Popüler Konu Karatay Diyeti Deneyimlerimiz - Canan Karatay

Sevgili öğretmenim tşk ediyorum desteğiniz için. Ben 16 yıldır aynı okuldaydım. O yüzden herhalde... Ben seneye tahmin ediyordum, bu yıl olunca hazırlıksız yakalandım. 3 edebiyatçı norma düşmüşüz. Zaten seneye tüm öğretmenleri dağıtacaklarmış. Bu yıl idari kadroları dağıtıyorlar, seneye de öğretmenleri.
Sevgiyle kalalım....
 
zelisce ... omega3 destegı kılo vermeyı engelıyor mu?.. ben mı yanlız anladım.. ben bır haftadır omega 3 kullanıyorum
 
Arkadaşlar yarın omega-3 almayı düşünüyorum. hangisi tavsiye ediliyodu canan hoca siz hangisini tavsiye edersinizya da kullanıyosunuz
hocanın tavsıye efa 1300 ...ısımlı olan omega3 balık yagı,ben norveclı olan bır tane buldum onla ıdare edıyoruz annemle sonra hocanın tavsıye ettıgını alacagım.
 
zelisce ... omega3 destegı kılo vermeyı engelıyor mu?.. ben mı yanlız anladım.. ben bır haftadır omega 3 kullanıyorum
hoca bahsetmıs. Merhaba Canan Hanım,
Kitabınızı okudum ve son bir aydır uyguluyorum. Haftada yarım kilo ancak verebiliyorum, bence sağlıklı bir hız. Genelde hiçbir sağlık problemim yok, 6-7 kilo fazlamdan başka. Ama sürekli halsizim, ciddi bir kansızlıkta yok, limitin biraz altında sadece.
43 yaşındayım, günlük omega 3 kapsülü dışında, kullanmamız gereken “günlük, haftalık veya kür olarak önerebileceğiniz” vitamin veya minarel takviyesi var mı?
Cevabınız için şimdiden teşekkürler.

07.09.2011 00:06:00 tarihinde sorulmuştur.

--------------------------------------------------------------------------------

Prof. Dr. M Canan Efendigil KARATAY tarafından cevaplanmıştır.
Cevap : Omega 3 ile kuvvetli bir antioksidan almalısınız. Kan demirinize ve D-vitaminize baktırmalısınız. Yürümeye de başlayın ve bol su için...

Az yemek yemeyin, doyuncaya kadar yemelisıniz.

Prof. Dr. M Canana Efendigil Karatay

Kıtapta da kıtabın ozet kısmının son maddes:ı omega3 takvıye almalısınız dıyor. tum dunyada malesf hayvanlara bıle tıcarı kaygıyla yanlıs davranılıyor,mesela tavukları anlatayım. Sana soguk yerde 24 saat ısık altında onlerıne bol yem konuluyor tavuk ısınmak ıcın bol yem tuketıp hareket yapıyor tabı oda karatılmadıgı ıcın gunduz sanıp hareket edıyor, bu sekılde yetısen sıskın tavuk suya koy kaynat etlerı hemen kopuyor,koye gıt bı tavuk pısırsınler sana kuzu etı sanırsın,yemeye doyamazsın,of ya ben ınanmadıydım koy tavugunun kuzu etı olmadıgına,sonra n oluyor yedıgın tavuktan aldıgın gıdadakı omega3/omega6 oranı oluyor 1/20 lerde halbukı olması gereken 1/4,napıyoruz mecburen gıdıp omega3 balık yagı takvıye alıyoruz,bu kıtabı al arkadasım ben ayda 45 ekmek,90 cıkolatA,15 kılo meyve,30 tabak pılav tuketıyordum artık acıkmıyorum,acıkmıyorum olur olmaz cunku vucudumdan dogru beslenme sonucu mınerall kaybı vb nın durdugunu anladım,gun gectıkce performansIım artıyor,damarlarımın acılldıgını hıssetmeye baslıyorum,su anda bunu sıze nlatırken aslında kendıme ozetlıyorum cunku ac olan beynımdı bedenım degıl,tabı omega3 e acım bu arada paylastıkca artıyor cunku zıhın ıkna ıstıyor buda ayrı kısmı,ınsanoglu sevgıyle beslenıp umutla yasar,tabıkı cok sey tuketıyoruz ama zamana ve zemıne gore,adamın bırı depremde onbesgun enkaz altında sadece ıdrarını ıcerek yasamıstı,tabı sımdı yapmıyordur aynı seyı,ıste bende ayda tukettıgım 45ekmegın,15 kıllo meyvenın,90 cıkolatanın,30 tabakk pılavın vucudumda yaptıgıgı sessız depremın yaptıgı enkazın altında ıdrarını ıcerek yasayan adam gıbı yasıyordum adeta,ancak ogrenebıldım araya araya. Vucut omega 3 u yapamıyor,aldıgımız besınlerın tamamen dogal olması konusunda da sıkıntılar var yanı omega3 degerlerı dusuk,takvıye bu acıgı kapatmaya yadımcı,omega3 hucre zarı yapımında kullanılıyor,eksıklıgı halsızlıge neden oluyor.
 
