- 16 Haziran 2011
- 14.395
- 58.168
Aferin, akıllı kadın. Tapuları verdiyse, üzülürdüm kadının adına.
Aferin, akıllı kadın. Tapuları verdiyse, üzülürdüm kadının adına.Yok vermemiş, tapular kayınvalidede
Ananem olaydi sey derdi; "Dusmemislerde kotuye, bela sanıyorlar baslarindakileri"Evet, kayınvalide tüm çocuklarına evlerin tapularını vermediyse; kendi oturdukları ev de kayınvalideye ait.
Bana hoşt didiYa konu sahibini neden banladiniz, daha pideleri kaca yaptirdigini ogrenecektik.
Terbiyesizlik etmis ama bari cevaplari aldiktan sonra şeetseydinBana hoşt didi
Kaç sefer dedim hazrlarkeen de dedim kalırsa işçiler yer diye kalınca da dedim yarına işçilere yemek çıktı diye alıp gotrudu kadının elinden mi cekeyim ben de yemek yapmadım ne istiyisa kendisi yapsın napayım
Konuya yemek kısmından dalayım ben de:)))Aynen ben de hiç anlamam buzluktan çıkan pide vs hamurisini işçiler de anlamaz ki kutulu onlar için yaptırıldı ,ben de aynı şekilde kendi yemedigimi veya yarım kenarı alınmış pideleri iscilere vereck değilim
Konu sahibi diğer konusunda yazmıştı her kardeşe ve kayınvalide de 2 ev var konu sahibi de dahil herkes kendi evinde oturup kira alıyor,3.bir ev varmış kimseye verilmeyen o evden gelen kira ile kaynvalide bütün evlerin aidatı,vergilerini vs oduyormus ortada bir haksızlık yok aslinda herkese eşit verilmiş ama konu sahibi o kiraninda kendilerinin olduğunu düşünüyor.Her oğlanın 2şer dairesi var. Birinde kendi oturuyor, diğerleri kirada. Ama bir sizin evin kirası kvalide alıyor. Kimse verdi vermiyor. O sizin kiradan Vergiler ödeniyor. Doğru mu anladım?
HadiKonu sahibi diğer konusunda yazmıştı her kardeşe ve kayınvalide de 2 ev var konu sahibi de dahil herkes kendi evinde oturup kira alıyor,3.bir ev varmış kimseye verilmeyen o evden gelen kira ile kaynvalide bütün evlerin aidatı,vergilerini vs oduyormus ortada bir haksızlık yok aslinda herkese eşit verilmiş ama konu sahibi o kiraninda kendilerinin olduğunu düşünüyor.
Boşuna habire kendini sorgulamışsın bu konuda. Ben de sevmem buzluktan bir şey, bence de kokusu geliyor. Ama burda misafire ne yapsam konularına gırla, yap buzluğa at, yorumlarını okudum. Kek bile atan varmış yahu. Misafirliğe gittiğim insanın önüme ne koyduğuna cidden bakmıyorum. Davranışına bakıyorum sadece. bir de mide bulandırmak istemem ama pideci lahmacuncuda bir gün mutfağa girerse insanlar ne demek istediğimi anlarlar. Onun yerine dünden kalan ev yemeğini tercih ederim. Herkes bilmediğim ev diyor ya. Oraları hiç bilmiyor insanlar, o kadar söyleyeyim.Alıntıladığınız yerin altına kulağıma küpe olsun dikkat ederim bu duruma diye belirtmişim zaten. Biraz yükselmek için yükselmişsiniz. Evet kendimden örnek verdim çünkü insan yemeyeceğini şeyi başkasına servis etmemeli, taze bulmadığını da aynı şekilde. Kendi çevremde de böyle buzluk işlerine giriliyor, kimseye bayat ya da kötü gelmiyor taze geliyor. Ben burda böyle fark edebilen insanların yaygın olduğuna daha yeni tanık oldum açıkçası. Hal böyle olunca da demek ki ayıp olabilirmiş böyle bir durumda olursam aynı gün yapılan şeyi vermeliyim diye not ettim aklıma.
Ha bir de güvenmediğiniz yerde aynı gün yapılanı da yemezsiniz illa buzluk işine girilmesi gerekmiyor.
