ben izmirde Pastavilla'da ve Pınar Süt'te yaptım stajlarımı.Ayrıca 2 ay da Tukaş-Turgutlu fabrikasında çalıştım. İzmirde yapabileceğin çok yer var.Efes Pilsen,Tuborg,Pınar-et falan aklıma gelenler. İstanbulda da yapan arkadaşlarımdan Kent,Divan,Maret falan geliyor aklıma. Ama dediğim gibi, kurumsallaşmış ve kaliteli üretim yaptığına inandığın yerlerde yap bence stajını. Mümkün olduğunca otomasyona dayalı üretimler olsun ki sana daha çok şey katsın. Ben bunların arasında en çok Pınar'ı öneririm,orada gördüklerim,öğrendiklerim benim için hep çok faydalı olmuştur. Bir firma ne kadar çok ihracat yapıyorsa o kadar iyi üretim yapıyordur diye düşünüyorum,bu da senin için bir kriter olabilir belki..
Sorularına zevkle cevap veririm yine :)