçen gün senin tarifini verdiğin elmelı kurabiyeden yaptım
hani diğer topiğe sunumu güzel diye koymuşsun ya ondan
çok güzl oldular ama resmini çekmeyi unutmuşum telaştan
yalnız az daha şeker koymalıymışım biraz tatsız oldu
bende pudra şekerini biraz fazla serperek tatlandırdım

Evet canım zor değil hatta çok kolay yapılabilir.:KK16:Ellerine sağlık canım :KK56::KK16:Paylaşırsan mutlu olurum yaptıklarından:KK56::KK16:
 
RULO KEK

Eki Görüntüle 698958
3 yumurta
3 fincan un
1 fincan süt
3 fincan şeker
Kabartma tozu
Kakao
ARASINA
Krem şanti
Damla çikolata
Muz (Ben koymadım ani bir karala yaptım yoktu evde)
ÜZERİNE
çikolatalı puding
Damla çikolata
Pasta süsü
hindistan cevizi
YAPILIŞI
Öncelikle yumurta ve şeker çırpılır..Sonra içine süt ,un ve kabartma tozu eklenip iyice çırpılır...:KK56:Daha sonra yağlı kağıda kek hamurundan serpiştirilip fırında 5 dakika bekletilir..Sonra kalan malzemeye kakao eklenip fırndan çıkardığımız tepsiye serilir...Çıkarınca hemen rulo sarılır ve biz bezle kapatılır..Soğuyunca kağıt çıkartılır..Kek açılıp arasına kremşanti damla çikolata dökülür..isteğe bağlı muz dizilir buyuna sonra sarılır..isteğe bağlı üzerine krema puding sürülür..ve diğer malzemelerle süslenir....
Eki Görüntüle 698962 Eki Görüntüle 698961 Eki Görüntüle 698964 Eki Görüntüle 698965 Eki Görüntüle 698966 Eki Görüntüle 698960

canimm yaa ben bunuda denedim ama beceremedim yaa olmadiii
birinci hamuru yagli kagita koydum 5dk 170derecede pisirdimm
sonra ikinci hamura kakaou ekledim ve firindan cikartigim hamurun üzerine döktüm ve 170derecede pisirdimm
amaaaa kek gibii kabardiii ve icide pismemistii
vee iki kekte karistiii
nerdee yanlisss yaptimm ki bugün tekrardan yapmak istiyorumm yardimci olurmusunnn:KK43::KK43:
 
X