Kızlar sabahları 2 yumurta tıuketılecek kılo verınceye kadAr,yumurtalar kaysı kıvamında ya da hızlı omlet olarak pısırılecek.Kaysı kıvamında pısırmek ıcın:yumurtaları suya koyduktan sonra kaynamasını bekleyın,suyu kaynamaya baslayınca 6-7 dakıka kadar kaynatın tamamdır.) Ya da hızlı omlet olarak pısırın,yumurtalar kavrulmayacak,altı pısınce omletı ters cevırın kapagı kapatın ocagı kapatın bırakın tavanın ısısıyla pıssın
 

Eklentiler

  • $IMG01809-20110907-0710.jpg
    16,6 KB · Görüntüleme: 63
PAZARTESİ
Kahvaltı (08.00-09.00)
İki adet yumurta (Suda haşlanarak rafadan ya da kayısı kıvamında hazırlanmış. Tereyağında peynirli omlet de yapılabilir.)
8-10 adet tuzu alınmış yeşil ya da siyah zeytin
Bir avuç içi kadar beyaz peynir,
4-5 adet gün kurusu kayısı
Şekersiz bitki çayı, su ya da meyve çayı
Bir (ince belli) çay bardağı ceviz (Ekmek yerine beyaz peynirle birlikte yenebilir. Cevizler mümkünse yeni kırılmış olmalıdır.)

Öğle yemeği (13.00-14.00)
Bir avuç içi kadar dana söğüş, bol salata ve zeytinyağlı fasulye
Salata olarak dilimlenmiş ya da rendelenmiş turp ve havuç veya mevsim salatası, doğal sirke, limon, az miktarda kristal kaya tuzu ve sızma zeytinyağı ile hazırlanmalıdır.
Bir su bardağı tuzsuz ayran
Arzu edildiği kadar şekersiz bitki çayı ya da su

Ara öğün (şart değil) (15.00)
Yarım su bardağı kadar ceviz
Şekersiz olarak sevdiğiniz herhangi bir çay ya da taze limonlu su

Akşam yemeği (18.00-19.00)
Balık, yeşil soğan, roka ve turp (Salata bol miktarda hazırlanıp, içine, doğal sirke, limon, az miktarda kristal kaya tuzu ve sızma zeytinyağı ile birlikte tane keten tohumu ilave edilerek hazırlanmalıdır.)

SALI
Kahvaltı (08.00-09.00)
Kayısı kıvamında suda haşlanmış iki yumurta (Saf tereyağı ya da zeytinyağı ile omlet veya menemen de yapılabilir)
8-10 adet tuzsuz zeytin
Bir avuç içi kadar beyaz peynir
2-3 adet çarliston yeşilbiber
5-6 adet minik domates
Şekersiz çay ya da süt
Bir (ince belli) çay bardağı fındık (Ekmek yerine beyaz peynirle birlikte yenebilir. Fındık mümkünse yeni kırılmış olmalıdır.)

