- 16 Mayıs 2008
- 44.080
- 77.969
afiyet olsun zilim ... bende balıkla, salata yedim .bu arada kıslar öğle yemeğinde patlıcan kızartma yiycem (tabii bu moralle nereme gidecek bilmiyorum,bakıcı işi beni acaip düşündürüyor) arkadaşın dedesinin serasından 4 tane organik patlıcan geldi.normalde kışın patlıcan kabak vs.. yemem...mecburiyetten kahvaltıda hormonsuz organik tarım ürünü salkım domates ve organik salatalık yiyyorum çünki kahvaltıda reçel bal yiyemiyorum başkada alternatifim olmuyor..
ben tüm kızartma yapılacak sebzeleri bu usülde pişiriyorum çok hafif ve lezzetli oluyor (bu arada fırına koştum az daha yanacaklarmış,artık kok kömürü diye yakardık:)) patlıcanları elimle kremler gibi sıvıyağla yağlayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizdim tuzda serpip attım fırına..üzerinede yoğurtlu sos yapıcam ooooh mis mis...gelin yiyelim kıslar valla...
bakıcının yaptıfnı okuyunca göz bebeklerin yerinden fırladı..:1ninca: inanamıyorum bukadar insanlıktan çıkılmaski..bilmiyorumkismile