- 11 Mart 2018
- 12.213
- 50.351
Beğenmene çok sevindim canım, senin tarifi de merakla bekliyoruz
Teşekkür ediyorum
Çok teşekkür ederim canımEllerine sağlık canimm bayılırım kısırabaşarılar dilerim :)
Tabii canım, kesin iddalı degildirHarikasın
Oyum sana❤
Yarin gelecek tarifim
Ama bu kadar iddialı olmayacak
Tabii canım, kesin iddalı degildir
Yaşasın 1 oyum oldu
Çok güzel olmuş eline sağlık :)) sunumu çok beğendimHerkese merhaba
Yine yeni tarifelerle karşınızdayım. Yarışmacı arkadaşlara başarılar dilerim
İlk önce peynirli dolgulu kırmızı biber ile başlayalım
Peynir dolgulu kırmızı biber
Eki Görüntüle 2214259
Malzemeler
(2 kişilik yaptım)
-2 kırmızı biber
-beyaz peynir
-1 tutam Dereotu
-1 tutam maydanoz
-çörek otu
-zeytin yağı
Yapılışı;
-ilk olarak biberleri yıkayıp, tepesini kesiyoruz. Çekirdeklerini çıkarıyoruzEki Görüntüle 2214260
-ısınmış yağda kızartıp dışını kazıyoruz.
Eki Görüntüle 2214261
Eki Görüntüle 2214262
- peyniri ince kıyılmış dereotu ve maydanozu karıştırıyoruz.
- Soğumuş biberlerin içini dolduruyoruz
(Püf noktası doldurunca buzdolabında bekletiyoruz ki peynir sertleşsin, keserken zorluk yaşamayalım.)
Eki Görüntüle 2214263
-3 parmak kalınlığında kesiyoruz.
Dilediğimiz gibi süsleyip üzerine çörekotu serpiyoruz.
Eki Görüntüle 2214264
Afiyet olsun
Eki Görüntüle 2214266
Kısır
Malzemeler
Eki Görüntüle 2214267
- 2su bardağı esmer bulgur
-ıslamak için 1 su bardağı sıcak su
-2 yemek kaşığı biber salçası
-1 yemek kaşığı domates salçası
-yarım su bardağı nar ekşisi
-1 yemek kaşığı Sumak
- tuz
-pul biber
-zeytin yağı
-yarım limon suyu
Yapılışı;
İlk olarak bulguru 1 su bardağı su ile ıslatıp üzerini kapatarak bekletiyoruz.
Eki Görüntüle 2214268
Sonra Yeşilliklerini dogruyoruz.
Şişen bulguru bir tepsiye alıp diger malzemelerle yoguruyoruz
Eki Görüntüle 2214269
Eki Görüntüle 2214270
Dilediğimiz gibi süslüyoruz.
Afiyet olsun
Eki Görüntüle 2214271
Sunum zamanı
Eki Görüntüle 2214363
Eki Görüntüle 2214271 Eki Görüntüle 2214272 Eki Görüntüle 2214273 Eki Görüntüle 2214274 Eki Görüntüle 2214275 Eki Görüntüle 2214276 Eki Görüntüle 2214276 Eki Görüntüle 2214277 Eki Görüntüle 2214277 Eki Görüntüle 2214278 Eki Görüntüle 2214279 Eki Görüntüle 2214280 Eki Görüntüle 2214281 Eki Görüntüle 2214282 Eki Görüntüle 2214283 Eki Görüntüle 2214284 Eki Görüntüle 2214285
Çok teşekkür ederim canım, begenmene sevindimÇok güzel olmuş eline sağlık :)) sunumu çok beğendimbasarilar dilerim
Biber çok şık durmuş kısır da çok güzel gözüküyor sunumda kısır i tepeleme de koysan her türlü sevikiyor ama senin ki çok güzel gözüküyor üzerindeki sivri turşu beni benden aldı :)))Çok teşekkür ederim canım, begenmene sevindim
Dekor amaclı kullandım ama hepsi yeniyor sonucta. Aynen kısırın her türlü gideri varBiber çok şık durmuş kısır da çok güzel gözüküyor sunumda kısır i tepeleme de koysan her türlü sevikiyor ama senin ki çok güzel gözüküyor üzerindeki sivri turşu beni benden aldı :)))
Ben acı turşu hayranıyim komşulardan canı turşu isteyen bana gelirDekor amaclı kullandım ama hepsi yeniyor sonucta. Aynen kısırın her türlü gideri varçok sağol güzel yorumun için
