• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Yarışma Ankara Tava - Tat Salça Sponsorluğunda

FusRam .!.:
Merhabalarrrr🎀

Geçen kategori tam detaylı okumadığımdan kaçırdım yarışmayı ama buna yetiştimmm🤭😅🥰🥰🥰

Tarife geçiyorum 🌸

Malzemeler
Eki Görüntüle 3541220
  • 400 gr dana kuşbaşı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet yeşil biber
  • 2 su bardağı arpa şehriye
  • 4 su bardağı sıcak su (800 ml)
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ (şehriye kavurmak için)
Hazırlanışı

🌸 Ankara tava için öncelikle soğanı yemeklik olacak şekilde doğrayalım.
🌸 Yeşil biberi yıkayarak içini çıkaralım ve onu da küçük küçük doğrayalım.
🌸 Sarımsaklarımızı da minik minik doğrayalım.
🌸 Sonra ısıttığımız tencereye kuş başı etlerimizi alalım, rengi dönünceye kadar karıştırarak pişirelim.
🌸 Rengi döndükten sonra tencerenin kapağını kapatalım ve pişirmeye devam edelim.
🌸 Etlerimiz suyunu saldıktan sonra ara ara karıştıralım ve kontrollü bir şekilde pişirmeye devam edelim.
🌸 Etlerimiz suyunu çekmeye başladıktan sonra üzerlerine sıvı yağ ve doğradığımız soğanı ilave ederek güzelce kavuralım.
🌸 Ardından biber ve sarımsağı da ekleyerek kavurmaya devam edelim.
🌸 Domates salçası, kimyon, karabiber ve sıcak suyu da ekledikten sonra yemeğimizi pişmeye bırakalım.
🌸 Ankara tavanın pilavı için uygun bir tencereye sıvı yağı alalım. Üzerine şehriyeleri ilave ederek rengi dönünceye kadar kavuralım.
🌸 Daha sonra şehriyelerimizi etin üzerine aktaralım ve tuzunu da ekleyerek güzelce karıştıralım.
🌸 Tencerenin kapağını kapatarak suyunu çekinceye kadar pişmeye bırakalım.
🌸 Yemeğimiz suyunu çektikten sonra ocağı kapatalım, dinlenmeye bırakalım.
Eki Görüntüle 3541212 Eki Görüntüle 3541213
Afiyetlerrrr olsunnnnnn🌸🌸🌸🌸



Eki Görüntüle 3541214 Eki Görüntüle 3541215 Eki Görüntüle 3541216 Eki Görüntüle 3541217 Eki Görüntüle 3541218 Eki Görüntüle 3541219
Genişletmek için tıkla...
Ankara tava zaten enlerden 🤩🤩🤩 nefis görünüyor. ama şöyle tabağa yayılmış bir foto görmek isterdim 🤭
 
Çok güzel bir sunum, yemekte öncelik her zaman göze hitap etmesidir başarılar 👏👏👏
 
FusRam .!.:
Merhabalarrrr🎀

Geçen kategori tam detaylı okumadığımdan kaçırdım yarışmayı ama buna yetiştimmm🤭😅🥰🥰🥰

Tarife geçiyorum 🌸

Malzemeler
Eki Görüntüle 3541220
  • 400 gr dana kuşbaşı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet yeşil biber
  • 2 su bardağı arpa şehriye
  • 4 su bardağı sıcak su (800 ml)
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ (şehriye kavurmak için)
Hazırlanışı

🌸 Ankara tava için öncelikle soğanı yemeklik olacak şekilde doğrayalım.
🌸 Yeşil biberi yıkayarak içini çıkaralım ve onu da küçük küçük doğrayalım.
🌸 Sarımsaklarımızı da minik minik doğrayalım.
🌸 Sonra ısıttığımız tencereye kuş başı etlerimizi alalım, rengi dönünceye kadar karıştırarak pişirelim.
🌸 Rengi döndükten sonra tencerenin kapağını kapatalım ve pişirmeye devam edelim.
🌸 Etlerimiz suyunu saldıktan sonra ara ara karıştıralım ve kontrollü bir şekilde pişirmeye devam edelim.
🌸 Etlerimiz suyunu çekmeye başladıktan sonra üzerlerine sıvı yağ ve doğradığımız soğanı ilave ederek güzelce kavuralım.
🌸 Ardından biber ve sarımsağı da ekleyerek kavurmaya devam edelim.
🌸 Domates salçası, kimyon, karabiber ve sıcak suyu da ekledikten sonra yemeğimizi pişmeye bırakalım.
🌸 Ankara tavanın pilavı için uygun bir tencereye sıvı yağı alalım. Üzerine şehriyeleri ilave ederek rengi dönünceye kadar kavuralım.
🌸 Daha sonra şehriyelerimizi etin üzerine aktaralım ve tuzunu da ekleyerek güzelce karıştıralım.
🌸 Tencerenin kapağını kapatarak suyunu çekinceye kadar pişmeye bırakalım.
🌸 Yemeğimiz suyunu çektikten sonra ocağı kapatalım, dinlenmeye bırakalım.
Eki Görüntüle 3541212 Eki Görüntüle 3541213
Afiyetlerrrr olsunnnnnn🌸🌸🌸🌸



Eki Görüntüle 3541214 Eki Görüntüle 3541215 Eki Görüntüle 3541216 Eki Görüntüle 3541217 Eki Görüntüle 3541218 Eki Görüntüle 3541219
Genişletmek için tıkla...
Ellerine sağlık canım.Daha önce hiç görmemiştim ama çok leziz görünüyor. :kk77:Başarılar dilerim:KK36:
 
Çok severim, ellerine sağlık. 💕 Şekli için ne kullandın?
 
