uyaninca operim gulum simdi basima bela olmasin
Bende hamdolsun iyiyim canim,turkiyeye gidicem de haftaya biletimi alcam. Sen gidiyor musun ?
Op yerime onu
Ellerine saklık tatlım cok leziiz duruyorselam nevoş, bugün yarışma için yaprak sarma yaparken artan içini evde bekleyen pırasaları değerlendirmek için pırasa dolması yaparak değerlendirdim.
Malzemeler
bir subardağı pirinç
bir çay bardağı zeytin yağ
bir baş kuru soğan
dereotu
yeşil soğan
salça
ve 3-5 adet pırasa
Yapılışı
iç pilav malzemelrimizle iç pilavımız yapıyoruz. daha sonra pırasalara boylu boyuna bir çizik atılır. ve parçalara ayrılır, ayrılan pırasalar kaynar suda 5 dk kadar haşlanır. ardından haşlanan pırasaların ucuna içten konur ve üçgen şeklinde sarılır. sarılan pırasalar tencereye dizilir üzerine zeytin yağı gezdirilip, suyu eklenir ve yarım saat pişirilir.
Eki Görüntüle 679027 Eki Görüntüle 679028 Eki Görüntüle 679029 Eki Görüntüle 679030 Eki Görüntüle 679031 Eki Görüntüle 679032 Eki Görüntüle 679033 Eki Görüntüle 679034
selam nevoş, bugün yarışma için yaprak sarma yaparken artan içini evde bekleyen pırasaları değerlendirmek için pırasa dolması yaparak değerlendirdim.
Malzemeler
bir subardağı pirinç
bir çay bardağı zeytin yağ
bir baş kuru soğan
dereotu
yeşil soğan
salça
ve 3-5 adet pırasa
Yapılışı
iç pilav malzemelrimizle iç pilavımız yapıyoruz. daha sonra pırasalara boylu boyuna bir çizik atılır. ve parçalara ayrılır, ayrılan pırasalar kaynar suda 5 dk kadar haşlanır. ardından haşlanan pırasaların ucuna içten konur ve üçgen şeklinde sarılır. sarılan pırasalar tencereye dizilir üzerine zeytin yağı gezdirilip, suyu eklenir ve yarım saat pişirilir.
Eki Görüntüle 679027 Eki Görüntüle 679028 Eki Görüntüle 679029 Eki Görüntüle 679030 Eki Görüntüle 679031 Eki Görüntüle 679032 Eki Görüntüle 679033 Eki Görüntüle 679034
Ellerine sağlık canım bu nasıl güzel birşeyselam nevoş, bugün yarışma için yaprak sarma yaparken artan içini evde bekleyen pırasaları değerlendirmek için pırasa dolması yaparak değerlendirdim.
Malzemeler
bir subardağı pirinç
bir çay bardağı zeytin yağ
bir baş kuru soğan
dereotu
yeşil soğan
salça
ve 3-5 adet pırasa
Yapılışı
iç pilav malzemelrimizle iç pilavımız yapıyoruz. daha sonra pırasalara boylu boyuna bir çizik atılır. ve parçalara ayrılır, ayrılan pırasalar kaynar suda 5 dk kadar haşlanır. ardından haşlanan pırasaların ucuna içten konur ve üçgen şeklinde sarılır. sarılan pırasalar tencereye dizilir üzerine zeytin yağı gezdirilip, suyu eklenir ve yarım saat pişirilir.
Eki Görüntüle 679027 Eki Görüntüle 679028 Eki Görüntüle 679029 Eki Görüntüle 679030 Eki Görüntüle 679031 Eki Görüntüle 679032 Eki Görüntüle 679033 Eki Görüntüle 679034
Yumuşacık Havuçlu Kek, Hem de Pamuk Gibi
Şimdi size bi yiyenin bi daha istediği havuçlu kek tarifi vericemBiraz zahmetli yalnız, baştan söyleyim
Malzemeler
*2 yumurta
*1 su bardağı şeker
*1 su bardağı süt
*Yarım su bardağı zeytinyağ
*Rendelenmiş havuç, miktarını size bırakıyorum. Çok sevenler çok rendelesin.
*1 su bardağı çekilmiş ceviz veya fındık -Hangisini daha çok seviyosanız.
*1 portakal, 1 limon kabuğu rendesi.
*2 tatlı kaşığı tarçın
*1 paket kabartma tozu
*Aldığı kadar un desem sinir olur musunuzHiç ölçülü koymam unu, hep göz kararı olur. Ancak hemen hemen 2-2,5 su bardağı olmuştur herhalde :44: Siz yavaş yavaş ekleyin, akışkan bir kıvamı olmalı kekin. Ne çok cıvık, ne de kaşıktan zor düşecek bir kıvamda.
