- Konu Sahibi yosunyesilii222
- #81
pirinci baldo al.
1- 2 bardak pirinci bı kapta sıcak suya koy-tuzda ekle.(yarım saat kalsın suda)
2-tencereye tereyağı yada sıvı yağ dök.-yağ biraz cızırdasın
3-yağ kızgınlaşınca yarım çay bardağı arpa şehriyeyi ekle
4-şehriyelerin rengi değişene kadar kavur
5-pirinçlerin suyunu süz tencereye dök.(5 dakika falan o şekilde kavur)
6-içine 2tane kesme şeker-yarım çay kaşığı tuz-ve 2-3 damla limonsuyu sık
7-şimdi tencereye 4 su bardağı sıcak su at.(pirinci hangi bardakla koyduysan aynı bardakla su koy.ölçü aynı olsun dıye)
8-tencere kapagını kapat.ocagın altını tamamen aç.
9-Pirincler iyice suyunu çektiyse 1 kere karıstır ve altını kıs,kapağı kapat.5 dk falan o şekilde dursun.
10-Ocagın altını kapat.
AFİYET OLSUN :) DENE VE FOTO AT BIZE.
1- 2 bardak pirinci bı kapta sıcak suya koy-tuzda ekle.(yarım saat kalsın suda)
2-tencereye tereyağı yada sıvı yağ dök.-yağ biraz cızırdasın
3-yağ kızgınlaşınca yarım çay bardağı arpa şehriyeyi ekle
4-şehriyelerin rengi değişene kadar kavur
5-pirinçlerin suyunu süz tencereye dök.(5 dakika falan o şekilde kavur)
6-içine 2tane kesme şeker-yarım çay kaşığı tuz-ve 2-3 damla limonsuyu sık
7-şimdi tencereye 4 su bardağı sıcak su at.(pirinci hangi bardakla koyduysan aynı bardakla su koy.ölçü aynı olsun dıye)
8-tencere kapagını kapat.ocagın altını tamamen aç.
9-Pirincler iyice suyunu çektiyse 1 kere karıstır ve altını kıs,kapağı kapat.5 dk falan o şekilde dursun.
10-Ocagın altını kapat.
AFİYET OLSUN :) DENE VE FOTO AT BIZE.