60kiloyum .!.:
Ankara tava zaten enlerden 🤩🤩🤩 nefis görünüyor. ama şöyle tabağa yayılmış bir foto görmek isterdim 🤭
Genişletmek için tıkla...

Çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim :) yaa arka planda o tabak için savaşlar vardıı çekemediim :D ama aklımda olsun bir sonraki kategoride böyle için bir poz çekerim :)
 
immzaben .!.:
Çok güzel bir sunum, yemekte öncelik her zaman göze hitap etmesidir başarılar 👏👏👏
Genişletmek için tıkla...
Beğenmenize çok sevindim :) Sunum konusunda kesinlikle haklısınız, sunumda kendimi geliştirmeye çalışıyorum efsane tabaklar olduğu için:))
 
FusRam .!.:
Çok şükür ablaa :) Bir sonraki kategori net belli de içerik merak ettim nasıl kurallar olacak :)
Genişletmek için tıkla...
Şöyle canım 🥰
Nevreste

Yöresel Tarif Konu 'Ramazan Sofraları(2024)'

Oylama için link dağıtmak,Oy istemek kesinlikle YASAKTIR...
:KK200: 4 oy hakkınız bulunmaktadır..:KK200:

getal-nummer.gif


Oylar aynı anda verilmektedir.Daha sonra 4(dört)oyu verme imkanınız bulunmamaktadır...​





İzmir Köfte ve Etimek Tatlısı ile İftar Sofrası :KK56:
sofra1..jpg
sofra1.jpeg



Ekmek Kebabı ve Profiterol Pasta ile İftar...
  • Muhteşem
  • Beğen
 
Nevreste .!.:
Şöyle canım 🥰
Nevreste

Yöresel Tarif Konu 'Ramazan Sofraları(2024)'

Oylama için link dağıtmak,Oy istemek kesinlikle YASAKTIR...
:KK200: 4 oy hakkınız bulunmaktadır..:KK200:

getal-nummer.gif


Oylar aynı anda verilmektedir.Daha sonra 4(dört)oyu verme imkanınız bulunmamaktadır...​





İzmir Köfte ve Etimek Tatlısı ile İftar Sofrası :KK56:
sofra1..jpg
sofra1.jpeg



Ekmek Kebabı ve Profiterol Pasta ile İftar...
  • Muhteşem
  • Beğen
Genişletmek için tıkla...
Nevos ciddi misin ya:eek:
 
Nevreste .!.:
Şöyle canım 🥰
Nevreste

Yöresel Tarif Konu 'Ramazan Sofraları(2024)'

Oylama için link dağıtmak,Oy istemek kesinlikle YASAKTIR...
:KK200: 4 oy hakkınız bulunmaktadır..:KK200:

getal-nummer.gif


Oylar aynı anda verilmektedir.Daha sonra 4(dört)oyu verme imkanınız bulunmamaktadır...​





İzmir Köfte ve Etimek Tatlısı ile İftar Sofrası :KK56:
sofra1..jpg
sofra1.jpeg



Ekmek Kebabı ve Profiterol Pasta ile İftar...
  • Muhteşem
  • Beğen
Genişletmek için tıkla...
abla bu kategoriye katılmışım hatırlamıyorum :)) diyorum aaa ne kadar tanıdık bir sofra, bir bakmışım ben .:D hadi şimdiden hayırlı olsun.. Ben bir düşüneyim napsam :))
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

C A N O
Pilav Tarifleri Tavuk Suyuna Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı
Yorumlar
13
Görüntüleme
212
C A N OC A N O hesabı doğrulanmış üye.
C A N O
Hksu
Yarışma Sebzeli Bulgur Pilavı - Hasata Bulgur Sponsorluğunda
2
Yorumlar
29
Görüntüleme
492
Hksu
Hksu
sedagaziantep27
Yarışma Kavurmalı Pilav - Anadolu Mutfağı Sponsorluğunda
2
Yorumlar
35
Görüntüleme
652
sedagaziantep27
sedagaziantep27
C A N O
Pilav Tarifleri Tam Ölçülü Tavuklu Pilav Tarifi
Yorumlar
11
Görüntüleme
264
C A N OC A N O hesabı doğrulanmış üye.
C A N O
FusRam
Çorbalar Arabaşı Çorbası - Tat Salça Sponsorluğunda
Yorumlar
19
Görüntüleme
623
dehal
dehal
Back