Ara öğün (şart değil) (10.00)
Yarım su bardağı kadar ceviz
Bol su ya da yeşil çay

Öğle yemeği (13.00-14.00)
Bir tabak zeytinyağlı barbunya ya da etli sebze yemeği
Lahana ya da karnabahar salatası (Çiğ ya da buğulanmış olabilir)
Bir su bardağı ayran ya da bir kase yoğurt

Ara öğün (şart değil) (15.00)
Bir orta boy elma ya da mevsim meyvesi
Bir kase yoğurt (Mümkünse evde mayalanmış veya geleneksel usulle üretilmiş. Kesinlikle diyet olmayacak)
Şekersiz çay ya da bir fincan Türk kahvesi
Nescafe olarak bilinen granül kahveler işlenmiş gıda oldukları için yasak

Akşam yemeği (18.00-19.00)
Balık ızgara (Fırında veya buğulama usulü de pişirilebilir)
Bir tabak pilaki
Roka, yeşil soğan, maydanoz ve bir tatlı kaşığı keten tohumu (Tüm salatalara doğal sirke, limon, az miktarda kristal kaya tuzu ve sızma zeytinyağı ilave edilebilir.)
İki kibrit kutusu kadar tahin helvası

ÇARŞAMBA
Kahvaltı (08.00-09.00)
Kayısı kıvamında suda haşlanmış iki yumurta (Saf tereyağı ya da zeytinyağı ile omlet veya menemen de yapılabilir)
Bir avuç içi kadar beyaz peynir
2-3 adet tatlı kırmızıbiber
Yeşil çay ya da sevilen bitki çayı
Bir çay bardağı (ince belli) Antep fıstığı (Ekmek yerine beyaz peynirle birlikte yenebilir. Fıstıklar, tuzsuz ve mümkünse yeni kırılmış olmalıdır.)

Ara öğün (şart değil) (10.00)
Tuzsuz yerfıstığı (Kavrulmamış ve mümkünse yeni kırılmış olmalı)
Bol su ya da bitki çayı

Öğle yemeği (13.00-14.00)
Bir bardak zeytinyağlı taze yeşil fasulye
3-4 adet ızgara köfte
1 kase yoğurt
Turp ve havuç rendelenerek hazırlanmış salata ve bir tatlı kaşığı keten tohumu (Tüm salatalara doğal sirke, limon, az miktarda kristal kaya tuzu ve sızma zeytinyağı ilave edilebilir.)
Bol su veya ayran

Ara öğün (şart değil) (15.00)
Bir elma ya da armut
1 kase yoğurt

Akşam yemeği (18.00-19.00)
3-4 kalem kuzu pirzola ya da avuç içiniz kadar bonfile ızgara
Zeytinyağlı enginar ya da bir tabak taze bakla
Mevsim salatası ve bir tatlı kaşığı keten tohumu

PERŞEMBE
Kahvaltı (08.00-09.00)
İki yumurta ile hafif ateşte tereyağı ile pişirilmiş peynirli omlet
8-10 adet tuzsuz zeytin
Bir avuç içi kadar beyaz peynir
1-2 adet çarliston yeşilbiber ya da 1-2 adet salatalık
Taze maydanoz ve kırmızıbiber
Yeşil çay ya da sevilen bir bitki çayı
Bir (ince belli) çay bardağı ceviz içi (Ekmek yerine beyaz peynirle birlikte yenebilir. Cevizler, tuzsuz ve mümkünse yeni kırılmış olmalıdır.)