Bu konuya yeterince yorum yaptım bence, iyi günler dilerim
Evet ben de kek atarım bazen, hiç kokusu gelmez. Direkt buzluktan çıkarıp ısıtınca bence biraz sorun olabiliyor, önceden çıkarıp kendi kendine buzu çözülünce çok taze gibi geliyor bana.Boşuna habire kendini sorgulamışsın bu konuda. Ben de sevmem buzluktan bir şey, bence de kokusu geliyor. Ama burda misafire ne yapsam konularına gırla, yap buzluğa at, yorumlarını okudum. Kek bile atan varmış yahu. Misafirliğe gittiğim insanın önüme ne koyduğuna cidden bakmıyorum. Davranışına bakıyorum sadece. bir de mide bulandırmak istemem ama pideci lahmacuncuda bir gün mutfağa girerse insanlar ne demek istediğimi anlarlar. Onun yerine dünden kalan ev yemeğini tercih ederim. Herkes bilmediğim ev diyor ya. Oraları hiç bilmiyor insanlar, o kadar söyleyeyim.
SevgiliKonuya yemek kısmından dalayım ben de:)))
Aile kültürümüze göre yemek piştiği anda daha tencereden tabaklarımıza servis yapmadan konu komşuya da kokmuştur deyip önce komşuya götürürüz biz böyle gördük, evde çalışan ustalar için de geçerli bu, baba evime de kendi evime de defalarca usta girdi her gün taze yemek çıkardım, yapamadığım yerde dışarıdan lahmacun pide vs söyledim ama hep günlük oldu, pide yaptırılırken ustalar da düşünülmüşse önce onların hakkı ayrılır götürüp ikram edilir daha sonra evdekiler yer, ki tadilat yapılan ev uzak değil kayınvalide evi de sizin eviniz de aynı apartmanda ama siz bir kalırsa demişsiniz bir işçiler için yapıldı demişsiniz
Herkes anlamayabilir ama arta kalıp dondurulmuş yemeğin tadı ve kokusu değişik oluyor, biz kendi ekmeğimizi yapıp buzluğa atarız, piştiği andaki tadıyla bir gün sonra buzluktan çıkarılıp ısıtıldığındaki tadı aynı değil, yufka olsa ve sarıp pişirmeden buzluğa atsanız bir şey olmaz ama mayalı hamurla yapılmış şeylerin iç harcının da hamurunun da tadı taze hali gibi olmuyor.
İşçiler et yemeği dışardan söyleneni seviyorlar. Çok ustayla çalıştı babam. Yani aslında direkt pideciden olması onlar için daha makbul.Evet ben de kek atarım bazen, hiç kokusu gelmez. Direkt buzluktan çıkarıp ısıtınca bence biraz sorun olabiliyor, önceden çıkarıp kendi kendine buzu çözülünce çok taze gibi geliyor bana.
Ben misafir için yine bu şekilde yapmaya devam ederim çünkü aynı gün birkaç çeşit yapmak beni inanılmaz yoruyor. Genelde bir gün önceden yapıyorum. Ama bu konuda işçiler falan geçince yazılanları da okuduğumda aynı gün verilmesi daha şık olur diye kanaat getirdim ben de
Pişmiş ve pişmemiş ayrımını bilmiyordum pek. Sayenizde öğrenmiş oldum teşekkür ederimİşçiler et yemeği dışardan söyleneni seviyorlar. Çok ustayla çalıştı babam. Yani aslında direkt pideciden olması onlar için daha makbul.
Doğruyu söylemek gerekirse çiğden atılıp pişirilenler hariç buzluktan çıkan her şeyin tadı belli oluyor. Benim dondurucuya et, kıyma, tavuk, kaşar, mantı, çiğköfte ( pişme görmemiş) ve vişne dışında bir şey girmez. Başka hiçbir şey koymuyorum. Çünkü benimkiler asla yemiyorlar. Pide ve lahmacunun tadı da cidden değişiyor. Hamur işi, kalem börek yine çiğden olursa olabilir.
Siz gelin değilsiniz galiba genç gekinker anlar beni
Aslında birbirleri ile bağlantılıKonu ev kirası, pide fiyatı, kimin cimri olduğu, işçi yemeği derken buzluk püf noktalarına kadar geldi çok şükür
Konu sahibinin haksızlığını söylemeye değer bile görmedim. Hem iki ev versinler sana, hem evin tadilatta diye kvde de kal, hem aileni ağırlasın evinde, sonra üç kuruşun hesabını gör. Bir şeyini görmediğim eş ailesine kaburga dolması yaptım geçen, kalanları da zorla gelmeyenlere paket yaptım. Pideymiş,Konu ev kirası, pide fiyatı, kimin cimri olduğu, işçi yemeği derken buzluk püf noktalarına kadar geldi çok şükür