EKIM34 :))
kırmızı bıberlerın içine lor peynırı maydonoz istersenız dereotu ve bol baharatlı bır harç yapıp fırına sürüyorsunuz..bıberlerın kabukları soyulma kıvamına gelınce çıkarabılırsınız..ben çok begenıyorum..hem dıyete de çok uygun..istersenız yeşil bıberde gayet guzel oluyor..
cevap verdıgın için teşekkur ederım bız hep gec vakıtlere kalınca çok sessız bır ortamla karşılaşıyoruz :))
EKIM34 :))
kırmızı bıberlerın içine lor peynırı maydonoz istersenız dereotu ve bol baharatlı bır harç yapıp fırına sürüyorsunuz..bıberlerın kabukları soyulma kıvamına gelınce çıkarabılırsınız..ben çok begenıyorum..hem dıyete de çok uygun..istersenız yeşil bıberde gayet guzel oluyor..
cevap verdıgın için teşekkur ederım bız hep gec vakıtlere kalınca çok sessız bır ortamla karşılaşıyoruz :))
güzele benziyor. ben de deneyeyim. kırmızı biberi çok seviyorum. daha doğrusu biberin her türünü çok severim. ben de kırmızı biber ve dolma biberi ince ince julyen kesip tavukla kavuruyorum. sarımsaklı yoğurt ve pul biberle götürüyorum
bu arada ödem atmak için yeşil çay içiyorum ben. ama eğer birkaç gün yeşil çay içmeye frsatım olmamışsa ve tuzu da fazla kaçırmışsam ödem fazlalaşıyor. 10-15 günde bir minik bir hapım var onu alıyorum. ödem falan kalmıyor. zaten artık ödem sorunu pek olmutyor. eskiden 2 kg ye kadar ödem tutabilirdim. şimdi en fazla ödemim olduğu zaman bile 500 gr anca farkediyor. o yüzden dert etmiyorum.
ekmek konusunda şunu söyleyebilirm, süt tozunu ne kadar artırırsan ekmek o kadar güzel oluyor. bende duraklama yapıyor süttozu. önceden 6 yk yulafa 2 yk süttozu katıyordum. şimdi onu da katmıyorum. sadece yulafla yapıyorum. ekmeklerim yeterince kabarıyor. hamburger ekmeği büyüklüğünde silikon kaplarım var. onlarla yapıyorum. tam hamburger ekmeği ebadında oluyor ve yaklaşık onun kadar kabarıyor. ortadan kesip arasına peynir, füme hindi ve pulbiberle sandviç yapıyorum. ya da light kaşarla tost yapıyorum. ikşye kestikten sonra, ekmeğin iç taraflarını teflon tavada biraz kızartıyorum. hem o nemli nemli hali yok oluyor hem de daha lezzetli oluyor. ben bu kabarma işinin sırrını yumurta aklarını ayrı çırpıp, en son aşamada fazla hırpalamadan hamura karıştırmakta buldum.
bak bu akşam havada kalmadı söylediklerinsenin girdiğin saatlerde genelde kimse olmuyor demekki. yoksa emin ol bu geveze grup içerisinde illaki cevap verecek birileri olur
Slm kızlarr uzuuun bir ara verdim 3 aya yakın sanırsam...kısaca ben bu dukanı yaptım tam 1.5 ayda 8,5 kilo verdim.. Yani 68 den 59.5 olmuştum ki bıraktım koruma yapamadığım içinde kilo aldım ve bayaaaa yedimm tatlı full zaten çikolatasız günüm hiç geçmedi börekler kekler poğaçalar havada uçuştuuVe şimdi 64 kiloyum Ben diyorum ki tekrar başlasam o yüzden geri döndüm.. Aslında bir kaç gündür fal vs işler içinde burdaydım ama artık sanırsam bu dukan sayfassına uğramam gerek başlamam lazımm ve 55 düşmem gerek..kışda geldi üst üstte giyince bir kötü duruyork ki bu kilolarr ..yok yok bir an önce başlamam gerek.. şimdi geriye dönüp son bi kaç sayfayı okumak istiyorum.. öptm hepinizi
Gene bir ps günü ve ben gene semerimden boşanırcasına yedim.Ama mutluyum, tek muhtemel kaçamağım sabah yediğim yağı belirsiz peynirler. Kendimce kabak tatlısı yapmayı da denedim, karanfil-tarçın çubuklarıyla yumuşayana kadar pişirdim tencerede az bir suyla. Yumuşayınca da alıp üstüne toz haline getirdiğim tablet tatlandırıcılarımdan döktüm. Birkaç tablet takita vardı elimde, onlarla pişirme riskine girmedim. Splendam olunca denerim belki tatlandırıcıyla birlikte pişirme işini. Gönlümü çok güzel geçirdi, geri kalanını da diğer sebze günümde yerim artık soğuk soğuk.