Ara öğün (şart değil) (10.00)
Bir avuç içi kadar tuzsuz yerfıstığı ya da badem içi (Mümkünse yeni kırılmış olmalıdır)
Taze limon eklenmiş bol su ya da bitki çayı

Öğle yemeği (12.00- 13.00)
Bir avuç kadar dana bonfile ya da 3-4 kalem kuzu pirzolası
Bir tabak zeytinyağlı pırasa
5-6 adet minik domates
Bir kase yoğurt ve bir tatlı kaşığı keten tohumu
Bol su

Ara öğün (şart değil) (15.00)
Bir ufak portakal veya mevsim meyvesi
Bir avuç içi kadar tuzsuz yerfıstığı ya da badem içi (Mümkünse yeni kırılmış olmalıdır)

Akşam yemeği (18.00-19.00)
Balık ızgara, kırmızı kuru soğan, dilimlenmiş turp ve roka
Buğulanmış Brüksel lahanası ve rendelenmiş havuç ya da lahana salatası
Bir tabak piyaz ya da zeytinyağlı barbunya

CUMA
Kahvaltı (08.00-09.00)
İki yumurta ile hafif ateşte tereyağı ile pişirilmiş omlet
8-10 adet tuzsuz zeytin
Bir avuç içi kadar peynir
Taze maydanoz, tatlı kırmızıbiber ve 1-2 adet salatalık
Şekersiz yeşil çay ya da sevilen bir bitki çayı
Bir (ince belli) çay bardağı Antep fıstığı (Ekmek yerine beyaz peynirle birlikte yenebilir. Fıstıklar, tuzsuz ve mümkünse yeni kırılmış olmalıdır.)

Ara öğün (şart değil) (10.00)
Bir avuç içi kadar ceviz içi (Mümkünse yeni kırılmış)
Bol taze limonlu su ya da bitki çayı

Öğle yemeği (12.00- 13.00)
Bir porsiyon şiş kebap (Yanında pide, pilav ve patates yenilmeyecek)
Taze yeşilbiber, domates, turp, maydanoz, soğan ve sumak
Bir kase yoğurt ve bir tatlı kaşığı keten tohumu
Bol su ya da ayran

Ara öğün (şart değil) (15.00)
Bir elma ve avuç tuzsuz yerfıstığı (Kavrulmamış ve mümkünse yeni kırılmış)
Taze limon eklenmiş su ya da şekersiz çay

Akşam yemeği (18.00-19.00)
3-4 kalem kuzu pirzolası
Mevsim salatası (Tüm salatalara doğal sirke, limon, az miktarda kristal kaya tuzu ve sızma zeytinyağı ilave edilebilir)
Zeytinyağlı enginar ya da yoğurtlu semizotu salatası

CUMARTESİ
Kahvaltı (08.00-09.00)
Pastırmalı yumurta
8-10 adet tuzsuz zeytin
Bir avuç içi kadar peynir ve taze maydanoz ya da nane ile birlikte
Şekersiz yeşil çay ya da sevilen bir bitki çayı
Bir (ince belli) çay bardağı Antep fıstığı (Ekmek yerine beyaz peynirle birlikte yenebilir. Fıstıklar, tuzsuz ve mümkünse yeni kırılmış olmalıdır.)

Ara öğün (şart değil) (10.00)
Bir avuç içi kadar ceviz içi (Mümkünse yeni kırılmış)
Taze limon eklenmiş bol su ya da şekersiz bitki çayı

Öğle yemeği (12.00- 13.00)
Bir porsiyon bonfile ızgara
Taze yeşilbiber ve domates ya da kuru soğan
Yoğurt, semizotu ve bir tatlı kaşığı keten tohumu yağı
Bol su veya ayran

Ara öğün (şart değil) (15.00)
Bir ufak boy portakal veya elma
Şekersiz yeşil çay

Akşam yemeği (18.00-19.00)
Balık ızgara
Dilimlenmiş beyaz turp
Bol roka, domates ve taze yeşil soğan ile hazırlanmış salata (Tüm salatalara doğal sirke, limon, az miktarda kristal kaya tuzu ve sızma zeytinyağı ilave edilebilir)
İki kibrit kutusu kadar tahin helvası

PAZAR
Kahvaltı (08.00-09.00)
Peynirli omlet ya da pastırmalı yumurta
Bir avuç içi kadar beyaz peynir
8-10 adet tuzsuz zeytin
Tatlı kırmızıbiber, domates ve salatalık
Şekersiz yeşil çay ya da sevilen bir bitki çayı
Bir (ince belli) çay bardağı ceviz içi (Ekmek yerine beyaz peynirle birlikte yenebilir. Cevizler, tuzsuz ve mümkünse yeni kırılmış olmalıdır.)

