- 8 Nisan 2011
- 6.716
- 141
- Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Kadınlar Kulübü'ne ücretsiz üye olmak için tıklayın...
Nevreste'nin Mutfağı
- Konu Sahibi Nevreste
- Başlangıç Tarihi
Nevoşum bugün patlıcan yemeği yaptım düdüklüde, eşime hemen yetiştiriyim diye tuzlu suda fazla bekletemedim 10 dk bekledi ama yine de acısı çıkmamış. Yemekte biraz belli oluyo, napıyım. Geçirecek bi yöntem var mı, yoksa çöpe gidecek
Canım patlıcanların acısını çıkarmak için bildiğim tek çözüm soyup doğradıktan sonra yarım saat tuzlu suda bekletmek:44:
- 8 Nisan 2011
- 6.716
- 141
- 6 Eylül 2011
- 3.371
- 928
merhaba nevreste ayşegül ben üşenmeden bir kaç gündür topiğini sayfa sayfa okudum bir sürü tarif aldım hatta kızlarına yaptığın pastayı mayısta abime yapacağım.yemek çok yapmaya fırsatım olmasada yemek tarifleri okumaya ve onları toplayın biriktirmeye bayılıyorum arada bende uğrar bir şeyler paylaşırım
Hoşgeldin canımmerhaba nevreste ayşegül ben üşenmeden bir kaç gündür topiğini sayfa sayfa okudum bir sürü tarif aldım hatta kızlarına yaptığın pastayı mayısta abime yapacağım.yemek çok yapmaya fırsatım olmasada yemek tarifleri okumaya ve onları toplayın biriktirmeye bayılıyorum arada bende uğrar bir şeyler paylaşırım
Okuduğunun farkındayım beğenilerini alıyorum
Her zaman beklerim canım
Canım inan hiç öyle denemedim neden akşam kızartmıyorsun bayatlamaz sabaha kadar
- 8 Aralık 2011
- 43.035
- 146.568
Hoşgeldin canım
Canım inan hiç öyle denemedim neden akşam kızartmıyorsun bayatlamaz sabaha kadar
Tama canım bu gün yetişmedi zaten biraz teretüt etmişredim ama zanedersem iyice hamurlaşır gibime geldi:26:
ZEYTİNYAĞLI BAKLA
1 kg bakla
1 adet kuru soğan
Tuz
1 yemek kaşığı salça
Yoğurt
Sarmısak
Pul biber
Zeytinyağı
YAPILIŞI
Baklalar ayıklanıp,doğranır...Sonra tavaya zeytinyağı konup doğranmış soğanlar eklenip kavrulur..Soğanlar kavrulunca üzerine salça eklenir Sonra baklalar eklenip biraz daha kavrulur sonra tuz ve suyu eklenir ve pişmeye bırakılır...Pişince üzerine sarmısaklı yoğurt dökülür...ve pul biber yağ ile servis edilir:)
1 kg bakla
1 adet kuru soğan
Tuz
1 yemek kaşığı salça
Yoğurt
Sarmısak
Pul biber
Zeytinyağı
YAPILIŞI
Baklalar ayıklanıp,doğranır...Sonra tavaya zeytinyağı konup doğranmış soğanlar eklenip kavrulur..Soğanlar kavrulunca üzerine salça eklenir Sonra baklalar eklenip biraz daha kavrulur sonra tuz ve suyu eklenir ve pişmeye bırakılır...Pişince üzerine sarmısaklı yoğurt dökülür...ve pul biber yağ ile servis edilir:)
- 8 Aralık 2011
- 43.035
- 146.568
bunu hiç denemedim :26:
Canım tavsiye ederim çok güzel oluyor
İstersen az al yarım kg falan dene benim çocuklar bile seviyor
eline sağlık canım bakla çok lezzetli görünüyor, diyet menülerine de oldukça uygundur sanırım?
malum diyet mevsmindeyiz
Teşekkürler canım
Evet çok uygun ben de diyetteyim - 8 Nisan 2011
- 6.716
- 141
Baklayı çok severim
Dereotlu yaparım ben hep, off o sarımsaklı yoğurtla ne güzel yenir
Ben de seviyorum evet dere otu ile güzel oluyorBaklayı çok severim
Evde yoktu koymadım unutmuşum almayıAnladım canım
Ne yaptın patlıcanı
- 8 Nisan 2011
- 6.716
- 141
Ben de seviyorum evet dere otu ile güzel oluyor
Ben dereotunu alıp kuruturum hep
Ne yaptın patlıcanı
Döktüm mecbur
Acı acı kokuyoduÖyle mi ben de deneyeyim canımBen dereotunu alıp kuruturum hep
Döktüm mecbur
Biz salamura yaparızPatlıcan acı oluncada yenmiyor
- 8 Nisan 2011
- 6.716
- 141
Öyle mi ben de deneyeyim canım
Patlıcan acı oluncada yenmiyor
Iyy hemde hiç yenmiyo
Ya nası oluyoda közlenmiş patlıcan acı olmuyo, diğer türlü acı oluyo
Iyy hemde hiç yenmiyo
Ya nası oluyoda közlenmiş patlıcan acı olmuyo, diğer türlü acı oluyo
Közlenmişte acı olabiliyor ama yemekte çok belli oluyor hiç yenmiyor
- 8 Nisan 2011
- 6.716
- 141
Közlenmişte acı olabiliyor ama yemekte çok belli oluyor hiç yenmiyor
Hemde çok kötü oluyo ya :120:
