Canım ben kağıt bardaklara koyup derindondurucuya atıyorum bardakları ağzına kadar doldurmuyorum,kullanıcağım zaman bir bardak yada ihtiyacım nekadarsa o kadar çıkartıyorum.sevhan cım benim gibi mutfak becerisi zayıf olan biri için güzel bir öneri olmuş...
mutlaka yapacağım..ama bu et suyunu hemen kullanmak gerekir mi yoksa buzdolabında ya da difriz de bekletip sonra da kullanılabilir mi?
Canım ben kağıt bardaklara koyup derindondurucuya atıyorum bardakları ağzına kadar doldurmuyorum,kullanıcağım zaman bir bardak yada ihtiyacım nekadarsa o kadar çıkartıyorum.
Notişirdikten sonra bir süre tencerede soğumaya alırsan üzerinde biriken yağıda alabilirsin bu şekilde ağırda olmaz.Vitamin değerini bilemiyorum ama çok lezzetli oluyor.Fransızlar et suyunu çok kullanırlar,lüks lokantalarda mutlaka kullanır yemekleri o yüzden çok lezzelidir.
Geçmiş olsun tatlım,bilirim bebeğimiz hastalandığında nasıl sarsıldığımızı,tırnaklarına bile bişey olsa içimiz titriyor onlar bizim kıymetlimiz.Sen yinede hafiflesede ateşi sık sık ölçmeye devam et.Birde oğlumunda ateşi çıktığında annemde dişten sanmıştı ve doktorumuz bize diş ateş yapmaz dedi iştahsızlık yapar,huysuzluk yapar ama ateş yapmaz dedi enfeksiyondan kaynaklanırmış ateş.bebeklerimizin iştahsızlığı sanırım hemen hemen tüm annelerin ortak sorunu....kızım geçen hafta epey bir ateşlendi ben diştendir diyordum ama meğerse enfeksiyon oluşmuş...kızımın günlerce ateşi düşmedi bu arada ağzına 1-2 yemek kaşığından başka birşey girmedi memenin dışında....çok üzücü bir haftaydı benim için ....sonra antibiyotik depot bir iğne vuruldu ve nihayet ateşi düştü kuzumun...bu arada epey bir kilo da verdi...sağlıklı olsunlarda klo hiç önemli değil....bugün de hafif bir ateşi var gibi...çok tedirgin oluyorum...anne olmak gerçekten çok zormuş...
ben de yesin diye kırk takla atıyorum ....hergün değişik birşey yapmak istiyorum ama yemediği zaman çok üzülüyorum her anne gibi...bakalım doktorumuz vitamin yazdı iştah açmada epey bir işe yarıyormuş ...hastaları çok memnun kalmış eşim bugün alacak ve deneyeceğiz...tabi ibakalım nasıl içireceğiz o da ayrı bir muamma:))
Hazırlanışı:
1-) Et ve boyunu bir tencereye koyup içerisine iri doğranmış soğanı,kerevizi,havucu,limon suyunu veya sirkeyi ilave ediniz.(Bu malzemeler etin ağır kokusunu gidermek ve et suyunun ağır kokusunu gidermek ve et suyunun besin değerini arttırmak için koyulur)
2-) Üzerine bolca geçecek kadar soğuk su koyunuz.
3-) Ağzı açık olarak kaynatınız.Üzerine biriken köpüğü kevgirle alınız.
4-)Köpükleşme bitince tencerenin ağzını kapatıp 1-2 saat kaynatınız.
5-)Süzgeçten geçirip istediğiniz yerde kullanınız.
NOT=Et,kemik,tavuk,balık suyu veya konserveler hazırlanırken suya mutlaka bir limon suyu veya sirke koyunuz.Limon yada sirke kemiklerdeki kalsiyumun suya geçmesine neden olur..
bebeklerimizin iştahsızlığı sanırım hemen hemen tüm annelerin ortak sorunu....kızım geçen hafta epey bir ateşlendi ben diştendir diyordum ama meğerse enfeksiyon oluşmuş...kızımın günlerce ateşi düşmedi bu arada ağzına 1-2 yemek kaşığından başka birşey girmedi memenin dışında....çok üzücü bir haftaydı benim için ....sonra antibiyotik depot bir iğne vuruldu ve nihayet ateşi düştü kuzumun...bu arada epey bir kilo da verdi...sağlıklı olsunlarda klo hiç önemli değil....bugün de hafif bir ateşi var gibi...çok tedirgin oluyorum...anne olmak gerçekten çok zormuş...
ben de yesin diye kırk takla atıyorum ....hergün değişik birşey yapmak istiyorum ama yemediği zaman çok üzülüyorum her anne gibi...bakalım doktorumuz vitamin yazdı iştah açmada epey bir işe yarıyormuş ...hastaları çok memnun kalmış eşim bugün alacak ve deneyeceğiz...tabi ibakalım nasıl içireceğiz o da ayrı bir muamma:))
Geçmiş olsun tatlım,bilirim bebeğimiz hastalandığında nasıl sarsıldığımızı,tırnaklarına bile bişey olsa içimiz titriyor onlar bizim kıymetlimiz.Sen yinede hafiflesede ateşi sık sık ölçmeye devam et.Birde oğlumunda ateşi çıktığında annemde dişten sanmıştı ve doktorumuz bize diş ateş yapmaz dedi iştahsızlık yapar,huysuzluk yapar ama ateş yapmaz dedi enfeksiyondan kaynaklanırmış ateş.