Ara öğün (şart değil) (10.00)
Bir avuç içi kadar ceviz içi (Mümkünse yeni kırılmış)
Taze limon eklenmiş bol su ya da şekersiz bitki çayı

Öğle yemeği (12.00-13.00)
Bir tabak kuru fasulye, bonfile veya biftek (bir avuç içi kadar) (Yanında pilav ve patates yenmeyecek)
Bir adet kuru soğan
Çoban salatası (Tüm salatalara doğal sirke, limon, az miktarda kristal kaya tuzu ve sızma zeytinyağı ilave edilebilir)
Bol su

Ara öğün (şart değil) (15.00)
Bir avuç tuzsuz yerfıstığı (Kavrulmuş ve mümkünse yeni kırılmış)
Şekersiz çay

Akşam yemeği (18.00-19.00)
Balık ızgara
Taze yeşil soğan, bol roka ve domates
Közlenmiş taze kırmızıbiber

ÖNEMLİ NOT: Her gün akşam saat 19.00-20.00’den sonra meyve dahil hiçbir şey yenilmemeli; bol su, ayran sut ıcılebılır.
 
Bu bır kahvaltı menu goruntum,ılk bakısta goze cok gorunebılır,bır Sure boyle bır kahvaltı yaptıktan sonra artık seker tatlı vb bagımlılıklarım ortadan kalktı(ayda 45 ekmek,90 tane cıkolata,15 kılo meyve,30 tabak pılav tuketıyordum,ama doymuyordum aklım gozum yemeklerde tatlılarda ıdı),cunku artık vucudumun sekere ve karbonhıdrata toleransı kalmamıstı,sımdı bu tarz bır ogun hele kahvaltı hem daha ıyı hıssettırıyor hemde acıkmıyorum,ılk zamanlar vardı bıraz acıkmalarım ama sımdı yok,bolca su tuuketıyorum,omega3 um,tuzum(denız tuzu aldım(krıstal kaya tuzunu alırım elbet)),karatay dıyet menuyu uyguluyorum,oncelerı uc ogun tuketıyordum ama zamanla ıkı ogun yeterlı oluyor .Gune daha kolay erken baslayabılıyorum ve daha cok calısabılıyorum,seker karbonhıdrat yok zıhnım berraklastı artık daha kolay ezber yapabılıyorum. Sabah :Su,omega3 takvıye, 2yumuta,bır avuc peynır,bır cay bardagını dolduracak kadar cevızkırdım,onbes tane zeytın,domates ,bır bıber,4 hurma,bır bardak sut.
 

Eklentiler

  • $IMG01875-20110915-1849.jpg
    22,6 KB · Görüntüleme: 77
günaydınnnnlarrrr...
modifiye karatay diyetimin ilk günü...
sabah
1 kupa yarım yağlı tarçınlı süt(evde normal süt yoktu)
1 kk beyaz peynir
5 zeytin(yeşil ve siyah farketmez di mi)
3 ceviz
4 gün kurusu kayısı
küçük dilim köy ekmeği(içinde buğday ve çavdar unu var)
2 yumurtadan az pişmiş omlet
 
Dünkü menüm :
15 EYLÜL 2011 PERŞEMBE
Kalkınca: : 2 bardak su
1. Öğün: 2 yumurta, 1 çay bardağı fındık ve yer fıstığı, peynir, 3 zeytin, 1 su bardağı sütlü kahve
2. Öğün: Adana kepa (2 tane), salata, kahve
3.Öğün: 2 kabak dolması, 1 soğan yarım domates ,ile salata, yarım kase yoğurt, ayçekirdeği
Sıvı: 2.5 lt
Spor: Yarım saat yürüyüş
Takviye : Omega 3 (1 tane)
 