Çok güzel dilimlenmiş bu!!! Nasıl kabardı bana da öğretin çok beceriksizim ben ya.Dilimlemekten vazgeçip yanlamasına kestim resmen, ekmeğe benzedi evet ama daha az dilim çıkıyor tabii benim pastaban kesiş modelimle. :) Tavsiyeler-öneriler-akıl bekliyorum. :122:
güzele benziyor. ben de deneyeyim. kırmızı biberi çok seviyorum. daha doğrusu biberin her türünü çok severim. ben de kırmızı biber ve dolma biberi ince ince julyen kesip tavukla kavuruyorum. sarımsaklı yoğurt ve pul biberle götürüyorum
bu arada ödem atmak için yeşil çay içiyorum ben. ama eğer birkaç gün yeşil çay içmeye frsatım olmamışsa ve tuzu da fazla kaçırmışsam ödem fazlalaşıyor. 10-15 günde bir minik bir hapım var onu alıyorum. ödem falan kalmıyor. zaten artık ödem sorunu pek olmutyor. eskiden 2 kg ye kadar ödem tutabilirdim. şimdi en fazla ödemim olduğu zaman bile 500 gr anca farkediyor. o yüzden dert etmiyorum.
ekmek konusunda şunu söyleyebilirm, süt tozunu ne kadar artırırsan ekmek o kadar güzel oluyor. bende duraklama yapıyor süttozu. önceden 6 yk yulafa 2 yk süttozu katıyordum. şimdi onu da katmıyorum. sadece yulafla yapıyorum. ekmeklerim yeterince kabarıyor. hamburger ekmeği büyüklüğünde silikon kaplarım var. onlarla yapıyorum. tam hamburger ekmeği ebadında oluyor ve yaklaşık onun kadar kabarıyor. ortadan kesip arasına peynir, füme hindi ve pulbiberle sandviç yapıyorum. ya da light kaşarla tost yapıyorum. ikşye kestikten sonra, ekmeğin iç taraflarını teflon tavada biraz kızartıyorum. hem o nemli nemli hali yok oluyor hem de daha lezzetli oluyor. ben bu kabarma işinin sırrını yumurta aklarını ayrı çırpıp, en son aşamada fazla hırpalamadan hamura karıştırmakta buldum.
bak bu akşam havada kalmadı söylediklerinsenin girdiğin saatlerde genelde kimse olmuyor demekki. yoksa emin ol bu geveze grup içerisinde illaki cevap verecek birileri olur
EKIM34 :))
kırmızı bıberlerın içine lor peynırı maydonoz istersenız dereotu ve bol baharatlı bır harç yapıp fırına sürüyorsunuz..bıberlerın kabukları soyulma kıvamına gelınce çıkarabılırsınız..ben çok begenıyorum..hem dıyete de çok uygun..istersenız yeşil bıberde gayet guzel oluyor..
cevap verdıgın için teşekkur ederım bız hep gec vakıtlere kalınca çok sessız bır ortamla karşılaşıyoruz :))
bugun hastalık dönemımde aldıgım +2 kıloyu verdıgımı gördum çok mutlu oldum..tam 89 çıktım..:))
ekmek tarıfı veren arkadaşıma teşekkur edıyorum bende tam böyle bırşey arıyordum..günde kaç dılım tüketıyorsunuz öğrenebılır mıyım ?
bırde kırmızı bıberle dolma yapıyorum çok guzel oluyor..içine lor peynırı ve maydonoz baharat karışımı ile harç yapıyorum cıdden rejımdekı en lezzetlı yemeklerden bırı dıyebılırım..mutlaka deneyın arkadaşlar..
ödem atmak için maydonoz lımon karışımını kaynatıp içiyorum ama başka fıkrı olan yada deneyen var mı ?
inşAllah şu yazdıklarıma cevap gelır de yıne kendı kendıme konuşuyorum hıssıne kapılmam :)) herkese bol azımlı gunler..
merhaba canım:)
Telefondan bakmıştım kıyamadım sana, yazmak istedim:)
hashish ciğimin tarifleri çok güzel, ellerine sağlık, cevabı o versin sana.
Ama madem güzel biber dolması tarifini tam olarak verirsen yaparım ben de.
aliyem, merhaba nasılsın?