Bende turşu severimde acıyla fazla aram yokBen acı turşu hayranıyim komşulardan canı turşu isteyen bana gelir
Öyle acı turşu lar yedim ki hala da yerim komşular bana gülüyor nasıl yiyorsun diye hani onlar hiç acı yemiyor ondan tuhaf geliyor yoksa Urfa biberini bende yiyemem sanırım jalapone çok seviyorum :))Bende turşu severimde acıyla fazla aram yok
İsot ye bol bolÖyle acı turşu lar yedim ki hala da yerim komşular bana gülüyor nasıl yiyorsun diye hani onlar hiç acı yemiyor ondan tuhaf geliyor yoksa Urfa biberini bende yiyemem sanırım jalapone çok seviyorum :))
İsot u sadece yumurtalı çiğ köfte koyuyorum :))İsot ye bol bolbütün iç dış organların yanar tavsiye ederim
Evet buranın meşhur tariflerinden biri. Komşu yapıp gonderiyor :)İsot u sadece yumurtalı çiğ köfte koyuyorum :))
Zaten bizimkiler de Urfa'da öğrenmişEvet buranın meşhur tariflerinden biri. Komşu yapıp gonderiyor :)
AnladımZaten bizimkiler de Urfa'da öğrenmiş
Sagol canım, teşekkür ederimellerine sağlık.başarılar
Ellerine sağlık canım süper görünüyor kısırınHerkese merhaba
Yine yeni tarifelerle karşınızdayım. Yarışmacı arkadaşlara başarılar dilerim
İlk önce peynirli dolgulu kırmızı biber ile başlayalım
Peynir dolgulu kırmızı biber
Eki Görüntüle 2214259
Malzemeler
(2 kişilik yaptım)
-2 kırmızı biber
-beyaz peynir
-1 tutam Dereotu
-1 tutam maydanoz
-çörek otu
-zeytin yağı
Yapılışı;
-ilk olarak biberleri yıkayıp, tepesini kesiyoruz. Çekirdeklerini çıkarıyoruzEki Görüntüle 2214260
-ısınmış yağda kızartıp dışını kazıyoruz.
Eki Görüntüle 2214261
Eki Görüntüle 2214262
- peyniri ince kıyılmış dereotu ve maydanozu karıştırıyoruz.
- Soğumuş biberlerin içini dolduruyoruz
(Püf noktası doldurunca buzdolabında bekletiyoruz ki peynir sertleşsin, keserken zorluk yaşamayalım.)
Eki Görüntüle 2214263
-3 parmak kalınlığında kesiyoruz.
Dilediğimiz gibi süsleyip üzerine çörekotu serpiyoruz.
Eki Görüntüle 2214264
Afiyet olsun
Eki Görüntüle 2214266
Kısır
Malzemeler
Eki Görüntüle 2214267
- 2su bardağı esmer bulgur
-ıslamak için 1 su bardağı sıcak su
-1 demet taze sogan
- yarım demet maydanoz
-2 yemek kaşığı biber salçası
-1 yemek kaşığı domates salçası
-yarım su bardağı nar ekşisi
-1 yemek kaşığı Sumak
- tuz
-pul biber
-zeytin yağı
-yarım limon suyu
Servis için;
-Kıvırcık
-Limon
-Turşu
Yapılışı;
İlk olarak bulguru 1 su bardağı su ile ıslatıp üzerini kapatarak bekletiyoruz.
Eki Görüntüle 2214268
Sonra Yeşilliklerini dogruyoruz.
Şişen bulguru bir tepsiye alıp diger malzemelerle yoguruyoruz
Eki Görüntüle 2214269
Eki Görüntüle 2214270
Dilediğimiz gibi süslüyoruz.
Afiyet olsun
Eki Görüntüle 2214271
Sunum zamanı
Eki Görüntüle 2214363
Eki Görüntüle 2214271 Eki Görüntüle 2214272 Eki Görüntüle 2214273 Eki Görüntüle 2214274 Eki Görüntüle 2214275 Eki Görüntüle 2214276 Eki Görüntüle 2214276 Eki Görüntüle 2214277 Eki Görüntüle 2214277 Eki Görüntüle 2214278 Eki Görüntüle 2214279 Eki Görüntüle 2214280 Eki Görüntüle 2214281 Eki Görüntüle 2214282 Eki Görüntüle 2214283 Eki Görüntüle 2214284 Eki Görüntüle 2214285