- 1 Nisan 2019
- 13.996
- 38.345
-
- Konu Sahibi KurkmantoluS
- #41
teşekkür ederim canımCanım eline saglik , yarışmada bol şanslar
Gel ikram edeyim BonusEline sağlık seroben hiç yemedim çok merak ettim böyle görünce
Rica ederim canimteşekkür ederim canım
Gel ikram edeyim Bonus
Ellerine sağlık canım,çok iştah çekici görünüyor.Başarılar dilerim.Merhaba hanımlar
İlk defa yarışmaya katılıyorum, kusurum olursa affola
Gelelim menümüze
MALZEMELER
1 kase kuru bamya
200 gram dana kuşbaşı
2 çay kaşığı tuz
Bir miktar limon tuzu
Yarım limon suyu
2 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Yarım çay bardağı sıvı yağ
YAPILIŞI
İlk olarak kuru bamyalarımızı kevgire(sizin yörenizde ne bilmiyorum) sürerek tüylerinin gitmesini sağlıyoruz.
Eki Görüntüle 2614294 kağıtta gördüğümüz gibi toz halinde tüyler bitene kadar yapıyoruz Eki Görüntüle 2614295 daha sonra tüyleri giden bamyalarımızı tencerede yumuşayana kadar haşlıyoruz. Bamya çorbamınızın yerken sünmemesi için haşlama suyuna yarım çay kaşığı tuz ve bir kaç tane limon tuzu atıyoruz Eki Görüntüle 2614296 Eki Görüntüle 2614297 Eki Görüntüle 2614298
haşladığımız bamyaların uzun ve sert olan çöplerini kesiyoruz. (Mutfak makasım olmadığı için ben bıçakla kestim) ipinden çıkarıyoruz.Eki Görüntüle 2614299 Eki Görüntüle 2614300 Eki Görüntüle 2614301
sıvı yağımızı tencereye koyuyoruz (ben düdüklü tencere kullandım ) daha sonra kuşbaşı doğradığımız etlerimizi alıp suyunu salıp çekene kadar kavuruyoruz. Eki Görüntüle 2614302 Eki Görüntüle 2614303
kavrulmuş etlerimizin üzerine salçalarımızı koyup kokusunu çıkana kadar kavuruyoruz.Eki Görüntüle 2614304 Eki Görüntüle 2614305
Daha sonra üzerine su koyup, tuz , limon tuzu ve limonun suyunu döküp kaynayınca bamya tanelerimizi içine atıp kapağını kapatıyoruz. Ben 15 dk pişirdim, siz pişirdiğiniz tencereye göre dakikasını ayarlarsınız
Eki Görüntüle 2614307 Eki Görüntüle 2614308
Sonrada afiyetle yiyoruz
Eki Görüntüle 2614309 Eki Görüntüle 2614310 Eki Görüntüle 2614311 Eki Görüntüle 2614312
Herkese başarılar diliyorum
Ben anladım hangi tarif olduğunu@Kazen abicim 2 oy hakkımız olmazsa garanti buna vermeyebilirsiniz.Eğer arkadaş vazgeçmezse kesinlikle oy vereceğiniz 2. tarif gelecek:)
Senin tarif mi yoksa:)Ben anladım hangi tarif olduğunu
Yok ,biraz kokulu bir çorba senin bahsettiğinSenin tarif mi yoksa:)
Tamam başka ipucu verme:)Yok ,biraz kokulu bir çorba senin bahsettiğin
Teşekkür ederim canımEllerine sağlık canım,çok iştah çekici görünüyor.Başarılar dilerim.
Hurafe miKazen'in oyunu alan birinci olamıyorTabi bunlar halkın diline dolanmış hurafeler
Yani mecazı anlamda söyledim öyle bir inanış var diyeHurafe mi
muhtesemmMerhaba hanımlar
İlk defa yarışmaya katılıyorum, kusurum olursa affola
Gelelim menümüze
MALZEMELER
1 kase kuru bamya
200 gram dana kuşbaşı
2 çay kaşığı tuz
Bir miktar limon tuzu
Yarım limon suyu
2 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Yarım çay bardağı sıvı yağ
YAPILIŞI
İlk olarak kuru bamyalarımızı kevgire(sizin yörenizde ne bilmiyorum) sürerek tüylerinin gitmesini sağlıyoruz.
Eki Görüntüle 2614294 kağıtta gördüğümüz gibi toz halinde tüyler bitene kadar yapıyoruz Eki Görüntüle 2614295 daha sonra tüyleri giden bamyalarımızı tencerede yumuşayana kadar haşlıyoruz. Bamya çorbamınızın yerken sünmemesi için haşlama suyuna yarım çay kaşığı tuz ve bir kaç tane limon tuzu atıyoruz Eki Görüntüle 2614296 Eki Görüntüle 2614297 Eki Görüntüle 2614298
haşladığımız bamyaların uzun ve sert olan çöplerini kesiyoruz. (Mutfak makasım olmadığı için ben bıçakla kestim) ipinden çıkarıyoruz.Eki Görüntüle 2614299 Eki Görüntüle 2614300 Eki Görüntüle 2614301
sıvı yağımızı tencereye koyuyoruz (ben düdüklü tencere kullandım ) daha sonra kuşbaşı doğradığımız etlerimizi alıp suyunu salıp çekene kadar kavuruyoruz. Eki Görüntüle 2614302 Eki Görüntüle 2614303
kavrulmuş etlerimizin üzerine salçalarımızı koyup kokusunu çıkana kadar kavuruyoruz.Eki Görüntüle 2614304 Eki Görüntüle 2614305
Daha sonra üzerine su koyup, tuz , limon tuzu ve limonun suyunu döküp kaynayınca bamya tanelerimizi içine atıp kapağını kapatıyoruz. Ben 15 dk pişirdim, siz pişirdiğiniz tencereye göre dakikasını ayarlarsınız
Eki Görüntüle 2614307 Eki Görüntüle 2614308
Sonrada afiyetle yiyoruz
Eki Görüntüle 2614309 Eki Görüntüle 2614310 Eki Görüntüle 2614311 Eki Görüntüle 2614312
Herkese başarılar diliyorum
Teşekkür ederim bebeğimEllerine sağlık canım. Çok lezzetli görünüyor
Abi gözünü seveyim verme oy falanYarışmayı kazanamayacağınız için çok üzgünüm ....
Teşekkür ederim bebeğim benimAskiiiim ellerine sağlık findigim sunumda fenaaaa
Var var kesinlikle.Yani mecazı anlamda söyledim öyle bir inanış var diye