Şimdi öncelikle keki yapmaya başlamadan kullanacağınız cevizi veya fındığı 1 çorba kaşığı tereyağ ile tavada kavurun, kenarda dursun. Kavurunca gevrekleştiği için lezzeti daha güzel olacak.
Yumurtanın beyazını ve sarısını ayrı kaplara koyun. Yarım su bardağı şeker ile beyazını, diğer yarım su bardağı şeker ile de sarısını çırpın. Sarısını çırparken çok katı, çırpılmayacak bir kıvamda olursa 2-3 çorba kaşığı süt ekleyip açabilirsiniz.
Yumurtaları öyle güzel çırpın ki, beyazı kar gibi, sarısı da krema gibi olsun. İşin uğraştırıcı yanı bu, ama sabırlı olursanız kekiniz pofuduk pofuduk olur.
Çırptığınız yumurtanın sarısına sırasıyla -azar azar- zeytinyağı, süt, cevizler, rendelenenler ve tarçını ve yumurtanın beyazını ekleyin. Eklerken düşük devirde çırpın. En son kabartma tozu ve unu eleyerek koyun, yavaş yavaş çırpın.
Ben bu keki muffin kalıplarında yapıyorum. Eğer tepsiye yapacaksanız malzemeleri 2 katına çıkararak yapın.
Kalıpların büyük-küçüklüğüne göre değişebilir tabi, ama hemen hemen 14-15 tane çıkar.
Kullandığınız muffin kalıbının kirlenmemesi ve kekin daha rahat çıkması için bu yöntemi kullanmanızı tavsiye ederim
Bu kağıt muffin kalıpları büyük marketlerde kolaylıkla bulunabilir.
Afiyet olsuuuuun
Ellerine sağlık canımÇok güzel görünüyor Teşekkürler paylaşım için
selam nevoş, bugün yarışma için yaprak sarma yaparken artan içini evde bekleyen pırasaları değerlendirmek için pırasa dolması yaparak değerlendirdim.
Malzemeler
bir subardağı pirinç
bir çay bardağı zeytin yağ
bir baş kuru soğan
dereotu
yeşil soğan
salça
ve 3-5 adet pırasa
Yapılışı
iç pilav malzemelrimizle iç pilavımız yapıyoruz. daha sonra pırasalara boylu boyuna bir çizik atılır. ve parçalara ayrılır, ayrılan pırasalar kaynar suda 5 dk kadar haşlanır. ardından haşlanan pırasaların ucuna içten konur ve üçgen şeklinde sarılır. sarılan pırasalar tencereye dizilir üzerine zeytin yağı gezdirilip, suyu eklenir ve yarım saat pişirilir.
Eki Görüntüle 679027 Eki Görüntüle 679028 Eki Görüntüle 679029 Eki Görüntüle 679030 Eki Görüntüle 679031 Eki Görüntüle 679032 Eki Görüntüle 679033 Eki Görüntüle 679034
Yumuşacık Havuçlu Kek, Hem de Pamuk Gibi
Şimdi size bi yiyenin bi daha istediği havuçlu kek tarifi vericemBiraz zahmetli yalnız, baştan söyleyim
Malzemeler
*2 yumurta
*1 su bardağı şeker
*1 su bardağı süt
*Yarım su bardağı zeytinyağ
*Rendelenmiş havuç, miktarını size bırakıyorum. Çok sevenler çok rendelesin.
*1 su bardağı çekilmiş ceviz veya fındık -Hangisini daha çok seviyosanız.
*1 portakal, 1 limon kabuğu rendesi.
*2 tatlı kaşığı tarçın
*1 paket kabartma tozu
*Aldığı kadar un desem sinir olur musunuzHiç ölçülü koymam unu, hep göz kararı olur. Ancak hemen hemen 2-2,5 su bardağı olmuştur herhalde :44: Siz yavaş yavaş ekleyin, akışkan bir kıvamı olmalı kekin. Ne çok cıvık, ne de kaşıktan zor düşecek bir kıvamda.
Şimdi öncelikle keki yapmaya başlamadan kullanacağınız cevizi veya fındığı 1 çorba kaşığı tereyağ ile tavada kavurun, kenarda dursun. Kavurunca gevrekleştiği için lezzeti daha güzel olacak.