Günaydınnnnnn,

Bildirim: 16/09/2011
Rumuz: rose1968
Başlangıç tarihi:14/08/2011
Başlangıç kg: 83.2
Geçen hafta: 81.0
Bu hafta: 81.0
Fark: + veya -
Toplam fark:-
Beden:44
Spor: Haftada 3-4 kez yarım saat yürüyüş, yarım saat masa tenisi
Boy: 1.63cm.
Yaş:42
Hedef: 55 kg
 
günaydın kızlaar. kuru kaysıyı kestim ishalim geçti gerçekten :) teşekkür ediyorum.

dün akşam çok kötü bir şey yaptım ama. akşam eşim beni işten aldı beraber dışarı çıktık arkadaşlarımızla buluştuk. ben çok iyi başladım. menüm şöyleydi, peynir ve zeytinli omlet (evet dışarıda hatta asmalımescitte insanların şaşkın bakışları arasında akşam omlet yedim) ve yanında da 1 kadeh beyaz şarap.

eşime de dedim ki, sen iç gönlünce, ben içmeyim. arabayı ben sürerim eve dönerken. (bu da çok güzel bi taktikti bence. araba süreceğim için maksimum 1 bardak şarap içebilirdim zaten. istesem de içemezdim)

ama sonra noooldu, eşim bi biranın yarısını içti ve benim içesim yok pek, sen iç istersen dedi.

oof of. 1 bardak şarap, 2 bira, 2 de votka içtim gece gece bugün de 200 gr fazla çıktım tartıda. ama bu sabah tuvalete çıkmadan tartıldım.

bugün de hem reglmin 2. günü karnım inanılmaz ağrıo. hem akşamdan kalmayım ve çok az uyudum. hem de başım ağrıyo. çok bitkin bi haldeyim anlayacağınız.

ama sabah yine güzel bi kahvaltı yaptım.

1 yumurta yarım domates yarım salatalık 2 dilim peynir 10 zeytin ve bi bardak limonlu su eşliğinde. şimdi de bir kaç tane badem yedim.
 

spora rağmen yedikleriniz çok az değil mii:44:
 

afiyet olsunn
 

O kadar alkole çok güzel 200 gram fazla çıkması bence.
Şarap en zararsız alkol.
Ama birayla votkaya mükemmel ..
 

Merhaba, diyetinde başarılar dilerim ama, sen yanlış yapıyosun, Karatay diyetinde ekmek yok. Cevizin de az, 1 çay bardağı olacak. Dikkat edersen bunlara kolay kilo veririrsin.
 
O kadar alkole çok güzel 200 gram fazla çıkması bence.
Şarap en zararsız alkol.
Ama birayla votkaya mükemmel ..


ya çok komik gelcek belki ama, o kadar içince kendimi öyle kötü hissettim ki. eve geldik, eşime dedim hadi. aldım elime 1.5 litrelik su, 45 dk yürüdük sahilde :)) herhalde gece 1de yürüyüş yapan tek insan bizdik. dukanın kitabında alkol alırsanız bol su tüketin yazıyordu. oradan yola çıktım. belki de içtiğim su ve yürüyüşün etkisi oldu diyorum..

yine de içmicem bi daha. bu akşam da misafirliğe gitcez. azmettim içmicem kesin evet.
 

Canım ara sıra ekstrem durumlar yaşanabilir, sonra telafi edersin. Makşne değiliz ki programlı bir şekilde hep aynı şeyleri yapalım, ara sıra kaçamaklar olabilir, abartmamak kaydıyla. Sabaha da gayet güzel başlamışsın.
 

İnan ben de yaklaşamıyorum çok etkilerse diye.
Uzaktan uzağa bakıyorum.
Ama çok güzel telafi etme yoluna gitmen.
Zaman zaman olacaktır böyle uyamadığımız zamanlar.
 

Süpersinnnnn,
Zaten Karatay akşam kaçırısanız, yarım saat yürüyüş yapın yatmadan önce diyor, sense 45 dk yürümüşsün :)
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…