Büyük bir ihtimalle minadex vermiştir size doktor gerçekten işe yarıyor.Geçmiş olsun.
Canım,çok geçmiş olsun..yakın zamanda yiğitte aynen hastalandı,bende sırf emziriyordum.evlatlarımız sağlıklı olsunlarda ben başka hiçbir şey istemiyorum..
bebeklerimizin iştahsızlığı sanırım hemen hemen tüm annelerin ortak sorunu....kızım geçen hafta epey bir ateşlendi ben diştendir diyordum ama meğerse enfeksiyon oluşmuş...kızımın günlerce ateşi düşmedi bu arada ağzına 1-2 yemek kaşığından başka birşey girmedi memenin dışında....çok üzücü bir haftaydı benim için ....sonra antibiyotik depot bir iğne vuruldu ve nihayet ateşi düştü kuzumun...bu arada epey bir kilo da verdi...sağlıklı olsunlarda klo hiç önemli değil....bugün de hafif bir ateşi var gibi...çok tedirgin oluyorum...anne olmak gerçekten çok zormuş...
ben de yesin diye kırk takla atıyorum ....hergün değişik birşey yapmak istiyorum ama yemediği zaman çok üzülüyorum her anne gibi...bakalım doktorumuz vitamin yazdı iştah açmada epey bir işe yarıyormuş ...hastaları çok memnun kalmış eşim bugün alacak ve deneyeceğiz...tabi ibakalım nasıl içireceğiz o da ayrı bir muamma:))
kızlar reçel veriyormusunuz bebeklerinize. karadut reçeli yapmış annem az şekerli pekmezle aramız olmadığı için ondan yedirdim az sabah. sevdi gibi. vermeye devam etsemmi ki?(kansızlığımız sınıra gelmiş o yüzden)
kolay gelsin şekerim.....seni çok iyi anlıyorum.ben 6 aydır boğuşuyorum resmen.umarım çabuk atlatır bu dönemi.emin ol eskiye döner.büyük ihtimalle diştendir.6 diş çıkardık biz,hepsinde aç gezdik senağlama
sevhan cım benim gibi mutfak becerisi zayıf olan biri için güzel bir öneri olmuş...
mutlaka yapacağım..ama bu et suyunu hemen kullanmak gerekir mi yoksa buzdolabında ya da difriz de bekletip sonra da kullanılabilir mi?
merhaba arkadaslar
hasta bebişimize gecmiş olsun..
benim size bir sorum olacak..ayları yakın diye size soruyorum
oglumneredeyse 11 aylık oldu
dogdugundan beri kusma sorunu vardı
2-3 aydır bitti derken simdi öğürerek kusmaya basladı büyük insan gibi
acaba fazla mı yediriyorum
bana ne yedirdiginizi (bir gün boyunca) yazabilirseniz sevinirim
egenin yedikleri
sabah 240 ml mama iciyor
3 saat sonra peynir yumurta pekmez 1 dilim ekmek ici ile kahvaltı yapıyor
2.5 saat sonra etli sebze yemegi
3-4 saat sonra meyve yada muhallebi(meyveli yapıyorum)
akşam yatarken 240 ml tahıl eklenmiş mamasını içiyor..
kilosu 10.500 gr
boyuda 74 cm
simdiden tesekkurler
sizce cok mu?? senağlama senağlama
pazara gittim geçen gün annem bu SİRKEN OTU çok faydalı al kızına yedir dedi bende aldım ıspanak gibi yaptım kızımda yedi çok şükür şimdi bir siteden faydasına baktım ekliyorum. isterseniz deneyin
çok ekşi değilmi o ot? pişince gittimi acılığı?sitedeki tarif gibimi yaptınız*
hidennisko canm bana da miktarları ve zaman aralıkları uygun geldi...mayalıhamur a katılıyorum yani...
acaba bu kusmayı alışkanlık mı yaptı ki?inşallah düzelir canm..
ben bu sirken otunu ilk kez duyuyorum..faydalıymış gerçekten..afiyet olsun kuzuna ...
şüko cum bende buna benzer yapıyordum ama senin ki daha bol malzemeli olmuş hemen bugün yapayım hatta...kırmızı mercimek değil mi iki tane pirinç yazmışsın...bende ne yapsam diyordum iyi fikir oldu:)
evet canım ya yanlışlıkla pirinci iki kere yazmışım sağol uyarın içina.s.düzelttim....umarm bebişin seve seve yer....