Yumurtanın beyazını ve sarısını ayrı kaplara koyun. Yarım su bardağı şeker ile beyazını, diğer yarım su bardağı şeker ile de sarısını çırpın. Sarısını çırparken çok katı, çırpılmayacak bir kıvamda olursa 2-3 çorba kaşığı süt ekleyip açabilirsiniz.
Yumurtaları öyle güzel çırpın ki, beyazı kar gibi, sarısı da krema gibi olsun. İşin uğraştırıcı yanı bu, ama sabırlı olursanız kekiniz pofuduk pofuduk olur.
Çırptığınız yumurtanın sarısına sırasıyla -azar azar- zeytinyağı, süt, cevizler, rendelenenler ve tarçını ve yumurtanın beyazını ekleyin. Eklerken düşük devirde çırpın. En son kabartma tozu ve unu eleyerek koyun, yavaş yavaş çırpın.
Ben bu keki muffin kalıplarında yapıyorum. Eğer tepsiye yapacaksanız malzemeleri 2 katına çıkararak yapın.
Kalıpların büyük-küçüklüğüne göre değişebilir tabi, ama hemen hemen 14-15 tane çıkar.
Kullandığınız muffin kalıbının kirlenmemesi ve kekin daha rahat çıkması için bu yöntemi kullanmanızı tavsiye ederim
Bu kağıt muffin kalıpları büyük marketlerde kolaylıkla bulunabilir.
Afiyet olsuuuuun
YOĞURTLU KÖFTE(AYRANLI KÖFTE)
Eki Görüntüle 678351
2 su bardağı ince bulgur
1 su bardağı un
1 yumurta
Tuz
Su
500 gr ıspanak (ayıklanmış,doğranmış)
Yoğurt -sarımsak
YAPILIŞI
Bulgur ve yumurtayı iyice yoğuralım unu ilave edip su ile birleştirelim hamur birbirini tuttuğu zaman misketten küçük parçalara ayıralım .Tüm hamur bitince su kaynatalım bir tencerede kaynayan suya biraz tuz atıp köfteleri ekleyelim köfteler biraz kaynadıktan sonra ıspanaklar atılır..Sonra süzülür ve soğumaya bırakılır..Bütün malzemeyi sarımsaklı yoğurda karıştıralım su ile inceltelim (ne koyu olacak ne sıvı).Üzerine yağ,nane,pulbiber ve 1 çay kaşığı salçayla sos yapalım.Sosu servis tabağına koyduğumuz yoğurtlu köftelerin üzerine dökelim..Afiyet olsun...
Eki Görüntüle 678346 Eki Görüntüle 678347 Eki Görüntüle 678348 Eki Görüntüle 678349 Eki Görüntüle 678350 Eki Görüntüle 678352
Yap canım özellikle yazları soğuk soğuk güzel oluyor..Yazında pancar yaprağı koyuyoruz yada haşlanmış kabakhmm çok değişikmiş çok güzel gözüküyor denemek lazımm.. Pırasa yemeyen eşime bu şekilde yedirebilirim belki de ellerine sağlık..
Çokta zor değilmiş ama resimleri göremedim yukarıdaki tarifin resmini görebiliyorum bunu göremiyorum neden ki akşama evden bakarım artık ellerine sağlık.
çok güzelmiş yaparım ben bunu eline sağlık nevoşumm
Yap canım özellikle yazları soğuk soğuk güzel oluyor..Yazında pancar yaprağı koyuyoruz yada haşlanmış kabak
Ellerine s aglik canim,degisik birsey duymus ama hic denememistim ,guzel gorunuyor deneyecegim..selam nevoş, bugün yarışma için yaprak sarma yaparken artan içini evde bekleyen pırasaları değerlendirmek için pırasa dolması yaparak değerlendirdim.
Malzemeler
bir subardağı pirinç
bir çay bardağı zeytin yağ
bir baş kuru soğan
dereotu
yeşil soğan
salça
ve 3-5 adet pırasa
Yapılışı
iç pilav malzemelrimizle iç pilavımız yapıyoruz. daha sonra pırasalara boylu boyuna bir çizik atılır. ve parçalara ayrılır, ayrılan pırasalar kaynar suda 5 dk kadar haşlanır. ardından haşlanan pırasaların ucuna içten konur ve üçgen şeklinde sarılır. sarılan pırasalar tencereye dizilir üzerine zeytin yağı gezdirilip, suyu eklenir ve yarım saat pişirilir.