Az önce yazdım yazdım hat gitti uçtu hepsi, kısaca dedim ki ticker ını gördüm yeniden, tek kelimeyle muhteşemsin
bi de bana senin ekmek tarifini de verir mîsin demiştim, daha bir sürü anlatmıştım da özü bu kadar Aliyem:13:
ALİYE abla bana süttozu olmadan yaptığın ekmek tarıfını verebılır mısın? bırde ilacın sana özel değilse ve genel kullanabılecegımız bırşeyse adını ögrenebılır mıyım ?
bırkaç yıl önce felç oldum ve 4 ay aralıksız kortizon kullanmak zorunda kaldım..aradan 1 yıl gecmedı çok buyuk bır trafık kazası gecırdım ve 3 gun yogun bakımda yattım..bunlar dahılınde 67 kılo olan bırı ıken 100 kılonun üzerıne çıktım şuan 89 kıloyum sanırım 1 ay 2 haftada 14 kılo verdım dıyebılırım..vucudum ödem dolu ve bıran önce normal kıloma dönmek istıyorum..İşim ve sorumluluklarım had safhada yoğun o nedenle hiçbır kaçamaga mahal vermeden yapmaya çalışıyorum..özellıkle ekmek stogu benı çogu kaçamaktan kurtaracaktır..gunde bır ekmek mı tuketıyorsunuz hamburger ekmeklerınden ? Sanırım bende silikon kalıplardan alıcam..en buyuk ıstegım sabah tost yapıp işe göturmek..
Ekim34 evet maalesef çok yoğun bır işim var haftasonlarıda yabancı dil çalışıyorum bellı bır program dışına çıkamıyorum ben geldıgımde herkes gıtmış oluyor :)) gece bekçisiyım forumun :))
öğle yemeği ve akşam yemeği birleşti. sabah kahvaltısını geç yapınca.
suda pişmiş yumurta ve yoğurt karıştırıp yedim. biraz da peynir. bol çay içtim. açık uçuk tabi.
biraz önce 1 kola içtim. şimdi de light yoğurda light reçel ekledim. çok güzel oldu. meyveli yoğurt yemiş oldum.
tarifi verilen ekmeği yaptım. tadına bakmadım ama güzel kabardı.
light yoğurtla light reçel en sevdiğim dukan tatlısıyarına tuvaletle kucaklaşmaya hazır mısın :-D
bende çok yarıyor. bi de light yoğurttan süzme yoğurt hazırlayıp, karışımı onunla yaparsan, buzluğa atıp dondurma olarak da yiyebilirsin.senden duyduktan sonra diyet reçeli almıştım. arada bir yapıyorum. çok hoşuma gidiyor. Saolasın.
wc konusunda faydası olduğunu düşünmemiştim. o zaman bu karışımı daha da seveceğim demektir.
ÇOK teşekkur ederım Aliye abla..çOK ŞÜKUR KÖTU GUNLER gerıde kaldı da kılolarda benımle kaldı :))
Ama herşeyın başı saglık kılonun da sağlık için verılmesı gerekıyor.eskıden nar çicegı çayı içerdım ama yeşil çay ile karıştırmak aklıma hiç gelmemıştı..tarçınıda çok severım..şekerı de dengelıyor tarcın..hemen yarın aktardan alıp yapıcam inşAllah..hapıda almayı düşünuyorum en azından ellerım ve ayaklarımda şişme meydana geldıgınde almayı düşünuyorum..
ekmeği bende özellıkle arasına peynır felan ekleyıp işe göturmek için yapmak ıstıyorum..daha da kolaylaştı hayatım teşekkur ederım..lütfen sende söyledıgım lorlu kırmızı bıber tarıfını dene istedıgın baharatla emın ol çok seveceksın..özellıkle maydonoz ve dereotu ıle çok uyumlu oluyor..))
Selam herkese. Bende 21 gündür dukancıyım. 6kg300g verdim. Durmak yılmak yok diyorum. Vermem gereken daha çok kilolar var. Mayısa kadar devam edeceğim. Ama ne pişirsem diye çok düşünmek zorunda kalıyorum. Birde çalışıyorum zor oluyor. Hergün yanıma bir şey hazırlamak çok zor. Çalışanlar sizler nasıl yapıyorsunuz. Pratik tariflerinizi bekliyorum.
iyi geceler...
Bazen aldığın yerin saklama koşullarından kaynaklanabiliyor bu durum, fişini atmamışsan git iade et canım, değiştir ya da...Yeni doğalsanların paketide değişti, alt tarafı sarımtırak bir renk...Aldığın paketin son kullanma tarihini kontrol ettin mi...Böceklendiğine göre muhtemelen sıcak bir yerde uzun süre bekletilmiştir, at artık onu çöpe