Eki Görüntüle 679027 Eki Görüntüle 679028 Eki Görüntüle 679029 Eki Görüntüle 679030 Eki Görüntüle 679031 Eki Görüntüle 679032 Eki Görüntüle 679033 Eki Görüntüle 679034
Yumuşacık Havuçlu Kek, Hem de Pamuk Gibi
Şimdi size bi yiyenin bi daha istediği havuçlu kek tarifi vericemBiraz zahmetli yalnız, baştan söyleyim
Malzemeler
*2 yumurta
*1 su bardağı şeker
*1 su bardağı süt
*Yarım su bardağı zeytinyağ
*Rendelenmiş havuç, miktarını size bırakıyorum. Çok sevenler çok rendelesin.
*1 su bardağı çekilmiş ceviz veya fındık -Hangisini daha çok seviyosanız.
*1 portakal, 1 limon kabuğu rendesi.
*2 tatlı kaşığı tarçın
*1 paket kabartma tozu
*Aldığı kadar un desem sinir olur musunuzHiç ölçülü koymam unu, hep göz kararı olur. Ancak hemen hemen 2-2,5 su bardağı olmuştur herhalde :44: Siz yavaş yavaş ekleyin, akışkan bir kıvamı olmalı kekin. Ne çok cıvık, ne de kaşıktan zor düşecek bir kıvamda.
Şimdi öncelikle keki yapmaya başlamadan kullanacağınız cevizi veya fındığı 1 çorba kaşığı tereyağ ile tavada kavurun, kenarda dursun. Kavurunca gevrekleştiği için lezzeti daha güzel olacak.
Yumurtanın beyazını ve sarısını ayrı kaplara koyun. Yarım su bardağı şeker ile beyazını, diğer yarım su bardağı şeker ile de sarısını çırpın. Sarısını çırparken çok katı, çırpılmayacak bir kıvamda olursa 2-3 çorba kaşığı süt ekleyip açabilirsiniz.
Yumurtaları öyle güzel çırpın ki, beyazı kar gibi, sarısı da krema gibi olsun. İşin uğraştırıcı yanı bu, ama sabırlı olursanız kekiniz pofuduk pofuduk olur.
Çırptığınız yumurtanın sarısına sırasıyla -azar azar- zeytinyağı, süt, cevizler, rendelenenler ve tarçını ve yumurtanın beyazını ekleyin. Eklerken düşük devirde çırpın. En son kabartma tozu ve unu eleyerek koyun, yavaş yavaş çırpın.
Ben bu keki muffin kalıplarında yapıyorum. Eğer tepsiye yapacaksanız malzemeleri 2 katına çıkararak yapın.
Kalıpların büyük-küçüklüğüne göre değişebilir tabi, ama hemen hemen 14-15 tane çıkar.
Kullandığınız muffin kalıbının kirlenmemesi ve kekin daha rahat çıkması için bu yöntemi kullanmanızı tavsiye ederim
Bu kağıt muffin kalıpları büyük marketlerde kolaylıkla bulunabilir.
Afiyet olsuuuuun
Gunaydin nevosum,iyi haftalarin olsun hemsom...benim enter yine yok satir atlamadan yazacagim kusura bakma.iyimisin?
Ellerine s aglik canim,degisik birsey duymus ama hic denememistim ,guzel gorunuyor deneyecegim..
Lisa teyzesinden melonuma ve annesine kocaman opucuklerama bu olmadi boyle bunlari yerseniz neolursunuz siz yeni basliklar actim sizi oraya alalim,saglikli saglikli kilo almadan beslenin http://www.kadinlarkulubu.com/diyet-yontemleri-deneyimlerimiz/611336-hamilelikdiyet.html http://www.kadinlarkulubu.com/gebelik/611337-gebelikte-beslenme-gebelikte-diyet.html
Ahahaha, tam benlik bi başlık açılmış
Ben bunları yapıyorum ama yemiyorum lisa teyzesi :44: Sadece tadına bakıyorum, geri kalanını eşime veriyorum arkadaşlarıyla falan bitiriyolar. Yapıp verme hastalığı var bende
Ay dün zaten zeytinyağlı kereviz yaptım, bir güzel oldu bir güzel oldu ki sormaValla baktim kilo aliyorsunuz,sizin icin actim basligibundan sonra yemek topiklerinde gormeyeyim sizi yada tamam zeytinyaglilar,salatalara bakabilirisiniz
offfff bayilirim ben zeytinyagli kerevize enginara birde bol limonlu severim benAy dün zaten zeytinyağlı kereviz yaptım, bir güzel oldu bir güzel oldu ki sorma
Yaz geldi artık sıcak yemek yenmez zaten
offfff bayilirim ben zeytinyagli kerevize enginara birde bol limonlu severim benellerine saglik vede afiyet olsun canim yapmisken ekleseydin ya :26: